歷經(jīng)十年的市場(chǎng)磨礪和角逐，鼎鼎香員工秉承“誠(chéng)信、謙和、標(biāo)準(zhǔn)、永續(xù)”的經(jīng)營(yíng)理念，邁進(jìn)了全國(guó)火鍋精品之列，已經(jīng)發(fā)展成為中國(guó)餐飲業(yè)一個(gè)極具影響力的品牌。

北京鼎鼎香餐飲有限公司成立于1998年，以經(jīng)營(yíng)鼎鼎香“精品火鍋料理”連鎖為主業(yè)，十二年時(shí)間已經(jīng)成長(zhǎng)為餐飲業(yè)界的成功典范品牌。“鼎鼎香”創(chuàng)始人黃馨女士不僅僅是一位成功的商人，而且是一位擁有天才創(chuàng)造力的藝術(shù)家、美食家。她的名字，就像是“鼎鼎香”原創(chuàng)美食獨(dú)有的注冊(cè)商標(biāo)！

鼎鼎香創(chuàng)立于1998年，被譽(yù)為世界餐飲神話的企業(yè)，創(chuàng)立于中國(guó)北京。在初創(chuàng)期就已產(chǎn)生了驚人的行業(yè)影響力，成為一個(gè)現(xiàn)象級(jí)的品牌。鼎鼎香源于傳統(tǒng)京味；崇尚博采眾長(zhǎng)；注重推陳出新。傳統(tǒng)中的精華我們吸收，時(shí)尚中的經(jīng)典我們運(yùn)用，形成了風(fēng)味是傳統(tǒng)的、制作工藝是中西融合的、環(huán)境是時(shí)尚的、菜品是藝術(shù)的、器皿是經(jīng)典的、服務(wù)是標(biāo)準(zhǔn)的、管理是規(guī)范的。

鼎鼎香加盟支持：

選址評(píng)估：協(xié)助加盟商對(duì)店址進(jìn)行實(shí)地考察。對(duì)商圈和店址進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開(kāi)店的可能性，包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估，提供選址參考。

設(shè)計(jì)裝修與設(shè)備采購(gòu)：為確保“鼎鼎香”的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計(jì)由總部指定設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，然后由總部審核合格的工程隊(duì)投標(biāo)施工；為確保產(chǎn)品的質(zhì)量，餐廳的設(shè)備也由總部協(xié)助采購(gòu)。

開(kāi)業(yè)培訓(xùn)及后續(xù)培訓(xùn)：開(kāi)業(yè)前，總部為加盟商的管理團(tuán)隊(duì)和員工團(tuán)隊(duì)提供相應(yīng)的培訓(xùn)。開(kāi)店后，針對(duì)加盟商實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況，總部派相應(yīng)崗位人員前往加盟店提供培訓(xùn)，但不超過(guò)每年3次。

人力資源：開(kāi)業(yè)前，總部將協(xié)助加盟商擬定人員編制，協(xié)助加盟商進(jìn)行招募和面試工作。開(kāi)店后，加盟商若有額外的人力需求，在經(jīng)與總部協(xié)商確定后，總部將提供有償支持。

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)及協(xié)助：開(kāi)業(yè)前，總部將協(xié)助加盟商制定相關(guān)的開(kāi)業(yè)計(jì)劃和開(kāi)業(yè)營(yíng)運(yùn)安排。開(kāi)業(yè)后，應(yīng)加盟商需求，總部通過(guò)對(duì)加盟店的實(shí)際運(yùn)營(yíng)狀況考察，通過(guò)檢查、追蹤及制定計(jì)劃改進(jìn)餐廳的營(yíng)運(yùn)績(jī)效，協(xié)助加盟商達(dá)到營(yíng)運(yùn)目標(biāo)。

菜品指導(dǎo)：為了保證“鼎鼎香”所有餐廳菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和一致性，“鼎鼎香”將提供菜品制作的程序和標(biāo)準(zhǔn)配料成品。

原材料采購(gòu)與配送：“鼎鼎香”將為加盟店提供統(tǒng)一的調(diào)料供應(yīng)。對(duì)于一些生鮮物料，加盟商在當(dāng)?shù)刈孕胁少?gòu)，總部派員進(jìn)行抽檢，如不符合“鼎鼎香”品質(zhì)要求，總部人員有權(quán)責(zé)令整改，如加盟店未按要求進(jìn)行整改，總部有權(quán)終止支持并予以摘牌。

