重慶捌大坨餐飲管理有限公司以牛的精神為品牌文化核心，堅(jiān)持以腳踏實(shí)地、勇于創(chuàng)立、謙虛做人、努力做事的經(jīng)營理念，贏得社會各界的普遍贊揚(yáng)和消費(fèi)者的大力支持，樹立了合格的社會形象和較高的品牌知名度。

捌大坨牛肉火鍋豐富的菜品，屠夫毛肚、掛面鴨腸、甩頭排骨、山椒牛肉、冰球鵝腸、麻辣牛肉、豆腐吃魚、草原千層肚等，經(jīng)多種中草藥精心熬制，再根據(jù)口味不同，配以不同葷素食材，中途不揭蓋，不翻炒，入口肉汁四溢、軟嫩爽滑，養(yǎng)生滋補(bǔ)。

捌大坨牛肉火鍋牛肉現(xiàn)殺現(xiàn)吃，新鮮食用，蔬菜選自上乘菌菇挑于鮮野，清湯鍋底，純牛骨熬制，小火慢熬，讓牛肉味道活起來，吃的有滋有味。捌大坨牛肉火鍋牛肉既彈又脆，嫩滑爽口，滿嘴甘香，每片肉片都要符合標(biāo)準(zhǔn),薄厚標(biāo)準(zhǔn)都恰到好處，脖仁、吊龍肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鮮嫩牛舌以一次吃到。餐廳堅(jiān)持誠信、健康的經(jīng)營之路，倡導(dǎo)綠色、健康、時尚、環(huán)保的生活理念，迎合消費(fèi)潮流建立一個良好的形象。

捌大坨牛肉火鍋?zhàn)鳛槌蔽睹朗扯际谢耐苿诱撸貞c捌大坨餐飲管理有限公司憑借多年的研究，不斷的對技術(shù)進(jìn)行提煉和升華,采取“九大部位精修切法”，不同部位，輔以不同刀法，垂紋紋路精準(zhǔn)把握，帶給食客舌尖上的至臻享受。

捌大坨牛肉火鍋挑選2~3歲的高質(zhì)量土黃牛，手工現(xiàn)切工藝，保證牛肉的新鮮品質(zhì)，讓牛肉的原汁原味散發(fā)出來，盡享全牛盛宴。目前已經(jīng)擁有6大系列，多種火鍋鍋底，500多樣菜品的產(chǎn)品系列，雪花、吊龍、匙柄、匙仁、嫩肉、大腳趾、五花趾、牛舌等等，滿足了大多數(shù)顧客的喜好,口味特有，多層爆汁。

捌大坨牛肉火鍋品牌優(yōu)先推出大眾式的營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生飲食，并一直致力于開發(fā)健康、綠色、原生態(tài)食材，口感集鮮、嫩、脆、滑、彈于一體，挑戰(zhàn)美味誘惑！捌大坨牛肉火鍋以特有的鮮牛肉為主打產(chǎn)品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時尚典雅的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù)，深深贏得廣大顧客的一致好評。

捌大坨牛肉火鍋?zhàn)猿闪⒅两瘢瑧{借著高質(zhì)量的產(chǎn)品以及優(yōu)良的服務(wù)，深受消費(fèi)者們的喜愛與青睞，品牌知名度不斷提升。對于這樣一個極具品牌實(shí)力的，以及倍受消費(fèi)者們喜愛的品牌，投資者自然不會錯過，如今捌大坨牛肉火鍋的加盟店已經(jīng)遍布全國各地。

1、大眾消費(fèi)，上手容易

捌大坨牛肉火鍋產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)化，簡單化，固定化，保證5-10天學(xué)會全部技術(shù)。接近大眾消費(fèi)水平，用小檔口的投入，掙大飯店的錢。創(chuàng)新的售賣模式，保證快速出餐，翻盤率高，利潤足夠豐厚。

2、先學(xué)技術(shù)，再開店

實(shí)行統(tǒng)一形象，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一供貨，統(tǒng)一指導(dǎo)，在實(shí)踐運(yùn)營中，形成了具有自己特色的管理模式，在技術(shù)培訓(xùn)，財(cái)務(wù)管理，后期指導(dǎo)等方面保證加盟店在短期內(nèi)步入正軌。

3、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，料包配送

標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝及統(tǒng)一的原料配比，秘制料包+上等肉料，捌大坨牛肉火鍋加盟總部統(tǒng)一配送。采用自行設(shè)計(jì)定制的環(huán)保型專用廚具，從配菜到烹飪做到了將油煙降到冰點(diǎn)。

1、本人身體狀況合格，有從事本行業(yè)的熱情。

2、認(rèn)同捌大坨牛肉火鍋品牌的經(jīng)營理念、市場定位、企業(yè)文化。

3、具備足夠成為捌大坨牛肉火鍋加盟商的資金。

4、了解當(dāng)?shù)赝袠I(yè)市場，有一定的商業(yè)基礎(chǔ)，具備適應(yīng)的場所。

1、合作咨詢

創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向捌大坨牛肉火鍋總部咨詢合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、市場調(diào)查

調(diào)查本地市場，前往捌大坨牛肉火鍋公司總部進(jìn)行實(shí)地考察，確定捌大坨牛肉火鍋加盟意向。

3、加盟申請

創(chuàng)業(yè)者填寫加盟申請，捌大坨牛肉火鍋總部對創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核，確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。

4、簽訂合同

達(dá)成共識后，正式確定合作意向，簽定合同，即時交納相關(guān)費(fèi)用。