辣天下火鍋，以牛油、清油和營養(yǎng)系列火鍋為主題鍋品：精品牛油紅鍋、清油紅鍋、菌香鴛鴦鍋、鯽魚紅白鍋及干鍋系列涼菜：油鹵鴨舌、夫妻肺片、四川泡菜老壇子四川小吃：麻圓、鐘水餃、擔(dān)擔(dān)面、瀨湯圓以時(shí)尚、前衛(wèi)的環(huán)境裝修理念，來體現(xiàn)現(xiàn)代潮流感，環(huán)境以紅色為主色調(diào)，黃色白色為輔，讓你真正感覺到現(xiàn)代火鍋帶來的食欲感。

辣天下火鍋提倡綠色、健康、營養(yǎng)的餐飲經(jīng)營理念，堅(jiān)持走多元化發(fā)展之路，在餐飲、食品深加工方面引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)設(shè)備，形成各類火鍋調(diào)料生產(chǎn)、加工、銷售一條龍?bào)w系。

市場分析：

特色火鍋加盟店到2013年，全國特色火鍋業(yè)將保持年均18%的增長速度，零售額達(dá)到3.3萬億元;培育出地方特色突出、文化氛圍濃烈、社會影響力大、年?duì)I業(yè)額10億元以上的品牌特色火鍋企業(yè)集團(tuán)100家;全國特色火鍋業(yè)吸納就業(yè)人口超過2500萬人;在全國大中城市，建設(shè)800個主食加工配送中心和16萬個連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化的早餐網(wǎng)點(diǎn)，規(guī)范一批快餐品牌，初步形成以大眾化特色火鍋為主體，各種特色火鍋業(yè)態(tài)均衡發(fā)展，總體發(fā)展水平基本與居民特色火鍋消費(fèi)需求相適應(yīng)的特色火鍋業(yè)發(fā)展格局。

未來幾年，我國將著力發(fā)展大眾化特色火鍋，在發(fā)展中以實(shí)施早餐工程為突破口，以特色火鍋加盟店龍頭企業(yè)為依托，以店鋪式連鎖經(jīng)營為主體，送餐和流動銷售為補(bǔ)充，切實(shí)解決大眾化特色火鍋企業(yè)的網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)營權(quán)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)問題。同時(shí)充分發(fā)揮主食加工配送中心在解決大中城市早餐供應(yīng)等大眾化特色火鍋中的作用，要在各大中心城市建設(shè)一批主食加工配送中心。

辣天下火鍋特色火鍋擁有一批專業(yè)的精英團(tuán)隊(duì)做品牌營銷策劃，加盟辣天下火鍋特色火鍋，支持多，盈利絕對有保障。

1、鑒于市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀，能夠加盟的投資者，往往有豐富的管理和經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。

2、從國際上餐飲業(yè)特許加盟的發(fā)展歷史看，絕大多數(shù)以前從未涉及餐飲業(yè)的加盟者，通常做得比有經(jīng)驗(yàn)的要好。因?yàn)樗麄儗γ酥鞯慕?jīng)營理念、企業(yè)文化更為認(rèn)同。

3、加盟者以其管理與經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，加之后期的管理培訓(xùn)與營運(yùn)輔導(dǎo)，并有成熟的加盟體系作保障，使之成功的機(jī)率大大提高。

4、總部對加盟者設(shè)計(jì)不同課程，保證加盟店開業(yè)后的專業(yè)品質(zhì)。

5、加盟者把經(jīng)營加盟店作為事業(yè)的一個新方向、新起點(diǎn)，具備較高的積極性。

一、加盟商的申請資格：

能認(rèn)同辣天下火鍋的經(jīng)營理念，能將其作為一項(xiàng)長遠(yuǎn)的事業(yè)來經(jīng)營，并且在經(jīng)營過程中能時(shí)刻保持良好聲譽(yù)和形象;具備積極的人生態(tài)度和創(chuàng)業(yè)精神，喜愛從事本行業(yè);具有獨(dú)立法人的身份資格和一定的經(jīng)營管理能力。

二、資金及店面要求：

具備相應(yīng)的資金實(shí)力，有單店投資五萬元以上的資金。需擁有符合總部開辣天下火鍋加盟店要求的臨街商鋪;店鋪面積15-50平方米。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。