佳養記百味雞煲原為中醫世家滋補保健食品祖傳秘方，為家庭平時食補之用，全部采用純天然原料，配以多種名貴中藥密而成，不但香、鮮嫩，而且具有滋補、養顏、健脾、去濕之功效。

寧波鼎盛酒店管理有限公司成立于2005年，旗下“佳養記”品牌，創建于2003年。自主品牌源于清光緒年間，是歷史名菜百味雞傳承和發揚者，并潛心研發出獨家“秘制配方”，加以上等食材精心調制而成。百味雞雞在歷史的發展中深得廣大消費者的喜愛，現已發展至全國27個省、市、自治區開設800多家店面，并在韓國首爾設立多家店面。公司本著“分享美味、分享財富”的經營理念，用10年的專業連運營體系，打造了一套“標準化”零售體系，為有志于“創業致富”的朋友策劃開辦合作店，在為廣大創業的朋友帶來財富的同時發展壯大。

佳養記百味雞煲店內氛圍以懷舊為主，讓人在依稀的記憶中體悟傳統美食帶來的美妙感覺，增強品牌的親和力。佳養記百味雞煲在管理上，強調無論在公司還是店面的每一個環節都進行“標準化”的研究和實踐?！皹藴食鲂б妫芾沓龀煽儭保佯B記百味雞煲特色休閑美食以“標準”定位管理，孜孜追求、不斷創新和發展快餐經營的特有運作模式。

權威的品牌，在培養加盟商意識方面是很有特色的，因為品牌明白，只有團隊的意識加強了，品牌以后才能獲得更大的發展！佳養記百味雞煲企業精神是強調真誠的溝通，崇尚純潔的人格，提倡團隊的合作，宣揚個性的發展，鼓勵積極的創新，注重意識的培養。

專業全面的品牌，會希望有真誠的合作者，因為它知道，只有真誠品性好的合作者才能把品牌發展光大，為品牌帶來更多的市場！佳養記百味雞煲宗旨是視質量為生命，以誠信為根本，創立品牌，誠信經營，互惠互利。佳養記百味雞煲的作風是先做人，后做事，以誠為本，用信得眾，鷹一樣的個體，雁一樣的團隊。

佳養記百味雞煲企業文化：

本公司集研制開發、招商推廣、貿易服務為一體。佳養記百味雞煲以誠信為基礎，以市場為導向，以與客戶共同發展為宗旨，現已成為中國特色餐飲連鎖的領航者。佳養記百味雞煲以成就眾多創業者財富夢想為已任，依靠雄厚的實力、敏銳的市場眼光引進時尚特色投資項目。自主品牌源于清光緒年間，是歷史名菜百味雞傳承和發揚者，并潛心研發出獨家“秘制配方”，加以上等食材精心調制而成。百味雞雞在歷史的發展中深得廣大消費者的喜愛。

公司文化靈魂：中國夢，讓人民幸福！我們的夢，讓國人享受幸福的滋味！

公司使命：人們每天為做好美食而煩惱！而我們將提供更多健康美食!讓人們吃得開心,活得健康!

公司遠景：成為中華民族最有特色的餐飲第一品牌!讓有國人的地方都有嘉州百味雞!

公司經營理念：幫助我們所有的合作伙伴和所有員工實現夢想,成就自己輝煌的事業!

公司理想：為國家創造更多的名族品牌，富強我們偉大的祖國！為中國能成為世界第一強國而努力奮斗！

佳養記百味雞煲發展詳情：

百味雞煲原為中醫世家滋補保健食品祖傳秘方，為家庭平時食補之用，全部采用純天然原料，配以多種名貴中藥密制而成，不但香、鮮嫩，而且具有滋補、養顏、健脾、去濕之功效。

1、苦研藥膳和現代飲食結合點，收集餐飲信息

2、創始店百味雞煲孝聞店開業

3、佳養記商標注冊成功

4、第二家直營店百味雞煲百丈店開業

5、百味雞煲被中國國際餐飲聯合會評為“中華美食特色餐飲名店”

6、登陸上海，佳養記百味雞煲莘莊店開業

7、在浙江、江蘇、福建相繼連鎖店開業，已有四家直營店，連鎖加盟店已達35家,成立了寧波鼎盛酒店管理有限公司，佳養記百味雞煲成為鼎盛旗下一個著名連鎖品牌。

2006年10月，獲“佳養記.百味雞煲”被中國食文化研究會、中華飲食文化基金會、中國民族文化研究院等單位共同授予“中華百佳飲食特色名吃”的稱號，2006年12月，通過中國特許經營企業信用建設試點單位。

錦雞坊廣式豬肚雞突破了傳統火鍋的季節限制，冬天吃好，夏天吃更好。有研究表明，夏天氣候炎熱，人體代謝旺盛，出汗多，多喝湯不僅能補充維生素、礦物質、氨基酸、水分，還可調節口味，增加食欲，消夏防暑，防病抗衰，對健康十分有益。

1、藥膳配方

私房藥材搭配，均衡調理，養生不上火

2、健康食材

每一樣食材都精挑細選，保證健康出口

3、優勢菜系

錦雞坊廣式豬肚雞菜品精而優，都是廣東人最喜歡的菜系

4、口味多變

川香粵味，應有盡有，滿足多口味消費

5、工藝透明

操作步驟簡單明了，運作過程一目了然

6、傳統時尚

錦雞坊廣式豬肚雞加盟店面風格富有文化氣息，又兼具時尚感

7、大眾消費

最主流的人均消費，更具親和力

1、申請人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創業愿望。

2、信賴品牌的卓越影響力。

3、加盟商要有足夠的運作資金，能夠承擔房租、裝修費、設備費、材料費等加盟所需的各方面的費用。

4、加盟店鋪的選址應當符合公司總部給予的標準。

5、服從總部的統一品牌管理，主動維護公司形象。

6、加盟商的交際能力一定要好，在當地要有比較好的人脈。

7、加盟商要對加盟商業有熱情，不能只是一時興起，要認真對待。

1.甲方(投資方)提供場地平面圖，溝通并確定功能需求

2.乙方為甲方設計詳盡的配置方案及設備報價

3.雙方就配置方案及設備報價達成一致

4.簽署合作協議，甲方支付訂金

5.乙方為甲方提供裝修布線方案

6.設備安裝、調試

7.驗收完成，開始營業，成為正式合作伙伴