古巴渝十二景（1760年）的稱譽(yù)，得名于清乾隆年間頗有文學(xué)和審美素養(yǎng)的巴知縣王爾鑒，他在巴渝山水中圈定了十二處最能代表巴渝美色的景致，讓其流芳百世，距今已有近三百余年歷史了。

1989年4月1日，由重慶晚報(bào)、市園林局和重慶電視臺(tái)聯(lián)合發(fā)起的“新評(píng)巴渝十二景”正式啟動(dòng)。活動(dòng)持續(xù)一年之久，產(chǎn)生了廣泛的社會(huì)影響。1990年4月27日，重慶市第十一屆人大第十三次會(huì)議審議通過(guò)了市政府對(duì)“新巴渝十二景”命名的決定。

巴渝十二景乃重慶美景之精華，是最能代表重慶特色的景點(diǎn)，也是重慶著名文化名片之一。有美景怎可缺少美食，古往今來(lái)，好山好水好酒從來(lái)都是文人墨客的摯愛(ài)，也是每個(gè)人心中之所向——巴渝十二景老火鍋應(yīng)運(yùn)而生。

巴渝十二景老火鍋秉承味道是第一生產(chǎn)力的經(jīng)營(yíng)理念，主要突出重慶火鍋的麻辣鮮香、油而不膩、麻而不苦、牛油的味道，精選郫縣豆瓣、內(nèi)黃新一代辣椒、茂文花椒、茯苓黃姜、精煉牛油等原料，保持原汁原味的重慶地道老火鍋，并在炒料的時(shí)候添加適量的冰糖、醪糟汁、料酒等，用以調(diào)和火鍋的重辣味道，增加火鍋的口感。調(diào)料中的兩大主角一一辣椒與花椒，它們也總是相互作用。花椒之麻相對(duì)抑制了辣椒之辣，并且揮發(fā)出一股濃濃的香氣，大大刺激了人們的食欲。

巴渝十二景老火鍋食材廣泛，不但鍋底有鴛鴦火鍋、九宮格火鍋、清湯火鍋等各種火鍋，燙食的更有肥牛、腦花、水產(chǎn)、海鮮、野味、蔬菜等各種食物，凡是能吃的東西都能作為燙火鍋的食材。巴渝十二景老火鍋全球性發(fā)展為適應(yīng)不同區(qū)域人們的口味用牛筒骨、豬筒骨、土雞、鯽魚(yú)、老鴨等吊湯，滿足了不同地區(qū)口味的需要，巴渝十二景老火鍋成功鑄就了重慶火鍋中風(fēng)味別具一格的品牌形象。

來(lái)重慶，來(lái)巴渝十二景老火鍋：賞重慶美景之精華，品渝州美食之絕佳

品牌優(yōu)勢(shì)：

巴渝十二景老火鍋是重慶協(xié)創(chuàng)飲管理有限公司的龍頭品牌，經(jīng)過(guò)多年蓬勃發(fā)展，公司全國(guó)加盟店、直營(yíng)店總數(shù)量已達(dá)三百余家，遍及全國(guó)各大中小型城市，受到全國(guó)眾多消費(fèi)者粉絲青睞，形成全國(guó)范圍內(nèi)知名品牌。

鍋底優(yōu)勢(shì)：

憑借三十余年的火鍋店經(jīng)營(yíng)底蘊(yùn)，不斷的對(duì)技術(shù)進(jìn)行提煉和升華，選料極其考究，每一種食料都是精心篩選的，容不得絲毫差錯(cuò)，將重慶火鍋的精髓發(fā)揮到了極致！目前已經(jīng)擁有5大系列，10余種火鍋鍋底，200多樣菜品的產(chǎn)品系列，能夠滿足全國(guó)各個(gè)城市、各種消費(fèi)群體的需求。

模式優(yōu)勢(shì)：

我們將傳統(tǒng)餐飲結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)思維，運(yùn)用獨(dú)有的產(chǎn)品模式+個(gè)性定制環(huán)境+互聯(lián)網(wǎng)思維相結(jié)合的成熟營(yíng)運(yùn)體系。擁有強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)，可以在5天內(nèi)快速實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)貐^(qū)/縣人人皆知，達(dá)到強(qiáng)有力的曝光率，形成持續(xù)生意火爆的現(xiàn)象。

成熟品牌VI體系：

公司成熟的品牌VI應(yīng)用系統(tǒng)，為品牌識(shí)別和傳播創(chuàng)造先機(jī)。

技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制：

從鍋底、菜品、調(diào)料上的標(biāo)準(zhǔn)化鎖定，到底料、調(diào)料及涮品的標(biāo)準(zhǔn)化物流配送，從源頭上實(shí)現(xiàn)了火鍋的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作和技術(shù)復(fù)制。為合作投資方運(yùn)營(yíng)解決了核心問(wèn)題。

