嘉好餐飲管理有限公司是一家集各國料理、定位為年輕人的休閑餐飲。餐飲管理、餐飲咨詢、品牌管理于一體，國際型餐飲企業(yè)。總部設(shè)有：培訓(xùn)、研發(fā)、選址、店面托管、營銷策劃、設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)、物流配送、形成了一套完善的品牌運(yùn)營管理體系。公司將“大離”品牌定位專做料理，刺身，壽司，拌飯，拉面，飲品，清酒等綜合性日式時(shí)尚飲食，是唯一專注日式料理藝術(shù)的創(chuàng)業(yè)平臺。

大離壽司隸屬于嘉好餐飲管理有限公司，位于成都，創(chuàng)始于2008年，人們健康意識的覺醒，使得綠色、健康的壽司在餐飲市場中大受歡迎。隨著餐飲市場的飛速發(fā)展，快餐連鎖經(jīng)營模式已經(jīng)成為一種趨勢。

大離壽司以“傳承地道的美食藝術(shù)”為宗旨，堅(jiān)持品質(zhì)戰(zhàn)略，本著“讓產(chǎn)品更具優(yōu)勢，讓服務(wù)更具品質(zhì)”的經(jīng)營理念，要求材料新鮮，切割新鮮，擺放藝術(shù)，注重“色，香，味，器”四者的和諧統(tǒng)一，不僅重視味覺，而且很重視視覺享受。

目前，中餐市場在逐漸的縮水，而小型特色餐飲店正在拔地而起。大離壽司連鎖加盟，因其無油煙、投入小、回報(bào)快的特點(diǎn)，被眾多投資者所青睞，在連鎖餐飲市場中逐漸壯大。吃日式料理就是吃文化，吃情調(diào)，吃意境。大離刺身為吃貨們準(zhǔn)備美食藝術(shù)盛宴，為情侶們提供浪漫氛圍，為忙碌生活帶來輕松便利，為平淡生活注入新鮮活力。

嘉好公司旗下的日本料理做的料理傳統(tǒng)日本口味，精致而美感，操作方便而簡易化，針對的客戶群體都是年輕時(shí)尚一族，消費(fèi)群體都是小資一派。懂得享受另類美食文化。而我們的管理系統(tǒng)已經(jīng)成熟化，在操縱運(yùn)作過程都是輕車熟路。

據(jù)我們前期的市場調(diào)查和市場分析，本產(chǎn)品的市場需求非常大，并具有一定的市場競爭力。由于簡單操作，需要的成本也不高，所以有很大的潛力可以擴(kuò)大市場，目標(biāo)市場是年輕時(shí)尚型的消費(fèi)者，這是有很大市場容量的。從這些方面來決定，我們的品牌產(chǎn)品的存在的必要性與市場潛力是很樂觀的。

目前屬于快速發(fā)展城市，隨著市民的收入提高，生活品質(zhì)也提高了，對于飲食的要求也是越來越苛刻，普通餐飲已經(jīng)不能滿足年輕人的舌尖了。追求講究新穎文化美食了，日本料理店開得五花八門，口味也不專一，管理體系也不完善。大離壽司無需大店、無需大廚、簡單操作、裝修獨(dú)特，濃濃的異國風(fēng)情環(huán)繞小店的就餐環(huán)境，單品特色店符合當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，粉絲經(jīng)濟(jì)成為主流。加入我們吧，一起創(chuàng)造屬于我們的財(cái)富！

致力于打造集各類美食、文化產(chǎn)品、衍生產(chǎn)品開發(fā)為一體的全新經(jīng)營模式，作為刺身，壽司，拌飯，拉面，飲品，清酒行業(yè)的原料、產(chǎn)品制作與營銷解決方案供應(yīng)商，為加盟商提供加盟創(chuàng)業(yè)、輕松盈利的有效平臺。

選址支持:

1、總部將協(xié)助加盟商完成市場考察及選址、評估，對加盟者所選擇的店址進(jìn)行實(shí)地考查，對門店結(jié)構(gòu)、商圈類型、交通流向、顧客層、同行業(yè)等信息進(jìn)行調(diào)查，評估其開店的可行性，讓加盟商獲得更佳的投資回報(bào)。

2、若加盟者尋找不到適當(dāng)?shù)牡曛窌r(shí)，總部會協(xié)助加盟者尋址。在考察選址論證期間，總部將為加盟商專門規(guī)劃項(xiàng)目投資預(yù)算，提供投資額度，盈虧平衡，成本回收等多方位數(shù)據(jù)分析，盡較大努力降低加盟商的投資風(fēng)險(xiǎn)，讓投資者放心加盟，開心賺錢。

