合貴妃涼皮加盟作為一家特色涼皮加盟項目，在餐飲市場，得到了高度認(rèn)可。合貴妃涼皮加盟財富擋不住，讓加盟商經(jīng)營輕松，賺錢更快。作為特色小吃，在餐飲市場，用自己的實力，創(chuàng)造了一個又一個神話。

宜興市合悅貴妃餐飲管理有限公司本著以質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展的宗旨，從原料的購買，合貴妃涼皮加盟項目的產(chǎn)品的加工和銷售嚴(yán)把質(zhì)量和衛(wèi)生關(guān)，確保了產(chǎn)品品質(zhì)與口感，有口皆碑、家喻戶曉、供不應(yīng)求，合貴妃涼皮加盟為了充分利用品牌效應(yīng)，合貴妃涼皮加盟投資改善了店堂內(nèi)的就餐環(huán)境，使店內(nèi)的經(jīng)營環(huán)境和經(jīng)營秩序有了很大的改善，知名度有了進(jìn)一步的提高，向更高目標(biāo)邁進(jìn)！

合貴妃涼皮除了涼皮還有酸辣粉，冬季來臨的時候，一碗熱騰騰的酸辣粉，一定是這個冬季美好的小確幸。一直覺得酸辣粉是道很魔性的美食，同泡面一樣，只要周圍有一個人在吃，不管你餓不餓，都忍不住咽口水，恨不得吃兩口。酸辣的湯汁，滑溜的紅薯粉，加上鮮香入味的肉臊子，一碗下去，過癮得不行。

合貴妃涼皮招牌土豆粉，土豆粉是一種著名的傳統(tǒng)小吃，起源于明朝宮廷，后傳入民間，因口味獨特贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名小吃。土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口。此外，合貴妃還在原有基礎(chǔ)上，對產(chǎn)品進(jìn)行不斷地升級，所有熱粉的湯底清一色都是骨湯熬制哦。

選擇合貴妃涼皮加盟創(chuàng)業(yè)發(fā)家致富的人數(shù)不勝數(shù)，不論你現(xiàn)在對做生意懂不懂，不管你現(xiàn)在是什么地位，只要你想賺錢，只要你人信心做生意，只要你有恒心做好，公司都將與你攜手并進(jìn)，公司將會給你多的優(yōu)惠，多的實惠，讓你快成就事業(yè)的！

合貴妃涼皮經(jīng)營技巧：

1、特色創(chuàng)新不可少

特色和創(chuàng)新能力是餐館、酒店的核心競爭力。無論是一家快餐店還是一家酒店，特色與創(chuàng)新都是同等重要的。這是因為如今的中國，物質(zhì)和文化日趨已經(jīng)很大地豐富和繁榮，人們對餐飲的需求也在不斷地變化著。追求吃的新、奇、特已經(jīng)成為潮流。這種新奇特不是在追求所謂的野味山珍，而更多是在家常和大眾菜品中吃出新鮮與特色來。所以，開餐館要有自己的特色菜品，這是主打產(chǎn)品。是吸引顧客和提高回頭率的核心要素。

2、質(zhì)量、衛(wèi)生和服務(wù)

質(zhì)量、衛(wèi)生和服務(wù)是餐飲業(yè)的三個基本硬件要素。所謂“硬件”要素，是指工商、衛(wèi)生防疫等部門對這三方面都有相對“硬性”的要求。所以，開餐館首先要達(dá)到政府相關(guān)部門的基本要求。在這三方面尤其是衛(wèi)生方面不能出問題，特別是夏天來臨，原料、食物都容易變質(zhì)，容易傳播病的許多“飛行物”也大量滋生，如果衛(wèi)生方面把關(guān)不言，就極其容易出現(xiàn)質(zhì)量事故。在質(zhì)量方面，你的性價比如何，是否讓顧客吃的舒心，飯菜質(zhì)量是否穩(wěn)定等，都十分重要；衛(wèi)生方面，還涉及到就餐用具和環(huán)境，是否清潔舒爽等；服務(wù)方面是建立在衛(wèi)生和質(zhì)量的基礎(chǔ)之上的！

