重慶樊味軒餐飲管理有限公司成立于2019年7月23日，其旗下自主運(yùn)營(yíng)的餐飲連鎖品牌“樊式嗨自助烤肉”，目前樊味軒餐飲管理有限公司已發(fā)展成為集餐飲項(xiàng)目開發(fā)與推廣、餐飲項(xiàng)目咨詢與策劃、餐飲企業(yè)管理與服務(wù)、餐飲文化傳播為一體的綜合性企業(yè)，在業(yè)內(nèi)外均享有較高聲譽(yù)。

自重慶樊味軒餐飲管理有限公司成立以來(lái)，公司以“健康、美味、快捷、實(shí)惠”為經(jīng)營(yíng)理念，其信奉美味健康之路，使之“樊味軒”深受廣大消費(fèi)者喜愛，是眾多業(yè)內(nèi)自助烤肉餐飲企業(yè)模式典范。

樊式嗨自助烤肉以發(fā)展加盟作為連鎖模式，穩(wěn)固重慶，走向全國(guó)，爭(zhēng)取成為餐飲界的龍頭企業(yè).對(duì)此公司實(shí)行統(tǒng)一培訓(xùn)，統(tǒng)一配送原料，統(tǒng)一規(guī)范管理，使很多加盟商走上了富足之路。公司始終傳承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、品質(zhì)至上、美味健康、熱情服務(wù)”的宗旨，以質(zhì)量創(chuàng)新求生存，以信譽(yù)求發(fā)展，演繹餐飲文化，鼎力打造綠色餐飲龍頭企業(yè)。

樊式嗨自助烤肉品牌文化：

【使命】為顧客提供健康的美食和愉悅的享受。

我們不僅始終把為客戶打造健康、綠色、透明的產(chǎn)品放在首位,而且把“愉悅享受”,作為我們所追求的目標(biāo)。顧客期望的,我們必須提前想到;顧客沒有想到的,我們應(yīng)當(dāng)替他想到。

【愿景】做受人尊重的餐飲行業(yè)引領(lǐng)者。

這里的“人”是指企業(yè)的相關(guān)方,即顧客、員工、合作伙伴、社會(huì)。

受人尊重在馬斯洛理論中,屬于高層次的需求,是每個(gè)人追求的目標(biāo)。企業(yè)也一樣,渴望受人尊重。為此,我們必須堅(jiān)持多贏思維,努力平衡與顧客、員工、合作伙伴、社會(huì)的各方利益。只有共贏,才會(huì)受人尊重;只有共贏,企業(yè)才會(huì)體現(xiàn)存在的價(jià)值,才有長(zhǎng)期生存的可能;作為企業(yè)一員(個(gè)人)也一樣,只有尊重他人,才會(huì)贏得尊重,只有一心為他人著想,為他人服務(wù),才能獲得精彩人生。

【目標(biāo)與戰(zhàn)略】以人才培養(yǎng)為先導(dǎo),以差異化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、系統(tǒng)化為手段,一年多時(shí)間里，全國(guó)擁有一百余家連鎖加盟商鋪，而且生意都特別紅火。

實(shí)現(xiàn)“餐飲龍頭企業(yè)”是我們的目標(biāo),戰(zhàn)略是我們實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)的手段或方法;這里的人才培養(yǎng),就是我們?yōu)閷?shí)現(xiàn)目標(biāo)而采用的具體手段或方法。“人才培養(yǎng)”:也許你很普通,但我們會(huì)讓你變得優(yōu)秀。

我們堅(jiān)持內(nèi)部培養(yǎng)為主的用人原則,以提升現(xiàn)有管理層訓(xùn)導(dǎo)能力為突破口,全面實(shí)現(xiàn)教練化管理團(tuán)隊(duì),將百姓餐飲打造成實(shí)踐與理論有機(jī)結(jié)合的學(xué)習(xí)型企業(yè)。“授人以魚不如授人以漁”,好的企業(yè)應(yīng)給予員工教育、引導(dǎo),使其在不斷地歷練中逐漸成長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)人生理想。作為員工個(gè)人,應(yīng)該在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,在工作和學(xué)習(xí)過(guò)程中不斷成長(zhǎng),在成長(zhǎng)過(guò)程中為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。

“差異化”人無(wú)我有,人有我精,同質(zhì)化等于自殺(企業(yè)的產(chǎn)品、成本擁有自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力)。