管理體系導(dǎo)入：

行業(yè)磨煉數(shù)十載，并斥巨資與國(guó)內(nèi)知名管理培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作，提煉和磨合適應(yīng)自身品牌的管理體系和商業(yè)模式，形成完善的管理制度和營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。

重慶巴渝十二景老火鍋加盟堅(jiān)持八項(xiàng)不合作

一、不熱愛(ài)餐飲事業(yè)，不愿意用心對(duì)待店內(nèi)任何一件小事的投資者，巴渝十二景老火鍋總部堅(jiān)決不合作。

二、不認(rèn)同不接受巴渝十二景老火鍋總部運(yùn)營(yíng)理念，不服從巴渝十二景老火鍋總部經(jīng)營(yíng)管理模式及企業(yè)理念的投資者，巴渝十二景老火鍋總部堅(jiān)決不合作。

三、沒(méi)有充足運(yùn)作資金的投資者，只想空手套白狼的投機(jī)者，巴渝十二景老火鍋總部堅(jiān)決不合作。

四、所選擇店面位置不具備交通便利，人流量大,店面開(kāi)闊的投資者，巴渝十二景老火鍋總部堅(jiān)決不合作。

五、沒(méi)有正能量，不懂得感恩，家庭不和諧的投資者，巴渝十二景老火鍋總部堅(jiān)決不合作。

六、簽定加盟合同后，加盟商不維護(hù)品牌形象、不接受總部技術(shù)培訓(xùn)的投資者，巴渝十二景老火鍋總部堅(jiān)決不合作。

七、不愿意長(zhǎng)期投入、具備較強(qiáng)的執(zhí)行力；不正確看待和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，巴渝十二景老火鍋總部堅(jiān)決不合作。

八、不接受總部的培訓(xùn)、加盟支持，不服從總部管理、配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作的投資者，巴渝十二景老火鍋總部堅(jiān)決不合作。

巴渝十二景老火鍋總部堅(jiān)持執(zhí)行：

作為一門(mén)賺錢(qián)的生意，我們不僅是在讓加盟商選擇我們，我們也在選擇合適的加盟商。我們切身實(shí)際為加盟商利益出發(fā)，嚴(yán)格執(zhí)行、維護(hù)運(yùn)作。只有相互的吸引和迷戀，才能一起創(chuàng)造巴渝十二景老火鍋加盟連鎖傳奇！

1.巴渝十二景老火鍋?lái)?xiàng)目咨詢 索取項(xiàng)目資料，通過(guò)電話或者網(wǎng)絡(luò)留言，咨詢相關(guān)問(wèn)題，了解項(xiàng)目情況。

2.申請(qǐng)合作 通過(guò)電話或者網(wǎng)絡(luò)，向總部提交合作申請(qǐng)，通過(guò)總部審核后，申請(qǐng)人收到《合作資格確認(rèn)書(shū)及邀請(qǐng)函》。

3.總部考察 預(yù)約前來(lái)巴渝十二景老火鍋總部考察的具體時(shí)間。通過(guò)考察，了解更多、更全面的信息。

4.簽訂合同 雙方確認(rèn)合作意向，正式簽訂巴渝十二景老火鍋加盟合同。

5 繳納費(fèi)用 投資者按照合同約定金額，進(jìn)行費(fèi)用繳納。

6.一期培訓(xùn) 投資者參與第一期人力資源培訓(xùn)及選址裝修培訓(xùn)。按總部培訓(xùn)要求，進(jìn)行中心前期籌備，如人員招聘、 店面選址裝修等。

7.選址裝修 在選好店面后，按照總部的培訓(xùn)內(nèi)容及裝修方案進(jìn)行統(tǒng)一裝修。

8.證照辦理 在當(dāng)?shù)毓ど袒蛎裾块T(mén)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照及相關(guān)手續(xù)。

9.人員培訓(xùn) 管理者可選派2-3名參加巴渝十二景老火鍋總部師資培訓(xùn)。

10.二期管理者培訓(xùn) 投資者及學(xué)堂管理者參加總部統(tǒng)一培訓(xùn)，包括市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理、市場(chǎng)活動(dòng)指導(dǎo)等。

11.開(kāi)業(yè)籌備 根據(jù)各地具體情況，按照巴渝十二景老火鍋的指導(dǎo)，進(jìn)行開(kāi)業(yè)前期任務(wù)急宣傳活動(dòng)，確保中心正常開(kāi)業(yè)。

12.正式開(kāi)業(yè) 巴渝十二景老火鍋正式開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)。

13.后續(xù)服務(wù) 總部長(zhǎng)期進(jìn)項(xiàng)全面的教學(xué)指導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)支持等后續(xù)服務(wù)。