如今選擇火鍋加盟店走向致富之路，投資者除了要掌握上面的經(jīng)營(yíng)方法外，還要在許多細(xì)節(jié)上的東西要在經(jīng)營(yíng)中去探索尋覓經(jīng)驗(yàn)了。希望這些開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)信息對(duì)您有更多的協(xié)助，讓您的火鍋加盟店日日紅火，取得更多的財(cái)富!

巴蜀大將火鍋公司簡(jiǎn)介： 　　

成都巴蜀大將餐飲服務(wù)有限公司是一家集餐飲投資及投資咨詢?yōu)橐惑w的管理公司。公司崇尚“勤奮踏實(shí)、勇于拼搏、敢于擔(dān)責(zé)”的企業(yè)精神，并以“誠(chéng)信、共贏”為公司基本經(jīng)營(yíng)理念，以全新的管理模式，周到的服務(wù)，卓越的品質(zhì)為公司的生存之本。公司經(jīng)營(yíng)范圍涉及：企業(yè)及個(gè)人投資加盟，餐飲管理帶培訓(xùn)，投資開(kāi)店專業(yè)指導(dǎo)及咨詢，四川火鍋的經(jīng)營(yíng)投資。公司巴蜀大將火鍋是四川蜀文化的體現(xiàn)，并融入川劇表演，在春熙路商圈中顯得別具一格，似遠(yuǎn)離俗世，卻近在繁華。

巴蜀大將火鍋品牌介紹： 　　

明星火鍋品牌，穩(wěn)定好口味，主打大眾消費(fèi)年輕群體，巴蜀大將表演嚴(yán)格把控原材料，融入傳統(tǒng)川劇表演，全國(guó)各地開(kāi)展加盟火鍋的所有原材料的采購(gòu)都嚴(yán)格把控，保證食材的安全新鮮，不斷推出只此一家的特色菜品，并在結(jié)合三國(guó)淵源巴蜀大將元素的環(huán)境氛圍中，融入傳統(tǒng)的川劇表演不斷創(chuàng)新節(jié)目，讓食客在品嘗正宗巴蜀老成都火鍋味道的同時(shí)，能夠深深的領(lǐng)略到巴蜀歷史文化的精華。巴蜀大將火鍋總店位于成都熱鬧非凡的春熙路，似遠(yuǎn)離俗世，卻近在繁華，將古今中國(guó)藝術(shù)與工業(yè)建筑完美結(jié)合，似敞開(kāi)了“成都的一扇門(mén)”，目前公司已在全國(guó)各地開(kāi)展直營(yíng)、加盟的模式經(jīng)營(yíng)。

巴蜀大將火鍋品牌前景： 　　

巴蜀大將火鍋是成都的又一個(gè)人文藝術(shù)氣息之地，一個(gè)城市的文藝標(biāo)識(shí)，在整個(gè)春煕商圈中顯得獨(dú)具一格，似遠(yuǎn)離俗世，卻近在繁華。將古今中國(guó)藝術(shù)與工業(yè)建筑完美結(jié)合，并融合了川劇表演，敞開(kāi)了“成都春熙路內(nèi) 特別的一扇門(mén)。

巴蜀大將火鍋絕不將就的推陳出新，巴蜀大將火鍋以大眾消費(fèi)為前提，巴蜀川劇文化為長(zhǎng)材毛來(lái)打造具有成都特色的火鍋品牌，因此在運(yùn)營(yíng)前期就構(gòu)建了一有良完善的管理體系與運(yùn)營(yíng)機(jī)制，來(lái)源于傳統(tǒng)而優(yōu)出新意。

巴蜀大將火鍋萊品研發(fā)：目前店里強(qiáng)勢(shì)的主打產(chǎn)品就是團(tuán)隊(duì)新研發(fā)的菜品五絕

一絕：挑戰(zhàn)麻辣；二絕：雙椒牛肉；三絕：大將排骨；四絕：魔鬼腰花；五絕：滅火器。

四川巴蜀大將火鍋風(fēng)味濃郁，口感獨(dú)特，更是以麻辣鮮香被眾多食客所樂(lè)道，是成都最具地方特色的火鍋，更代表著深刻的成都市井生活文化，是成都人民休閑，愜意的生活元素之一。

巴蜀大將火鍋管理：初期就建布了以直營(yíng)與加盟為目的的組織架構(gòu)，從公司到門(mén)店，既有資深業(yè)內(nèi)人士也包括極富創(chuàng)意的其他行業(yè)資深人士，形成多元化的跨界經(jīng)驗(yàn)已被優(yōu)化成一整套體系，能夠有效快速?gòu)?fù)制出一批又一批專業(yè)餐飲管理及從業(yè)人員。巴蜀大將火鍋技術(shù)：擁有20余年資深火鍋研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的管理者，帶領(lǐng)具有先進(jìn)食品研發(fā)技術(shù)的團(tuán)隊(duì)不斷開(kāi)拓。

