九記火鍋的美味讓人吃過之后難以忘懷，它的美好久久的留在消費者的心中，所以很多光顧門店的消費者都是回頭客，品牌火鍋之所以這么受歡迎，就是因為它有著獨特的制作火鍋美食的秘方，因此能夠在眾多的火鍋品牌中脫穎而出。

九記火鍋是隸屬于廣州市九記餐飲服務有限公司旗下經營的火鍋品牌，自始至終都是以為消費者服務而經營，因此多年來在市場中的經營使得自己收獲了不少的經營經驗，因為有了品牌豐富的經驗，所以能夠在火鍋市場中獨樹一幟。九記火鍋在廣大消費者心中的形象都是良好的，并且值得深入探究的，因此不論將其品牌門店開到哪里都能吸引消費者。

為了將重慶特色火鍋推向全國，九記火鍋立足“生態主題意境火鍋”的品牌定位，用一次性火鍋底料做出了重慶老油火鍋的味道，顛覆了一種火鍋習俗、還原了一種火鍋品牌。其品牌在保證口味正宗的同時，也保障了廣大消費者的食品健康安全。

九記火鍋專注重慶火鍋，專業打造火鍋餐飲管理模式，上百家加盟店可復制的單店管理經驗和專業管家式的督導服務，讓每一個加盟商無論有無餐飲從業經驗都可以輕松開店。公司可提供長期駐店技術人員，加盟店也可以隨時派人到公司免費培訓。

九記火鍋憑借多年的經營底蘊，不斷的對技術進行提煉和升華，嚴格量化的秘制配方炒制，醇香厚實，讓人真正的體會到重慶老火鍋的麻、辣、鮮、香、醇厚。目前九記火鍋已經擁有6大系列，30余種火鍋鍋底，500多樣菜品的產品系列，能夠滿足全國各個城市、各種消費群體的需求。

九記火鍋實現食材采購運輸供應鏈一體化，嚴格現代化低溫潔凈技術工藝，旨在為消費者提供原汁原味、健康美味的食材。其品牌下擁有行業知名的技術研發團隊，兼行業泰斗級人物保駕護航，總部在不斷精研底料技術和菜品開發，在尊重傳統經典的基礎上創新精進，引領串串香口味健康養生新時尚。

九記火鍋以“傳承經典+創新實干”為火鍋營銷戰略口號，九記火鍋總部采用綠色原生食材，同時量化人群，推出多種口味的火鍋鍋底和很多大部分人未曾嘗試過的火鍋配菜。這樣的品牌風靡市場，成為千萬食客爭相體驗的火鍋店是順理成章的事。還在考慮什么?準備好資金開創新的商機財路吧。

九記火鍋以其獨特的菜品主打產品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時尚典雅的裝修風格、熱情周到的服務，深深贏得廣大顧客的一致好評，九記火鍋堅持誠信、健康的經營之路，倡導綠色、健康、時尚、環保的生活理念，迎合消費潮流建立一個形象良好且知名度高的連鎖企業品牌形象。

1、節省財力 ：九記投資經營更穩當。統一化流程操作，無需專職大廚，無需高額工資，無需廚師。

2、節省人力 ：在人員方面，九記也不需要耗費過多的人力資源。秘制料包標準化、量化操作。廚房減小，人員達到較少。

3、節省時間 ：九記美食的烹飪時間更短，顧客不用花費長時間等待，自然更愿意光顧。所有食材都是按標準化預備，節省排隊時間，出餐快。

4、節省過程 ：總部提供完善的物料支持，讓經營者能夠節省大量的時間。總部統一配送原料，無需每天出去采購。質量有保障、口味有保障，經營才會有保障。

5、人氣火爆 ：正是因為這里能夠滿足廣大食客對于健康、美味的追求，才帶來了火爆的人氣，食材通用，流轉快速，吃的新鮮，吃的健康。

6、良好口碑 ：經過一定的發展，品牌已經在市場形成了良好的口碑，天然、營養、健康，迎合當今飲食時尚，充分滿足人們對健康、養生的需求。

7、實力保障 ：實力更加強大，四季皆宜、營養美食無淡季，較大化提供利用空間。

1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。如合伙經營，實際經營人不得超過兩人。

2、有良好的商業信譽及品德，具有致力于餐飲事業的開拓魄力和韌性。

3、熟悉當地市場環境和消費需求，有一定的經濟基礎和投資實力;

4、有良好的社會關系，具備較強的人際溝通、財務管理能力;

5、認同九記火鍋經營理念，服從總部機構管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規范經營。

1、 合作咨詢：以電話、網上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取相關資料;

2、 合作申請：填些合作申請書，確認相關事項;

3、 實地考察：到總部實地考察項目，免費品嘗味道，與總部工作人員進行面對面交流。

4、 簽訂合同：雙方確認考察結果無誤，經友好協商，正式簽訂合作合同;

5、 經營確認：合作者根據所選合作級別，繳納相關費用，確認區域經營權;

6、 技能培訓：合作者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓，并接受考核;

7、 店面裝修：總部協助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置;

8、 開業籌備：領取授權書、開業贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業;

9、 運營指導：總部專業人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。