卞氏菜根香的快速便捷而且還有中華美食美味營養的特點，彰顯中式快餐特有的風范。卞氏菜根香能夠傳承川菜的工藝精髓，還不斷的進行研發和推廣，讓更多的人都能品嘗到正宗的川味。

卞氏菜根香是由四川卞氏菜根香泡菜餐飲有限責任公司全力打造的時尚中餐連鎖品牌，以深切的成都風味為特色，大力提倡“老字號、新味道”，卞氏菜根香制作精細，注重本色，擅長蒸、煨、炸、燒、炒等烹調方法，在以“融合、新意”為發展核心的黃泥崗湖北菜，四方賓客們既能夠賞味到黃陂三鮮、臘肉炒豆絲、魚籽燒豆腐、筒子骨藕湯等廣有名氣的傳統湖北菜系美食，也可品味像姜辣雞爪蝦、田雞燒魚喬、海鮮毛血旺等別具風味的創意菜，一流的餐點和貼心的服務成就了卞氏菜根香自創立以來的輝煌事業。

卞氏菜根香誠信為本，一流品質。公司一貫堅持“綠色餐飲、大眾消費、奮力追求、穩步發展”的經營理念，將川菜與飲食風情相結合，廣泛挖掘民間菜品，積極弘揚川菜文化，為推進四川餐飲行業的繁榮和發展做出了卓越貢獻。爭做中國的百年老店，爭辦一流的連鎖企業是公司的下一個長期目標。

卞氏菜根香品牌由來：

卞克先生熟讀四書，善于經商，《菜根譚》一書是先生鐘愛之一，從文章中悟商道，將四川泡菜小題大做，化平凡為神奇。吃得菜根，百事可為，獨具慧眼的卞克先生于1998年8月18日，率先在成都市羊西線創辦“成都菜根香泡菜酒樓”，這是蓉城最早以“菜根香”命名的泡菜風味酒樓。以獨特的菜肴體系，別致的裝修風格吸引了眾多食客，生意極其火爆。

正是由于菜根香紅紅火火，使得一些仿冒者垂涎，在2000年里成都引發了以“菜根香”命名的眾多的仿冒酒樓。作為菜根香品牌的締造者，卞克先生為了避免更多仿冒者魚目混珠誤導消費者，于2000年將“成都菜根香泡菜酒樓”更名為自己姓氏命名的“卞氏菜根香泡菜酒樓”，并在成都各大媒體予以澄清。大浪淘沙，許多仿冒者的投機劣行被消費者逐一識破而難以立足，在市場中已不復存在。如今，“卞氏菜根香”這塊金字招牌仍然是餐飲市場的引領者。

卞氏菜根香自進入市場以來，便贏得了廣大消費者的喜愛，同時該品牌也成為一些創業者的優選。卞氏菜根香擁有比較好的發展前景，這樣的品牌加盟以后能夠給創業者帶來更好的發展機遇，就算是首次創業也是沒有問題的，能夠讓你穩穩當當的走下去，屬于實實在在的好品牌。

卞克先生將“成都菜根香泡菜酒樓”更名為“四川卞氏菜根香泡菜餐飲有限責任公司”。并相繼開辦了卞氏菜根香成都江南店、成都錦繡店，南寧店等三十多家連鎖店。8月18日，卞克先生在成都羊西線創辦“成都菜根香泡菜酒樓”這是蓉城最早以泡菜為主題的風味酒樓。卞克先生在成都火車站飯店商場創辦餐廳，開始了他的餐飲之路。

卞氏菜根香采用特制的醬料，搭配新鮮優質食材，保證了食物的高品質，也能讓顧客吃的放心。卞氏菜根香比較適合小本創業者加盟，因為卞氏菜根香的投資成本是比較低的，而且還有很多的扶持政策和幫助，就算第一次創業的投資者也可以放心加盟。

卞氏菜根香也會對菜品的全線升級，給消費者們帶來全新的體驗，這種味覺盛宴是結合整個四川不同地方的特色菜系來打造的，自然會讓南北方各地的人們都能盡情享用，不會存在吃不慣的現象，正是因為如此也能在傳承中鑄就經典味道。

1、品牌優勢

卞氏菜根香經過多年的發展，在消費者心中的地位逐漸提升，并且在市場上具有很好的口碑。

2、產品優勢

卞氏菜根香總部建立現代化的品質管控體系，有著一套完整的產業鏈，不斷研發新品來滿足消費者的需求，提高了產品競爭力。

3、技術優勢

卞氏菜根香總部有自己的研發團隊，都是極具專業化的，會根據市場的走向，定期研發新品，提高顧客滿意度，增加顧客的好感，提高競爭力。

4、培訓優勢

培訓是提升加盟店綜合實力最有效、最快速的方法，總部會將營銷、管理、運營、產品專業知識、工作手冊等問題匯總歸納，將精華部分通過培訓的形式分享給加盟店，切實的在最短時間內提升加盟店的整體實力。

5、服務優勢

卞氏菜根香會所提供全方位的后期配套服務，長期提供經營中必需品的供應，讓每個經營者專心經營。

6、投資優勢

較之于同類品牌，卞氏菜根香的合作政策優惠，整體投資額更低，對投資者的實力要求相對寬松。

合法資質

具有合法資格的法人，其他經濟組織，個體工商戶或自然人；

資金要求

加盟商要有足夠的運作資金，能夠承擔房租、裝修費、設備費、材料費等加盟所需的各方面的費用；

管理能力

必須要具有良好的經營管理能力和敬業精神。

加盟申請

填寫加盟申請表，提供個人信息和商業計劃；

簽訂合同

如果對加盟細節達成一致，可以與品牌簽訂加盟合同，并支付相關費用；

店面選址

具有固定的經營場地，并經總部評估合格后方可經營；

店鋪裝修

店鋪進行裝修施工，按照總部設計的方案進行統一裝修與施工。