巴蜀大將火鍋加盟優(yōu)勢(shì)：　

1、營(yíng)建支持：選址規(guī)劃、裝修設(shè)計(jì)、VI支持、平面布局、投資預(yù)算

2、培訓(xùn)支持：管理人員培訓(xùn)、財(cái)務(wù)人員培訓(xùn)、廚政人員培訓(xùn)、前廳人員培訓(xùn)

3、物資物配支持：定制物料（桌椅、餐具、工裝、銅鍋）、底料，菜品，原料等

4、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷支持：營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、開(kāi)業(yè)活動(dòng)

5、管理手冊(cè)支持：財(cái)務(wù)手冊(cè)、人事手冊(cè)、廚政手冊(cè)、運(yùn)營(yíng)手冊(cè)

6、運(yùn)營(yíng)支持：成本控制、營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)分析、管理督導(dǎo)巴蜀大將熱鬧

巴蜀大將火鍋加盟支持： 　　

1、品牌支持

通過(guò)授權(quán)方式充分利用“巴蜀大將”的市場(chǎng)知名度和影響力，對(duì)于提升您店的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)將起到十分重要的作用。同時(shí)，在今后的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中將于公司共享廣告宣傳所帶來(lái)的良性效益。

2、選址支持

商圈分析、消費(fèi)習(xí)慣分析、市場(chǎng)定位分析、避免選址當(dāng)造成“先天不足”以及市場(chǎng)定位失誤。

3、店面裝修設(shè)計(jì)

裝修駐點(diǎn)協(xié)指導(dǎo)支持。

4、技術(shù)支持

原輔料支持、新產(chǎn)品支持、技術(shù)人員支持。

5、籌備計(jì)劃支持

明確籌備期間的工作內(nèi)容，以及推迕迕度期限，做物資計(jì)劃，開(kāi)業(yè)營(yíng)銷計(jì)劃，做產(chǎn)品菜單規(guī)劃。

6、培訓(xùn)支持（服務(wù)意識(shí)、與業(yè)知識(shí)）

公司采取您店來(lái)人學(xué)習(xí)和公司派人駐店兩種方式對(duì)您店的管理人員、技術(shù)人員及前后員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，以提高全體人員的工作技能、服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

7、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策劃支持

充分享受公司廣告宣傳所帶來(lái)的良性效益。根據(jù)您店的經(jīng)營(yíng)情況和實(shí)際需要，公司將為您店提供營(yíng)銷策劃和促銷活勱方案。

8、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷方案制定

9、開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)籌備輔導(dǎo)、宣傳支持

10、運(yùn)營(yíng)管理支持

公司提供統(tǒng)一的單店《管理手冊(cè)》，推行系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式，公司派人丌定期到店迕行督導(dǎo)維護(hù)：傳授技術(shù)、糾正錯(cuò)誤、人員培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)分析、營(yíng)銷策劃等等。

11.持續(xù)性新品研發(fā)及制作工藝培訓(xùn)支持

12.配送支持（不直營(yíng)店保持價(jià)格一致）

保證形象統(tǒng)一、保證口味統(tǒng)一、保證產(chǎn)品品質(zhì)、降低經(jīng)營(yíng)成本。

1、充分認(rèn)可公司的品牌、理念、技術(shù)及管理模式，自愿接受公司的經(jīng)營(yíng)管理制度和各項(xiàng)規(guī)定。

2、具有完全民事行為能力，具備良好的商業(yè)信譽(yù)。

3、具有一定規(guī)模及實(shí)力的公司個(gè)人，財(cái)務(wù)資信良好，有充足的投入資產(chǎn)。

4、具有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系和財(cái)務(wù)管理能力，重合同，守信用，在當(dāng)?shù)責(zé)o不良記錄者。

5、經(jīng)公司認(rèn)可的經(jīng)營(yíng)鋪面，愿意參加總部的培訓(xùn)和接受總部的各項(xiàng)管理。

6、能夠嚴(yán)格執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)模式，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中必須遵守總部對(duì)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目統(tǒng)一規(guī)范、指導(dǎo)定價(jià)、統(tǒng)一品質(zhì)要求，能夠理解和接受公司經(jīng)營(yíng)理念。

7、支持和尊重甲方的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理，維護(hù)公司的品牌形象。

1、投資詢問(wèn)

2、實(shí)地考察

3、資格審核

4、選址

5、簽訂合同

6、設(shè)計(jì)裝修

7、總部培訓(xùn)

8、活動(dòng)策劃

9、籌備開(kāi)業(yè)

10、運(yùn)營(yíng)、督導(dǎo)、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析

11、配送物料

12、產(chǎn)品研發(fā)支持