鼎卦老火鍋隸屬于重慶上官上品餐飲管理有限公司，鼎卦老火鍋來(lái)自重慶，而且為了迎合全國(guó)各地消費(fèi)者的飲食口味，品牌在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷的創(chuàng)新，不管是菜品還是味道都集中了全國(guó)各個(gè)美食的優(yōu)點(diǎn)。

重慶上官上品餐飲管理有限公司是一家以“鼎卦老火鍋”為旗幟，集結(jié)多個(gè)知名餐飲品牌，統(tǒng)領(lǐng)食品研發(fā)、餐飲管理、品牌連鎖為一體的綜合型餐飲企業(yè)。公司現(xiàn)擁有一大批專業(yè)管理技術(shù)人才，總部現(xiàn)設(shè)有總經(jīng)辦、加盟中心、食品開(kāi)發(fā)部、人力資源部、市場(chǎng)營(yíng)銷部，全面實(shí)現(xiàn)了公司自動(dòng)化、智能化、信息化管理，確保為各加盟商提供持續(xù)有效、堅(jiān)強(qiáng)有力的高質(zhì)服務(wù)。

鼎卦老火鍋?zhàn)鳛楣緝A力打造的國(guó)內(nèi)第一家道家文化主題火鍋品牌，致力于傳承中國(guó)傳統(tǒng)道家養(yǎng)身文化和重慶火鍋文化之精髓，弘揚(yáng)巴渝餐飲文化之特色，用更科學(xué)、更健康的養(yǎng)身飲食理念，獨(dú)樹(shù)一幟，“鼎卦土豬老肉片”、“鼎卦自制夾心豆腐”、等特色招牌菜深受廣大食客贊賞和青睞。鼎卦老火鍋先后榮獲“2016中國(guó)優(yōu)秀特色餐飲品牌”、“2016最受好吃狗喜愛(ài)餐廳”、“非吃不可重慶主題老火鍋”、“特色重慶老火鍋20強(qiáng)”。

鼎卦老火鍋養(yǎng)身理念：

鼎卦老火鍋以道家清靜自然風(fēng)格為裝修設(shè)計(jì)主線，以重慶老火鍋的麻辣鮮香為主味，結(jié)合道家養(yǎng)身理念：

春五行屬木，需保養(yǎng)肝和膽；

夏五行屬火，需保養(yǎng)心和小腸；

長(zhǎng)夏五行屬土，需保養(yǎng)脾和胃；

秋五行屬金，需保養(yǎng)肺和大腸；

冬五行屬水，需保養(yǎng)腎和膀胱。

根據(jù)人體五臟與道家五行（金木水火土）對(duì)應(yīng)的關(guān)系，不同季節(jié)精選不同中草藥加入鍋中，熬制成毫無(wú)中藥味的美味鍋湯，達(dá)到自然養(yǎng)生、綠色健康、回味悠長(zhǎng)之功效，真正做到“好吃不上火，氣味不沾身”。

鎮(zhèn)二八井掌上火鍋味道鮮美，經(jīng)營(yíng)成本低，利潤(rùn)率高，這是投資者將其作為首選的根本原因。鎮(zhèn)二八井掌上火鍋產(chǎn)品品種的多樣化，口味的多樣化，造型款式的時(shí)尚化，均可為加盟者贏得市場(chǎng)。作為投資者，要將市場(chǎng)、品牌、產(chǎn)品與自身完美結(jié)合才能發(fā)揮資本的最大效益。

除此之外，鼎卦老火鍋總部還在服務(wù)上下功夫，通過(guò)不斷增強(qiáng)實(shí)力的方式，來(lái)提升加盟商的盈利性。正是因?yàn)槿绱?，鼎卦老火鍋才能獲得許多贊許，其加盟商也讓不少同行羨慕不已。

精品火鍋，近些年也從眾多的火鍋品牌中脫穎而出，不僅味道好，也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，滿足了不同人的口味需求。開(kāi)一家鼎卦老火鍋加盟店可以享受總部的指導(dǎo)和幫扶，即使你沒(méi)有任何的經(jīng)驗(yàn)，也可以輕松創(chuàng)業(yè)，早日贏得可觀的收益。

【選址支持】選址建議，商圈分析，市場(chǎng)分析，消費(fèi)習(xí)慣、口味分析，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。

【裝修支持】鼎卦老火鍋擁有一支專業(yè)的設(shè)計(jì)隊(duì)伍，裝修理念體現(xiàn)了鼎卦老火鍋企業(yè)文化、重慶地域文化、當(dāng)?shù)氐赜蛭幕嘟Y(jié)合的現(xiàn)代裝修風(fēng)格。

【培訓(xùn)支持】為加盟店提供開(kāi)業(yè)前的財(cái)務(wù)管理人員、大堂管理人員、廚房管理人員及技術(shù)人員、經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人的業(yè)務(wù)與技能培訓(xùn)；每年組織加盟商開(kāi)展業(yè)務(wù)研討會(huì)及新產(chǎn)品展示會(huì)；每年定期舉辦分店管理人員培訓(xùn)班，為分店提供持續(xù)性培訓(xùn)服務(wù)。

【籌備支持】為加盟店提供開(kāi)業(yè)前的全程籌備跟蹤服務(wù)，為分店解決開(kāi)業(yè)前的盲目性操作。

【后續(xù)支持】為加盟店提供開(kāi)業(yè)支持與營(yíng)銷策劃服務(wù)，幫助加盟店順利經(jīng)營(yíng)；每年一至二次組織督導(dǎo)人員對(duì)全國(guó)加盟店進(jìn)行巡視，現(xiàn)場(chǎng)解決分店現(xiàn)實(shí)問(wèn)題；分店如有經(jīng)營(yíng)困難，運(yùn)營(yíng)中心督導(dǎo)支持部隨時(shí)派遣督導(dǎo)員現(xiàn)場(chǎng)幫助。

【手冊(cè)支持】《鼎卦老火鍋分店管理模式》、《員工手冊(cè)》、營(yíng)銷策劃方案等。

【物配支持】底料配送，特色產(chǎn)品配送，宣傳、促銷品配送，原材料免費(fèi)代購(gòu)。

1、具有較強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和良好信譽(yù)的單位和個(gè)人。

2、熱愛(ài)餐飲事業(yè)，專注火鍋經(jīng)營(yíng)。

3、具有現(xiàn)代餐飲管理理念，認(rèn)同總部的經(jīng)營(yíng)管理模式。

4、熟悉當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)、飲食習(xí)慣，在當(dāng)?shù)赜辛己玫穆曌u(yù)和社會(huì)活動(dòng)能力。

5、愿意接受總部的培訓(xùn)和管理。

1、瀏覽該項(xiàng)目介紹、投資金額等

2、給商家留言，可以自行優(yōu)惠、加盟政策、索要資料等

3、留言商家的電話，可以進(jìn)行詳細(xì)咨詢

4、到總部或加盟店現(xiàn)場(chǎng)考察，并分析市場(chǎng)情況

5、主管面談,了解更詳細(xì)的加盟細(xì)則

6、與商家達(dá)成一致，簽訂合同并交納加盟費(fèi)

7、選擇店鋪位置，辦理各種證件，開(kāi)始營(yíng)業(yè)