南京貓小壇餐飲管理有限公司旗下品牌辣一坎鹵味火鍋冒菜針對不同的消費群體，結(jié)合十余年的實戰(zhàn)經(jīng)驗，設(shè)計出不同的運營模式，帶來多樣化的就餐體驗，讓消費者生活更歡樂、更健康，也讓各加盟店在營運中更具有競爭優(yōu)勢，為加盟店成功添磚加瓦。

辣一坎鹵味火鍋冒菜自成立以來堅持選用上乘原料精心制作，經(jīng)典的小鮮湯冒菜、上百種品類搭配、豐富的營養(yǎng)，讓您一次吃個夠。高品質(zhì)的辣一坎鹵味火鍋冒菜在內(nèi)地市場上市之后就受到廣泛歡迎，市場人氣極高。

辣一坎鹵味火鍋冒菜在湯和底料的制作上苦心研究，研制出紅湯，清湯等特色底湯。底湯以大骨熬制，同時加入采用現(xiàn)代食品生物技術(shù)，真正使用一次性鍋底，味道鮮美，又有益健康，紅湯辣而不燥，醇厚飄香;清湯香味濃厚、回味綿長;鹵味迷人，清新爽口。

辣一坎鹵味火鍋冒菜不僅傳承了巴蜀飲食文化的精髓，還將其發(fā)揚光大，力求讓更多的人品嘗到這種特色美味。辣一坎鹵味火鍋冒菜在服務(wù)理念上，以“喜氣掛在臉上，緣分記在心中”服務(wù)理念，給顧客營造祥和的如家的用餐氛圍。

辣一坎鹵味火鍋冒菜品牌優(yōu)勢：

1、辣一坎鹵味火鍋冒菜在全國的影響力大，知名度高，可幫助加盟店提升吸引力提高營業(yè)額。

2、辣一坎鹵味火鍋冒菜擁有一批專業(yè)的具有實踐經(jīng)驗的項目分析師，在開店時幫助你策劃和分析，可極大提高選址、開店的成功率。

3、加盟店在辣一坎鹵味火鍋冒菜總部各級團隊的支持幫助、培訓(xùn)指導(dǎo)下，使加盟店開業(yè)后快速達到標(biāo)準(zhǔn)化營運，迅速提升加盟店的檔次，長期穩(wěn)定各項營運質(zhì)量和經(jīng)營業(yè)績。

4、加盟店店鋪周邊核心商圈范圍內(nèi)，辣一坎鹵味火鍋冒菜實行對加盟店商圈保護，同時對其它快餐品牌店將產(chǎn)生強大競爭壓力，可以減少后續(xù)潛在同行競爭風(fēng)險。

5、辣一坎鹵味火鍋冒菜總部對加盟店長期提供經(jīng)營管理指導(dǎo)和廚師長、前廳主管、店長技術(shù)及管理骨干到門店工作幫助加盟商輕松管理。

辣一坎鹵味火鍋冒菜以“相逢是緣”，“您的信任當(dāng)作責(zé)任”為加盟服務(wù)原則，以“成就廣大加盟商的創(chuàng)業(yè)夢想”為使命，樂于分享，做到換位思考，同位共贏，成就多名加盟商的創(chuàng)業(yè)夢想。

辣一坎鹵味火鍋冒菜研發(fā)出來的冒菜是以傳統(tǒng)火鍋為工藝基礎(chǔ)，并融入現(xiàn)代快餐的用餐模式，這種新式冒菜用餐便捷還非常的營養(yǎng)美味，讓消費者們百吃不厭。在經(jīng)營定位上，以“好吃、不貴、有特色”作為核心競爭力。

技術(shù)支持.為了保持優(yōu)勢地位，將不斷地研發(fā)出先進產(chǎn)品和技術(shù)，總部將免費為代理商培訓(xùn)檢測治理專業(yè)人員，工程師全程指導(dǎo)。

網(wǎng)絡(luò)支持,在各大門戶網(wǎng)站搜索引擎設(shè)置總部關(guān)鍵詞，便于登陸者迅速捕捉到總部網(wǎng)站，在總部網(wǎng)站上為代理商設(shè)立專門網(wǎng)頁，協(xié)助代理商建立自己的網(wǎng)站。

廣告支持,廣告是品牌塑造的重要工具，是市場拉動的手段之一。在各大衛(wèi)視、網(wǎng)絡(luò)、報刊、雜志均有廣告投放，而且逐步加大投放力度。

商務(wù)支持,代理商在進行集團銷售或大項目工程競標(biāo)時，總部可以指派商務(wù)組協(xié)助談判簽約，利用公司總部的品牌優(yōu)勢和實力贏得尊重、促進合作。

區(qū)域營運，以片區(qū)運營模式支持單店運營。

人員應(yīng)急儲備及派遣。策劃符合當(dāng)?shù)厥袌龅膹V告宣傳方式，由總部制定，經(jīng)銷商實行，形成準(zhǔn)確、強勁的宣傳攻勢，由其產(chǎn)生的廣告費用，總部給予支持。

1、對事業(yè)充滿熱情，愿積投入事業(yè)，誠信經(jīng)營，提高/增加質(zhì)量。

2、認(rèn)同加盟品牌經(jīng)營理念，服從總部機構(gòu)的管理，積配合總部的市場動作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營。

3、具有創(chuàng)業(yè)精神，強烈成功欲和事業(yè)心，合格的品牌經(jīng)營意識。

4、具有立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。

5、誠信、勤勉、有上進心、事業(yè)心、創(chuàng)造力和創(chuàng)業(yè)精神。

6、具有合格的社會及商業(yè)信譽，有一定的商業(yè)經(jīng)營能力和工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

1、項目咨詢

加盟商可以在網(wǎng)站留下您的聯(lián)系方式，獲取一份新的加盟資料。

2、實地考察

與總部預(yù)約時間進行面談，考察一下總部的實力以及各項服務(wù)是否滿意。

3、加盟申請

與相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)工作人員預(yù)約時間，提交意向咨詢申請加盟，總部接收申請后，進行合作資質(zhì)評估。

4、簽訂合同

總部確認(rèn)加盟商的考核資格后，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認(rèn)合作意向，簽訂加盟合同。

5、店鋪選址

確定加盟事宜之后，公司總部會派專業(yè)人士陪同加盟商在所在區(qū)域進行店鋪的選址。

6、裝修

①裝修需要按照總部的要求，統(tǒng)一裝修風(fēng)格。②多咨詢、多考察、多對比，選擇一家性價比高的裝修公司。③根據(jù)自身的條件和當(dāng)?shù)氐南M水平，選擇適宜的裝修檔次。

7、人員培訓(xùn)

加盟商需派人到總部進行上崗培訓(xùn)，所需費用由加盟商自行承擔(dān)。