“信息化”我們將依托和運(yùn)用先進(jìn)的信息技術(shù),來(lái)促進(jìn)品牌擴(kuò)張和管理效率提升;“標(biāo)準(zhǔn)化”一流的企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn),二流的企業(yè)做品牌,三流的企業(yè)做產(chǎn)品。我們用一流的產(chǎn)品打造我們一流的品牌,最后依靠建立可重復(fù)使用的流程與標(biāo)準(zhǔn),來(lái)簡(jiǎn)化工作,獲得最佳秩序和效益,標(biāo)準(zhǔn)化是我們實(shí)現(xiàn)快速?gòu)?fù)制和連鎖擴(kuò)張的核心基礎(chǔ)。“系統(tǒng)化”是指我們的管理體系全面、完整、協(xié)調(diào)、有序。

樊式嗨自助烤肉相信實(shí)踐才能夠出真知，因此在為加盟合作商提供免費(fèi)培訓(xùn)和之前培訓(xùn)的過(guò)程當(dāng)中，能夠融合更多的成功實(shí)踐案例，為加盟合作終端提取更多的適應(yīng)性的經(jīng)營(yíng)理論知識(shí)，以過(guò)往的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，帶動(dòng)更多的加盟者在市場(chǎng)之中穩(wěn)定運(yùn)作。

一、多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)：

多年的餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)加盟商遍及全國(guó)，擁有豐富的餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，從選址到經(jīng)營(yíng)一站式服務(wù)讓您少走彎路。

二、專業(yè)的團(tuán)隊(duì)：

公司擁有專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)、設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，幫助您針對(duì)開店的不同環(huán)節(jié)進(jìn)行保姆式輔助。

三、品牌支持：

公司巨資打造品牌，統(tǒng)一形象管理、直接復(fù)制成熟經(jīng)營(yíng)模式，讓您減少宣傳開支，在同行中脫穎而出。

四、人力資源支持

1、總部可為加盟方長(zhǎng)期輸送骨干管理人員（店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)），管理人員工薪資、食宿、福利、人身安全等由加盟方負(fù)責(zé)。

2、總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、崗位設(shè)置、員工手冊(cè)等一系列人力資源要素支持。

3、總部可為加盟方提供新員工（含管理人員）在總部培訓(xùn)基地進(jìn)行培訓(xùn)與實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，但往返交通費(fèi)、食宿費(fèi)、受訓(xùn)人員工資、福利、人身安全等由加盟方承擔(dān)。

4、開業(yè)后，總部將定期或不定期舉辦在職培訓(xùn)。營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)部將定期或不定期對(duì)各加盟店進(jìn)行巡回檢查，需整改的，總部將下達(dá)整改通知書或整改意見、措施，幫助加盟商走上正軌。

五、配送支持

1、底料及部分原料、調(diào)料由總部配送中心統(tǒng)一配送。

2、服裝、營(yíng)業(yè)家具、餐具、專業(yè)廚房設(shè)備等的配送。

3、需代購(gòu)的其他物品批量采購(gòu)。

1、認(rèn)同公司品牌文化和加盟政策。

2、具有合法資格的法人、自然人或其它經(jīng)濟(jì)組織。

3、具有一定經(jīng)濟(jì)、投資實(shí)力。

4、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)。

5、具有良好的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力。

6、擁有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德。

7、具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性。

8、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。

1、項(xiàng)目咨詢

各種方式或渠道對(duì)項(xiàng)目有一個(gè)大致而較為全面的認(rèn)識(shí)。

2、現(xiàn)場(chǎng)考察

攜帶本人身份證件赴公司現(xiàn)場(chǎng)參觀、考察、洽談，了解項(xiàng)目合作的具體事宜。

3、加盟申請(qǐng)

向樊式嗨自助烤肉總部索取《加盟申請(qǐng)表》，填寫加盟申請(qǐng)，或進(jìn)行在線申請(qǐng)。

4、簽訂合同

符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。

5、店鋪選址

相關(guān)選址資料郵件或傳真方式提交至公司，對(duì)店面及所處地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)行初步審查。

6、安排施工

公司免費(fèi)為加盟商店鋪設(shè)計(jì)裝修圖紙，經(jīng)雙方確認(rèn)后安排施工。

7、總部培訓(xùn)

樊式嗨自助烤肉總部授受產(chǎn)品知識(shí)、管理知識(shí)、經(jīng)營(yíng)技巧等店鋪經(jīng)營(yíng)知識(shí)，智慧之選方需到總部接受相應(yīng)的培訓(xùn)。

8、開業(yè)準(zhǔn)備

樊式嗨自助烤肉加盟總部提供宣傳計(jì)劃及開業(yè)前期籌劃，做好開業(yè)準(zhǔn)備工作。