設(shè)計(jì)裝修:

1、為確保加盟店的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，提供專業(yè)裝修設(shè)計(jì)方案，包括詳細(xì)的施工圖及裝修預(yù)算作為參考，提供店面裝修施工輔導(dǎo)。

2、總公司拓展部有長期專業(yè)合作的裝修公司，可在店堂設(shè)計(jì)、工程施工、現(xiàn)場監(jiān)理、設(shè)備安裝等全方面提供協(xié)助，加盟商也可自行安排施工隊(duì)施工

設(shè)施設(shè)備：

1、為確保加盟店的餐廳產(chǎn)品質(zhì)量，餐廳設(shè)備（桌子、凳子、燈籠、布藝、飾品）統(tǒng)一由總部提供指定商家購買。

2、總公司統(tǒng)一指定商家采購，從而保證了加盟店產(chǎn)品口味的品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化操作，極大地降低了加盟店采購及廚師的成本。

3、餐具、廚具委派廚師長協(xié)助加盟店選購。

培訓(xùn)：

1、根據(jù)加盟店的規(guī)劃，設(shè)計(jì)出詳細(xì)的人員配置計(jì)劃方案，提供各崗位任職標(biāo)準(zhǔn)，并可在總部直營店內(nèi)實(shí)體操作、模擬演練，是員工達(dá)到完全獨(dú)擋一面的工作標(biāo)準(zhǔn)。

2、公司還將免費(fèi)提供在開業(yè)前期派遣人員到加盟店給予定點(diǎn)支持，包括：市場調(diào)研、員工培訓(xùn)、物料選購，為加盟店提供經(jīng)營管理培訓(xùn)。

廚師：由公司統(tǒng)一派送、培訓(xùn)。廚師長1名、壽司刺身吧1名）、廚房1名。

前廳：公司協(xié)助加盟店培訓(xùn)。收銀1名、服務(wù)員1-2名、公司統(tǒng)一培訓(xùn)（自行招人）

籌備支持：

1、加盟店籌備期間，總部將提供物配支持系統(tǒng)，為加盟店提供開業(yè)前的籌備跟蹤服務(wù)、物資訂購和試營業(yè)管理等一系列的工作。

2、提供菜品配送、餐具、服裝配送、原料代購，核心原料采購、物品配送等供應(yīng)支持。

開業(yè)宣傳：

1、開業(yè)前籌備工作，開業(yè)活動方案，活動內(nèi)容，宣傳單。

2、提供加盟店全方位的開業(yè)營銷方案，通過不同線上線下來宣傳加盟店。

手冊支持：為了讓加盟商盡快進(jìn)入經(jīng)營狀態(tài)，憑借公司多年的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)、撰寫《員工手冊》，都將免費(fèi)提供給加盟商及員工，讓加盟商在管理上無后顧之憂。

1.熱愛大離壽司，有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)心，有追求成功的欲望。

2.認(rèn)可大離壽司的經(jīng)營模式和管理體系。

3.維護(hù)大離壽司商標(biāo)品牌聲譽(yù)，保證不對大離壽司商標(biāo)進(jìn)行侵犯。

4.有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所。

5.具有真誠的合作態(tài)度，能夠執(zhí)行公司的相關(guān)管理規(guī)定。

6.有一定的資金實(shí)力，足夠啟動大離壽司這一優(yōu)質(zhì)品牌。

1、了解大離壽司來了經(jīng)營模式

2、簽訂意向加盟協(xié)議（交誠意金）

3、選址（確定店面租金）

4、簽訂正式加盟合同

5、投資預(yù)算（租金+裝修+設(shè)施設(shè)備）

6、店面確定后設(shè)計(jì)裝修方案

7、進(jìn)場裝修（水電改造、網(wǎng)絡(luò)安裝、收銀系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)）

8、訂購桌子凳子餐具廚具

9、軟裝飾訂購（燈具、燈籠、掛畫、布簾、門簾、日式飾品擺件）

10、廚師籌備及培訓(xùn)，前廳人員招聘

11、訂做菜譜菜單、工作服

12、開業(yè)活動策劃、DM單制作、撰寫文案、微博、微信推廣。

13、原材料采購（食材、低耗）

14、裝修完備、衛(wèi)生清理工作、派發(fā)傳單、開業(yè)看期

15、試營業(yè)