回頭爐冒菜向來以鮮、香、麻、辣聞名中外，百里飄香，湯汁入味，祛濕驅寒，健脾養胃?；仡^爐冒菜規范化的標準、規模化的經營、標準化的服務、統一VI形象策劃，已在業界樹立完整的企業形象，為回頭爐冒菜合作方的經營奠定了良好的品牌基礎。

重慶回頭爐餐飲管理服務有限公司成立于2014年，回頭爐冒菜總部不僅投入了大量的人力在新品的研發上，而且還及時的引進優異的生產技術和優異的工藝，并采用進口的優質原料，保證產品的高品質，讓客戶吃的更放心、安心。

回頭爐冒菜選料豐富，營養全面，新鮮肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋。回頭爐冒菜一夾一冒，便可食用，食品營養成分不流失?；仡^爐冒菜既能吃上鮮嫩可口的食品，又能喝上營養豐富的底湯，真正更美味、更營養、更健康。

回頭爐冒菜在原有的經典的基礎上，采用先進的制作工藝，現場烹飪新鮮、健康、安全、營養的美食。秉承麻辣為主，將傳統火鍋與現代快餐模式有機結合，為顧客提供健康、綠色、味美的食品，同時有年輕人喜愛的各式中西美食、飲品等，以滿足城市的時尚美食需求。

回頭爐冒菜總部在春夏季推出碗裝冒菜，秋冬季推出砂鍋冒菜、沸騰冒菜、煲仔冒菜、鍋仔冒菜等多種方式，顧客各取所需，各隨所愿?；仡^爐冒菜一直精選新鮮食材，為消費者做出新鮮又美味的美食，獲得了消費者的一致贊許。成立至今，已經擁有加盟門店數百家，加盟地區涵蓋各大主要城市。

回頭爐冒菜是在國內眾多餐飲品牌中異軍突起，雖然成立時間很短，但我們秉承匠心精神，做良心冒菜品牌!在傳統冒菜的基礎上又融合了現代健康綠色的養生理念。真正做到了綠色健康無添加！回頭爐冒菜融入成都特色美食文化火鍋的特點，中藥骨湯熬制而成，湯汁養生美艷，被譽為美食界的健康餐飲！

1、品牌優勢：回頭爐冒菜品牌擁有全國性品牌知名度，加盟商開店后可快速復制品牌運作的成功經驗。

2、餐品優勢：餐品種類豐富，十分暢銷，利潤豐厚，享有公司提供的廠家惠價格供貨，讓每一個加盟店具備強大的價格競爭優勢。

3、技術優勢：總部憑借強大的科技開發力量，在餐品技術、服務規范等方面，始終在同行中保持強大的優勢。有了的技術，總部可以源源不斷的開發更新、更好、更適合市場需求的餐品。

4、培訓優勢：總部的培訓部門會定期組織各種不同類型的培訓學習活動，為每一位加盟商提供學習的機會。

5、服務優勢：完善的客服隊伍能夠快速及時的解決加盟商咨詢、售后等等相關問題。

6、投資優勢：回頭爐冒菜為加盟商提供專業正規的餐品，并有著強大的經營管理模式，解決了投資者開加盟店的后顧疑慮。

1、具有投身餐飲行業自信。

2、能獨立承擔一切投資費用，并可承擔一定的經營風險。

3、身體健康，創業有激情有熱情。

4、認可并接受回頭爐冒菜的經營理念和模式。

5、提供身份證，以便回頭爐冒菜總部建立真實檔案。

6、執行和遵守項目的各項經營管理體系。

7、具有獨立法人資格的自然人。

8、具有良好的合作意識、良好的商業信譽。

9、能全身心投入到經營中，具備市場敏感度。

1、咨詢政策：申請咨詢回頭爐冒菜加盟政策，雙方進行意見交流。

2、實地考察：到回頭爐冒菜總部實地考察，了解回頭爐冒菜的實力和連鎖店的經營狀況，確定加盟意向。

3、評估盟主：提交加盟申請解答加盟方案及合同，回頭爐冒菜總部對投資人及當地市場進行評估和審核。

4、簽訂合同：回頭爐冒菜總部會對加盟商的基本信息進行核實，若是符合條件的話，回頭爐冒菜總部會給予審核通過。通過審核的加盟商即可與回頭爐冒菜總部商談具體的加盟事宜，并進行簽約儀式，正式成為加盟合作伙伴。

5、選擇門店：獲得經營授權后，回頭爐冒菜加盟商就需要進行門店建設，首先就是需要選擇一個符合條件的店鋪。

6、店鋪裝修：①裝修需要按照回頭爐冒菜總部的要求，統一裝修風格。②多咨詢、多考察、多對比，選擇一家性價比高的裝修公司。③根據自身的條件和當地的消費水平，選擇適宜的裝修檔次。

7、人員培訓：根據開業計劃，提前選送人員到回頭爐冒菜接受全程店面實務培訓。

8、開業準備：回頭爐冒菜總部提供宣傳計劃及開業前期籌劃，做好開業準備工作。

9、協助開業：回頭爐冒菜專業人員到達回頭爐冒菜加盟店協助店堂布置、貨品陳列等，幫助加盟店順利開業。