重慶德渝餐飲文化有限公司總部位于重慶商業(yè)中心：重慶市觀音橋。企業(yè)主要從事老重慶火鍋的餐飲直營、全國連鎖加盟、餐飲管理等服務。目前、公司的產業(yè)分支機構有：武漢分公司、鄭州分公司、山東分公司、西安分公司、云南分公司等。

辣山豐老重慶火鍋，以重慶的麻辣入味，熱辣滾燙的煙火氣在這里聚集；山水重慶的坡坡坎坎，讓城市的立體感十足；原產地的香辛料+傳統(tǒng)火鍋技藝成就了辣山豐老火鍋味道上的層次豐厚、回味無窮；重慶火鍋以“萬物皆可涮”的爽邁情懷將"毛肚、鴨腸、黃喉、鮮切牛肉等幾十種菜品烹煮成一鍋美味。

辣山豐老重慶火鍋公司現(xiàn)有直營實體店8家，全國連鎖加盟店300多家。品牌總經(jīng)營面積36萬多平方米。公司總部設行政部、營銷部、財務部、營建部、督導部、設計部、物流部等主要運營管理機構。目前現(xiàn)有直屬團隊和品牌連鎖員工三千多名，管理層大學學歷以上員工比例為30%以上，獲得烹飪師、調味師、行政師、人力資源管理師、會計師、營銷策劃師等中高級職稱資格的員工100多名。

重慶德渝餐飲文化有限公司以夯實體、精管理、創(chuàng)營銷、興資本作為企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展理念，加強和規(guī)范企業(yè)運營管理，努力創(chuàng)造更好的品牌業(yè)績，最大限度的回報社會和團隊，實現(xiàn)公司價值的最大化。我們的目標是將企業(yè)打造成全國一流的餐飲品牌，我們的愿景是將品牌發(fā)展為全國大型連鎖集團企業(yè)。

"辣山豐"老重慶火鍋，將各類菜品匯聚灶堂，以自己動手的自選模式，給食客們帶來豐收的喜悅！成就品牌、成就企業(yè)、成就與我們相攜同行的工作和事業(yè)伙伴。我們的精神是用全身心的真誠來感動我們的客戶，把最微小的事做到完美無暇，付諸行動、堅持不懈、直到成功！

辣山豐老重慶火鍋企業(yè)以餐飲連鎖、餐飲管理、產業(yè)化經(jīng)營為企業(yè)的產業(yè)鏈進行規(guī)范發(fā)展，公司品牌「辣山豐」鮮魚火鍋，集麻、辣、鮮、香、嫩五味為一體、深受廣大消費者稱贊和喜愛。

1.菜品明檔呈現(xiàn)：品類豐富，明檔呈現(xiàn)，新鮮可見

2.平價消費：素菜1元起,葷菜最高19.9元，“人均4個菜，消費不過百”

3.菜品自選：客人自助取菜，減少人員配制，控制經(jīng)營成本

4.輕裝修，重視品牌個性呈現(xiàn)，控制建店成本

5.同等消費，性價比更高，增加客人回頭率

我們尋求在全國各地具有創(chuàng)業(yè)背景的公司或個人，共同拓展辣山豐老火鍋在當?shù)氐倪\營，如果您具備以下條件，請與我們聯(lián)系：

1、認同加盟模式以及辣山豐老火鍋的發(fā)展方向，能夠長期共同發(fā)展。

2、熟悉當?shù)厥袌觯诋數(shù)赜休^好的資源。

3、有較好的市場開拓能力，有相關產品代理經(jīng)驗優(yōu)先。

4、能夠配合辣山豐老火鍋統(tǒng)一市場推廣策略。

由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫《辣山豐老火鍋加盟申請表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關復印件，傳真或遞交至公司總部。

總公司收到上述表格和復印件后進行初步審核，并在三個工作日給予內回復。

初審通過后，雙方簽訂《辣山豐老火鍋加盟意向書》，公司將派調查員到擬加盟商經(jīng)營地進行考查。

對擬加盟商經(jīng)營環(huán)境、人員配置、設備設施等進行全方位評估，并在考查結束后的5個工作日內通知評估結果。

擬加盟商交納協(xié)議約定的相關費用，可以直接到總公司交納現(xiàn)金或轉帳至總公司帳上。

公司總部對加盟商進行特許經(jīng)營資質授權，和加盟連鎖管理制度的培訓，向擬加盟商提供辣山豐老火鍋VI設計樣本，宣傳資料。

擬加盟商按部公司要求對其營業(yè)場所進行裝修、裝飾，對其工作人員進行統(tǒng)一換裝和禮儀培訓。

總公司派專人對擬加盟商進行開業(yè)前檢查。

辣山豐老火鍋開業(yè)檢查合格，加盟商正式掛牌經(jīng)營。