鼎鼎香不但在消費(fèi)者心目中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象，同時(shí)創(chuàng)造出了相當(dāng)可觀的社會(huì)效益。社會(huì)各界給予了鼎鼎香很多的關(guān)注和支持，企業(yè)陸續(xù)獲得了“中華名火鍋”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“中國(guó)名點(diǎn)”金牌、“北京十佳名火鍋”以及“企業(yè)管理成就獎(jiǎng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。

持續(xù)服務(wù)，跟蹤經(jīng)營(yíng)：開(kāi)店到經(jīng)營(yíng)管理享受全程扶持，系統(tǒng)性營(yíng)銷培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)咨詢和督導(dǎo)支持實(shí)時(shí)跟進(jìn)。從而消除投資者的后顧之憂。

多項(xiàng)技術(shù)，免費(fèi)培訓(xùn)：鼎鼎香火鍋投資者除免費(fèi)學(xué)習(xí)鼎鼎香全部制作工藝外，專業(yè)講師親臨授課，親自上機(jī)、親手制作、學(xué)會(huì)為止。鼎鼎香火鍋后期免費(fèi)提供技術(shù)升級(jí)。

穩(wěn)定發(fā)展，區(qū)域保護(hù)：鼎鼎香火鍋實(shí)行嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，避免各投資這間形惡性競(jìng)爭(zhēng)，規(guī)范市場(chǎng)環(huán)境，使所有投資者都能夠健康發(fā)展和持續(xù)長(zhǎng)久營(yíng)業(yè)。

品牌共享，受益無(wú)窮：免費(fèi)品牌商標(biāo)使用權(quán)、店面裝修方案、宣傳用品、營(yíng)銷管理方案、為合作伙伴打造全方位創(chuàng)業(yè)平臺(tái)、坐享鼎鼎香品牌的強(qiáng)大號(hào)召力。

輕松經(jīng)營(yíng)，安全退出：對(duì)于經(jīng)營(yíng)不善的投資者”鼎鼎香火鍋“將委派資深營(yíng)銷專家直接駐店指導(dǎo)，對(duì)無(wú)力經(jīng)營(yíng)者，協(xié)助其兼并、收購(gòu)、轉(zhuǎn)讓、讓投資者能夠安全退出，令投資風(fēng)險(xiǎn)降至超低。

投資開(kāi)店，要做靈活的：鼎鼎香火鍋，投資小，見(jiàn)效快，收回成本只要幾個(gè)月，經(jīng)營(yíng)得好，一個(gè)月就可以回本，是中小業(yè)主的最佳選擇。

投資開(kāi)店，要有好產(chǎn)品：鼎鼎香火鍋，經(jīng)營(yíng)的品類多種多樣，牛肉、羊肉、水果、蔬菜……都是經(jīng)營(yíng)的好項(xiàng)目，一項(xiàng)生意多種經(jīng)營(yíng)，一個(gè)店面多種餐飲，多項(xiàng)利潤(rùn)空間，多方收益渠道。

投資開(kāi)店，要選穩(wěn)當(dāng)?shù)模好褚允碁樘欤Χο慊疱佊肋h(yuǎn)也不會(huì)吃厭，餐飲是永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，也是一生的事業(yè)，可以實(shí)現(xiàn)一輩子的經(jīng)營(yíng)，永遠(yuǎn)都不會(huì)過(guò)時(shí)。

投資開(kāi)店，要做容易的：鼎鼎香火鍋，燒烤制作技術(shù)簡(jiǎn)單，只要有好的烤制設(shè)備和經(jīng)過(guò)腌制的烤料，就能賺大錢，核心配方完全量化，一看就懂，一學(xué)就會(huì)，輕松當(dāng)老板。

投資開(kāi)店，要前景廣的：13億人的大市場(chǎng)，沒(méi)有人群的細(xì)分，沒(méi)有行業(yè)的區(qū)隔，餐飲是日常生活主要開(kāi)支，經(jīng)營(yíng)餐飲生意，穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)，保證盈利。

（1）認(rèn)同“鼎鼎香”的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念。

（2）誠(chéng)實(shí)守信，沒(méi)有犯罪及信用不良的記錄。

（3）與“鼎鼎香”所有品牌沒(méi)有利益沖突。

（4）具備法人資格，信譽(yù)良好，資信可靠，具備一定的管理經(jīng)驗(yàn)和較高的整體素質(zhì)。

（5）具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力，擁有足以投資此項(xiàng)事業(yè)的資本。

1、電話咨詢；

2、尋找合適店鋪；

3、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至公司；

4、簽署合作意向書；

5、加盟商交納意向保證金；

6、公司擇日前往考察；

7、加盟商簽訂賣場(chǎng)租約；

8、加盟商到公司簽署特許專賣合同，意向保證金轉(zhuǎn)入貨款；

9、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖；

10、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備。