麻辣燙店面眾多，大小品牌競爭很大，沒有絕對競爭力的品牌更難以存活。投資這塊“拌”相比較“燙”操作簡單，設(shè)備少，相應(yīng)需要的店面面積要求不高，兩個人就可以開店，無需大廚，很好的節(jié)省了人工成本，再加上出餐快，適合外賣，即做主食又可以作為小吃。現(xiàn)在在中國市場，做餐飲講究新奇特的大環(huán)境下，麻辣拌將是更有市場前景的一個品類。

傳統(tǒng)麻辣拌脫骨于四川麻辣燙，與東北當(dāng)?shù)乜谖督Y(jié)合而成以芝麻醬為主調(diào)，淺嘗雖味美但口感層次單一，為追求美味朔源地道川味之旅因此啟航。從清致秀雅的江南金陵到辛香漫溢的川蜀之地，尋味三余載，得此一珍饈。匠心研制回歸川香本味，辣味經(jīng)典顛覆想象，精選多味拌料，嚴控拌燙公式:三種創(chuàng)新吃法，四種經(jīng)典口味:融合百家之長。

從起源這塊來說麻辣燙起源于四川，麻辣拌起源于東北。發(fā)源地不同注定了口味這塊飲食習(xí)慣的差異化，麻辣燙以麻辣為主，麻辣拌在此基礎(chǔ)上又演化出酸甜口味，醬香口味等，因此相應(yīng)的市場接受度高，受眾人群更廣，更能符合市場需求。

近口麻辣拌主打川味麻辣拌美食，經(jīng)過多年的創(chuàng)新與發(fā)展，摸索出了一種全新的經(jīng)營模式，成為大眾都喜愛的美味之一，我們不斷推陳出新，旨為打造出一款可以滿足大眾消費者口味的麻辣拌美味。近口烹調(diào)、配料精準(zhǔn)量化，操作簡便，烹飪過程全透明化操作，省時、省力。

南京川海餐飲管理有限公司自創(chuàng)立以來，總部一直秉承著客戶至上的服務(wù)理念，以創(chuàng)新技術(shù)、誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特色文化、科學(xué)管理作為企業(yè)的核心競爭力，在業(yè)內(nèi)取得長足的進步，成為中國投資行業(yè)的代表者。近口麻辣拌以營養(yǎng)、美味為膳食理念，從嚴選料，從精制作，充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點。

近口麻辣拌融合品牌自家配料配方與民間美食佳品，經(jīng)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)重新研發(fā)，料理食材包羅萬象，同行摸不透，員工帶不走。近口麻辣拌始終以“創(chuàng)意產(chǎn)品、形象”三位一體的宗旨，為旗下連鎖門店輸出標(biāo)準(zhǔn)、快速、成熟和可便捷復(fù)制統(tǒng)一管理模式，以穩(wěn)健發(fā)展勢態(tài)在行業(yè)中持續(xù)發(fā)展。

近口麻辣拌憑借著正宗的味道在全國各地流行，選材廣泛，無所不拌，原料可以是面類、菌類、肉類等多種食材搭配，制作過程也是非常安全的，清水煮制，營養(yǎng)健康，瀝干水分之后加上由總部經(jīng)過多年研發(fā)出的秘制調(diào)料，并且可以根據(jù)個人的喜愛進行調(diào)配，讓您吃的健康，吃出時尚。

1.經(jīng)營地選址評估大數(shù)據(jù)分析，經(jīng)營地市場分析

2.店鋪選址評估服務(wù)，租賃風(fēng)險評估

3.為加盟商提供整體投資預(yù)算分析

4.提供店鋪裝修指導(dǎo)，裝修圖紙、門頭設(shè)計服務(wù)等

5.提供產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)

6.外賣運營實戰(zhàn)指導(dǎo)

7.店鋪經(jīng)營培訓(xùn)，店鋪實操實習(xí)5天

8.設(shè)備采購，菜品采購指導(dǎo)，運營成本管控

9.菜品更新升級，階段新品上市

10.店鋪營銷方案指導(dǎo)，海報設(shè)計

11.開業(yè)資深督導(dǎo)駐店(1-2天)

12.全年節(jié)假日活動策劃

13.提供店鋪巡查，經(jīng)營指導(dǎo)，特殊事件應(yīng)急支持

14.人員管理指導(dǎo)，提供人員培訓(xùn)

1.熱愛近口麻辣拌，有強烈的創(chuàng)業(yè)心，有追求成功的欲望。

2.認可近口麻辣拌的經(jīng)營模式和管理體系。

3.維護近口麻辣拌商標(biāo)品牌聲譽，保證不對近口麻辣拌商標(biāo)進行侵犯。

4.有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所。

5.具有真誠的合作態(tài)度，能夠執(zhí)行公司的相關(guān)管理規(guī)定。

6.有一定的資金實力，足夠啟動近口麻辣拌這一優(yōu)質(zhì)品牌。

加盟申請：通過電話咨詢、在線客服、網(wǎng)站留言等形式申請加盟近口麻辣拌；

考察洽談：雙方進行實質(zhì)性的考察和洽談，并達成近口麻辣拌初步合作意向；

簽署合同：確定代理或加盟合作形式、合同細節(jié)、簽署近口麻辣拌加盟合同；

終端支持：近口麻辣拌店面選址、店面裝修、產(chǎn)品培訓(xùn)和物料費用全面支持；

正式開業(yè)：近口麻辣拌開業(yè)方案策劃、開業(yè)活動人力、物料、費用全面支持；

市場運作：借助近口麻辣拌強大品的牌力，產(chǎn)品的優(yōu)勢、開展市場運作經(jīng)營；