麻辣拌屬于一項(xiàng)中小型投資項(xiàng)目，店面經(jīng)營(yíng)也是非常靈活的，店面的面積創(chuàng)業(yè)者也可根據(jù)自身資金情況而定，幾平米店鋪或者是幾十平米店鋪都是可以的。惦記麻辣拌和傳統(tǒng)的麻辣拌相比，有很多優(yōu)勢(shì)，健康營(yíng)養(yǎng)，備受消費(fèi)者喜愛(ài)。

麻辣拌是遼寧的特產(chǎn)，是遼寧人在麻辣燙的基礎(chǔ)上發(fā)明的。食材煮熟、瀝干水，再加鹽，陳醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌勻。幾十種菜系任君挑選，無(wú)論是福袋、丸子、清代...葷素搭配，還有超多招牌菜系，隨便那幾樣，都能吃得超滿足!

沈陽(yáng)惦記餐飲管理有限公司旗下品牌惦記麻辣拌創(chuàng)自有工藝，味型獨(dú)特，入口首先麻辣味呈現(xiàn)，挑逗著你的味蕾，讓你胃口大開(kāi)，辣而不燥，辣的香艷，香入肺腑，下咽后回味悠長(zhǎng)。在產(chǎn)品的制作上，公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)，扶持顧客吃到的每一碗麻辣拌，都是健康的。

惦記麻辣拌采用上等大骨、雞骨、牛骨等食材，熬制湯底。配以專用底料、十幾種調(diào)料，三十多種中草藥，小火熬制十幾個(gè)小時(shí)而成，所謂正宗麻辣拌精華都在這鍋骨湯里。美味，麻辣燙的享受，麻辣香鍋的收銀。人均消費(fèi)十幾元。顧客吃過(guò)就成回頭客。連吃幾個(gè)月都不嫌膩。

麻辣拌是在麻辣燙的基礎(chǔ)上，進(jìn)行不斷創(chuàng)立和研發(fā)而成，其用料和麻辣燙大致相同，但是麻辣拌是沒(méi)有湯底的，在鍋里把一些食材進(jìn)行煮熟之后，然后把水全部過(guò)濾掉，加入提前準(zhǔn)備好的調(diào)味材料，進(jìn)行攪拌均勻，還可當(dāng)作菜品和米飯一起吃，客戶還可以根據(jù)自己的口味喜好，選擇加入不同的醬料，辣醬、番茄醬等，麻辣拌里的食材也可自行選擇，選取好之后，由廚師進(jìn)行調(diào)味，客戶等待即可。

惦記麻辣拌刷新麻辣拌在人們心中的形象，健康又營(yíng)養(yǎng)的美食，人人都喜歡。店內(nèi)不僅有美味的產(chǎn)品，裝修也很別致，給人們帶來(lái)舒適的就餐環(huán)境。惦記麻辣拌開(kāi)店選址地點(diǎn)大多選在學(xué)校、小區(qū)、汽車站、大型商場(chǎng)、美食街等地，這些地方的人流量是比較多的，總部也可以幫助創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行店面的選址，這樣可以減少創(chuàng)業(yè)者尋找店面的壓力。

一、正確的選址，連鎖經(jīng)，可信的管理團(tuán)隊(duì)，可復(fù)制模式，是企業(yè)快速發(fā)展得同時(shí)提高/增加經(jīng)營(yíng)管理的標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化。

二、以不錯(cuò)的原料進(jìn)貨成本控制技巧降低進(jìn)貨成本，嚴(yán)格的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)的加工工藝，苛刻的出品要求，誠(chéng)實(shí)的工作作風(fēng)，使食材新鮮營(yíng)養(yǎng)，品質(zhì)上乘。

三、豐富的美食，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，溫馨的就餐環(huán)境，正確地市場(chǎng)定位吸引眾多的消費(fèi)者前來(lái)就餐以及多年的運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn)壓縮公司運(yùn)作成本，使企業(yè)迅速進(jìn)入狀態(tài)。

四、連鎖系統(tǒng)合格的商譽(yù)，等于給顧客吃下了定心丸，客戶對(duì)于新開(kāi)張的店或是不熟悉的店都會(huì)有親切感。

五、開(kāi)張前的職前訓(xùn)練等裝備工作，都可由連鎖總部獲得協(xié)助;開(kāi)張后還會(huì)定期有人來(lái)做各項(xiàng)指導(dǎo)。

六、自己創(chuàng)生意，如果出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，只有孤軍奮戰(zhàn)來(lái)應(yīng)對(duì)，加盟店則有連鎖總部為后盾，可為支援。

七、自行創(chuàng)業(yè)則必須自己決定開(kāi)店場(chǎng)所，而自己對(duì)該地點(diǎn)的好壞，往往沒(méi)有信心;加盟店則可以有連鎖總部咨詢，幫助選到較好的店址。

八、由于連鎖總部對(duì)周圍的環(huán)境隨時(shí)做市場(chǎng)調(diào)查，包括顧客層形態(tài)的變化，消費(fèi)傾向的改變等，使得加盟店能及早采取對(duì)應(yīng)措施。

九、加盟連鎖店的成功，就是連鎖總部的成功，也等于是幫連鎖總部拓展市場(chǎng)，是連鎖總部樂(lè)見(jiàn)其成的。因此連鎖總部對(duì)業(yè)績(jī)好的加盟連鎖店，還有獎(jiǎng)勵(lì)措施與優(yōu)惠政策。

1、加盟商要求是合法公民，擁有合法經(jīng)營(yíng)資格的投資者，人品端正。

2、充分理解、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開(kāi)拓市場(chǎng)。

3、能獨(dú)立投資經(jīng)營(yíng)，并有能力承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)。

4、加盟商很好有合適的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

5、加盟商要有發(fā)展的眼光，要能投入一定的精力，關(guān)注行業(yè)的發(fā)展，洞悉行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，提高門店的知名度。

6、有較強(qiáng)的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷活動(dòng)的能力。

7、能夠全身心的投入到經(jīng)營(yíng)中，且具有一定的市場(chǎng)敏銳力及營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。

加盟咨詢

意向加盟商向總部索取加盟資料，咨詢、了解品牌加盟條件。

加盟申請(qǐng)

加盟商覺(jué)得自己符合加盟條件并有意向加盟，應(yīng)如實(shí)填寫加盟意向表交博克曼公司總部。

加盟考察

加盟商參觀考察總部生產(chǎn)基地、展廳、商談合作細(xì)節(jié)，確定加盟意向。

加盟確定

雙方簽訂加盟合同，加盟商按規(guī)定繳納加盟費(fèi)、提高/增加金。

加盟店選址

總部拓展部派人員對(duì)申請(qǐng)區(qū)域市場(chǎng)及預(yù)選專賣店位置進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，幫助申請(qǐng)者參考選址，為雙方合作提供可靠的參考意見(jiàn)。

確定加盟店址

店面設(shè)計(jì)、裝修、樣品生產(chǎn)安裝、驗(yàn)收；總部策劃開(kāi)業(yè)活動(dòng)，加盟店開(kāi)業(yè)；公司營(yíng)運(yùn)部對(duì)加盟店進(jìn)行行政、銷售管理，制定銷售目標(biāo)。