雨潤冷鮮肉隸屬于雨潤控股集團有限公司，位于南京，雨潤集團是一家集食品、物流、商業、旅游、房地產、金融和建筑等七大產業于一體的中國500強企業，創建于1993年。集團總部位于江蘇省南京市，下屬子（分）公司兩百多家，遍布全國三十個省、直轄市和自治區。

雨潤控股集團有限公司員工總數近11萬人，實現銷售總額907億元，生豬屠宰產能達4500萬頭，穩居世界首位，“雨潤牌”低溫肉制品連續十四年銷量位列國內第一。目前，在中國企業500強中排名128位、中國制造業500強第56位，中國民營企業500強第5位、中國肉食品加工業第1位。

食品是雨潤的主導產業之一。“食品工業是道德工業”，這是雨潤控股集團董事局主席祝義財先生在創業之初就提出的核心經營理念。

雨潤是中國低溫肉制品的開創者。以先進的生產工藝和技術，引領國內肉制品健康消費潮流。雨潤牌低溫肉制品市場占有率連續15年位居全國第一，并出口至韓國、澳大利亞、新西蘭、俄羅斯、新加坡和港澳等多個國家和地區。今天，雨潤食品已擁有一個中國馳名商標、三個中國名牌和一個中華百年老字號。

雨潤是全產業鏈經營模式的實踐者。縱向覆蓋種植、飼料、育種、養殖、屠宰、精深加工、生鮮連鎖、熟食專賣、冷鏈運輸和電子商務；橫向延伸至生物制藥農產品物流、包裝印刷、機械制造等；

產業遍及豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、兔等，發展成從田頭到餐桌的全鏈經營企業。雨潤率先建立食品安全全程可追溯體系，真正做到“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”。

雨潤以科技研發引領行業發展。雨潤是國內首家同時擁有“一室兩站三中心”的食品企業，擁有一個國家級重點實驗室、一個博士后工站、一個院士工作站、一個國家級肉品工程中心、一個國家級企業技術中心和一個國家級研發中心。雨潤牽頭制訂近十項國家標準，先后承擔國家肉類行業十五、十一五和十二五科技支撐計劃。

2014年1月，雨潤集團與南京農業大學周光宏教授課題組共同完成的“冷卻肉品質控制關鍵技術及裝備創新與應用”項目獲國家科學技術進步二等獎。

該項目是推動生鮮食品銷售專職化、品牌化、健康化的代表作，符合目前人們對食品消費市場細分化及衛生方面的要求，有著良好的市場潛力；并且該項目對從業人員沒有特別的要求，因而推廣空間較大；加上社會對生鮮食品的持續性需求，因此該項目同時具備長期性和穩定性兩項特征。

目前他們占據整個鮮肉市場的80%的份額，另外各大超市的生鮮柜也在對市場進行瓜分。與市場攤販相比，他們的價格相對較低一些，但衛生、安全問題得不到保障。與“雙匯”相比，雨潤品質信譽要比他們更高、價格更底一些，把更大的利潤讓給消費者。

1、市場需求分析：

市場對冷鮮肉制品的消費是無限量的。民以食為天，中國肉食品市場的現實需求和潛在需求足以讓一個企業構建世界性的食品王國。作為肉食產業發展的最前端，機械化、集約化、規模化的屠宰業有廣闊的發展空間。“安全”、“營養”的冷鮮肉代替幾千年來人們習慣的熱鮮肉已在各地市場呈席卷之勢。主要表現在以下發展態勢：

1)、產品生產：向著大規模優勢企業集中。統一屠宰，規模化、標準化冷鏈生產，冷鏈運輸、逐步淘汰以小農經濟為依托的個體作坊屠宰加工企業；

2)、產品品質：逐步提高肉制品的加工技術標準，重點發展安全健康、綠色無公害、高品質肉食品。迅速推廣冷鮮肉。

3)、產品賣相：品牌化經營的需要，產品外加包裝，加工更深更工業化和商業化。

4)、通路渠道：有著名品牌來整合市場，專賣店、連鎖店和超市將成為主要通路渠道。

2、競爭對手分析：

競爭對手主要是“雙匯”、“金鑼”和市場的攤販。目前他們占據整個鮮肉市場的80%的份額，另外各大超市的生鮮柜也在對市場進行瓜分。

一、代理商要求

1、身體健康、無疾病；

2、能吃苦耐勞、具有創業精神；

3、需經過雨潤公司的專門培訓。

二、店鋪要求、

連鎖店選址以主要人流入口右邊流通道為首選，深度不超過市場中部為宜，也可在農貿市場、超市、凈菜市場等居民菜籃子光顧的地方，主營冷鮮肉制品，面積要求10-20平方米。

三.服務措施：

1、授權使用公司統一品牌；

2、提供門店標準配置樣板及裝飾指導；

3、提供開業前店堂布置及相關業務指導；

4、對加盟店實行統一的配送；對經營者提供系統的免費培訓；

5、對價格統一管理、享受公司里的特別價格活動；

6、為加盟方提供考察選址服務。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。