3、規(guī)模大小有奧妙

很多時候，一家餐館門前總是顧客盈門，甚至?xí)霈F(xiàn)“排號”現(xiàn)象，這時候，顧客就很不理解：為什么不擴大點規(guī)模呢?殊不知，餐館、酒店的規(guī)模是有奧妙的。一家顧客經(jīng)常會“排號”的餐館或酒店，如果把規(guī)模擴大30－50%，排號的問題是解決了，然而，排號效應(yīng)卻會因此消失，生意反而會很快冷淡下來。排號效應(yīng)本身就是恨好的廣告，利用的是顧客的“從眾心理”。所以，在餐館和酒店經(jīng)營中存在一個明顯的“規(guī)模效應(yīng)”，規(guī)模一旦超過了臨界點，邊際效應(yīng)就會遞減。

4、科學(xué)管理少不了

麻雀雖小五臟俱全。一家餐館盡管員工不多，然而管理的內(nèi)容卻很多。我們經(jīng)常見到這樣的餐館：服務(wù)員人數(shù)不少，似乎也都在忙，可是顧客提出要求時卻總是找不到服務(wù)員，服務(wù)的速度極慢，這是為什么?這顯然是這家餐館的流程設(shè)計有問題。這就是管理的問題了。忙而有序，有條不紊，這是需要管理來解決的。

5、店面位置很重要

盡管開著奔馳去偏僻的街道上吃的排骨米飯已經(jīng)不再是什么新鮮事，這當(dāng)然說明了“特色”的吸引力。但是不是說店面的位置不重要了?不是的，店面位置還是十分重要的。尤其是剛開始開店，選好位置是十分重要的。當(dāng)然，大家對這一點都有基本的共識。在實際操作中，遇到的問題往往是好的店面位置很難找到，或者找到了店面租金卻貴出好幾倍。于是往往會退而求其次，找一個位置相對偏租金相對低廉的店面。實踐證明，這種選擇未必是上策。當(dāng)然要開什么什么樣的店，大眾類的快餐店，還是特色店還是酒店，對位置的要求各有不同。

合貴妃就是這樣一個餐飲品牌，專注涼皮，曾在2016 年獲得李康林300萬元天使輪投資，目前有6家直營店，分布在宜興、無錫、江陰，還有三十多家早期加盟店。現(xiàn)階段合貴妃將重點發(fā)展直營店，并將把涼皮做成包裝食品發(fā)展零售。

合貴妃涼皮不同于一般的涼皮店，古典中國風(fēng)穿插現(xiàn)代元素，顛覆你對涼皮店既往的印象，然而驚艷到大家的不僅僅是環(huán)境，較主要還是那一碗碗味道絕佳的涼皮。傳承大西北涼皮的優(yōu)點的同時，經(jīng)過多年的調(diào)整改良，越來越適合江南人民的口味。

1.無論直營，加盟還是合營店，總部全方位直營化管理，標(biāo)準(zhǔn)化運營。

2.先學(xué)技術(shù)后開店，對每個加盟商合伙人負(fù)責(zé)到底，實行統(tǒng)一形象，品牌，供貨。

3.定制式指導(dǎo)，在實際運營中，形成具有自己特色的管理模式。

4.在技術(shù)培訓(xùn)、財務(wù)管理、后期指導(dǎo)等方面保證加盟商在短期內(nèi)步入正軌。

1、認(rèn)同合貴妃的企業(yè)文化，并愿意將合貴妃作為事業(yè)共同發(fā)展。

2、有足夠的時間和精力親自經(jīng)營并充滿熱情。

3、為人正直，忠誠，有契約精神。

4、具有一定的財務(wù)條件和人際關(guān)系。

1、與公司進(jìn)行初步溝通，確認(rèn)開店區(qū)域，面積，以及投入金額等相關(guān)事宜。

2、根據(jù)總部要求進(jìn)行選址，將目標(biāo)店鋪的位置，物業(yè)工程條件及周邊情況發(fā)給總部。

3、經(jīng)總部現(xiàn)場考察確認(rèn)后，雙方最終淡定加盟合作方式等一切相關(guān)事宜

4、加盟商到總部簽署加盟合同，并支付加盟費、管理費、保證金等相關(guān)費用。

5、履行加盟合同