南京老頭愛馬仕餐飲管理有限公司成立于2015年，深愛南京的老頭兒，應(yīng)了食客們的請求，成立了老頭愛馬仕酸豇豆炒飯品牌，并開放了加盟，店里也賣炒飯炒面炒河粉，但唯獨不賣啤酒，老頭說，炒飯就該是主角，絕不是下酒的配菜。

老頭愛馬仕酸豇豆炒飯注重每一道制作的技藝，為了確保原料的鮮美度，每天都是從中午12點就開始燒制配菜，有美味的肥腸、排骨、鴨心、肚絲和辣子雞等，多種食材采用紅燒或是爆炒的方式，還有鹵料的形式，多種配菜，都是以當(dāng)天制作而成，采用瓷盆這樣就開始一排排的擺開。每一道的硬菜都讓人垂涎欲滴，炒飯使用純粹的植物系列大豆油，對于油量的控制是非常的講究。

老頭愛馬仕酸豇豆炒飯不僅僅只有酸缸豆炒飯，還有紅燒大腸炒飯、紅燒肚絲炒飯、紅燒鴨心蛋炒飯、紅燒肉蛋炒飯、香腸炒飯等，每一樣都受到了消費者的喜愛，好吃的味道總是記憶深刻，這是一份影響了南京三十年的炒飯。

在炒飯的時候，老頭會先炒雞蛋，雞蛋炒出來的時候，再把油倒進自制的辛料桶里，在搭配多種新鮮的配菜，還有自己研制的醬汁，不再多添任何的添加成分，為消費者呈現(xiàn)出鮮美于健康的炒飯系列，滿足味蕾于健康的需求。

老頭愛馬仕酸豇豆炒飯距今已經(jīng)有30年歷史了，在南京當(dāng)?shù)乜芍^是名氣最大的一個炒飯品牌，一個老人三十年如一日的在南京的街頭炒飯，因為炒飯食材豐富，非常大方，所以受到了消費者的喜愛，隨著食客的人數(shù)越來越多，后來成立了老頭愛馬仕酸豇豆炒飯。

作為現(xiàn)代化時尚的人群，對于美味的追求非常的迫切，但是更加注重多元化的美食需求。老頭愛馬仕酸豇豆炒飯作為一家炒飯品牌，在經(jīng)營上，采用多元化的經(jīng)營模式，匯聚多種口味的炒飯，讓這一美味的口感成為消費者忘不了的美味。

餐飲行業(yè)一直以來都是市場上的一棵常青樹，無論是什么時代人們對于飲食的需求都不會減少，想要在餐飲市場獲得成功，首先就要選對一個好的餐飲品牌，比如老頭愛馬仕酸豇豆炒飯就是這樣一個適合投資加盟的品牌。

根據(jù)現(xiàn)在人們養(yǎng)生的飲食方式，還有就是以老頭兒炒飯的獨門方式。老頭愛馬仕酸豇豆炒飯是南京老頭愛馬仕餐飲公司推出的小吃品牌。老頭愛馬仕酸豇豆炒飯主推的是酸缸豆炒飯，多年的經(jīng)營中老人憑借著一碗酸缸豆炒飯，進入消費圈，贏得眾多消費者的喜愛。

多種系列的美味，凸顯品牌的特色

老頭愛馬仕酸豇豆炒飯，作為一家消費者信賴的小吃品牌，在制作的技藝上，非常的注重品質(zhì)。對于使用的原料和食材非常的講究，采用優(yōu)質(zhì)的大米，經(jīng)過蒸煮以后，顆粒飽滿，晶瑩剔透，在搭配多種配菜，都是以當(dāng)天現(xiàn)做的形式。有鹵制的配菜，紅燒的配菜和爆炒的方式，呈現(xiàn)出美式的特點。同時還緊跟消費者的就餐需求，不斷的更新制作的技藝，不斷的提升美味的口感，使其推出多種系列的炒飯，滿足消費者的就餐挑選的需求。有紅燒的大腸炒飯、紅燒鴨心蛋炒飯和香腸炒飯，還有鹵料炒飯等，搭配多種特色的小炒和高湯，還有炒河粉和炒面等，還有多種果汁飲料搭配，帶來多元化的挑選需求。

快捷制作工藝，適合快時代的消費觀念

老頭愛馬仕酸豇豆炒飯，在制作的技藝上非常的講究，以快捷的制作方式，還有精湛的炒飯技術(shù)，迎合現(xiàn)代消費者快節(jié)奏生活的就餐需求。使其以快捷的制作方式，提高翻臺率，從而促進經(jīng)營的利益收獲。

加盟扶持多，開店輕松經(jīng)營

加盟老頭愛馬仕酸豇豆炒飯，總部為經(jīng)營人士體提供多種扶持，使用的原料和物料為其一一的供應(yīng)，還有專業(yè)的制作技藝培訓(xùn)，即使是沒有任何經(jīng)驗的人士，都是可以經(jīng)過一對一的培訓(xùn)掌握制作的技巧，還有食材和搭配的使用方式。加上統(tǒng)一的形象設(shè)計方案定制，讓加盟店可以快速的進入消費圈，帶來連鎖規(guī)模化的發(fā)展。專業(yè)的市場運營團隊為其開發(fā)，定制出合適的經(jīng)營方案和宣傳策劃等，帶來便利的開店。

1、健康狀況良好，有經(jīng)營餐飲事業(yè)的意愿，具備獨立民事行為能力的單位或個人;

2、認(rèn)可老頭愛馬仕酸豇豆炒飯的經(jīng)營理念并能夠同總部共同發(fā)展;能夠認(rèn)同總部的統(tǒng)一管理指導(dǎo);

3、有一定的經(jīng)濟實力，同時有合適餐飲經(jīng)營的店鋪;

4、具有一定的商業(yè)意識和服務(wù)意識，才可以加盟老頭愛馬仕酸豇豆炒飯;

5、具有良好的社會關(guān)系;

6、想要加盟老頭愛馬仕酸豇豆炒飯，還需要能夠按照國家規(guī)定辦理餐飲證照手續(xù)。

1、遵守國家法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，具有獨立合法的法人或自然人資格。

2、充分理解并高度認(rèn)同老頭愛馬仕酸豇豆炒飯加盟店特許經(jīng)營理念及運作方式;

3、對餐飲行業(yè)有一定的了解，并具有強烈的興趣與加盟欲望;

4、有一定的啟動資金，且有投身休閑食品業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情。

5、具有(自購或租用)符合開店要求(不低于10㎡)的經(jīng)營場所。

6、服從公司的統(tǒng)一管理，接受公司的培訓(xùn)，有良好的信譽，有長遠(yuǎn)合作的態(tài)度;

7、加盟商必須如實填寫加盟申請書，綜合考評審查合格后方可正式授權(quán)加盟;

8、健康勤勉有創(chuàng)業(yè)熱情，有一定的經(jīng)商能力和管理、協(xié)調(diào)能力;

9、具有理性的投資心態(tài)，能夠客觀地看待投資與回報的關(guān)系，沒有暴利期求，并有一定的承擔(dān)風(fēng)險的能力。