根據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)營(yíng)酸辣粉加盟店的生意是很好的，酸辣粉投資小，利潤(rùn)非常大，可以做流動(dòng)攤位也可以開(kāi)店門(mén)，是眾多創(chuàng)業(yè)者都想要投資的美食項(xiàng)目，所以，小本創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)酸辣粉加盟店收入是較為可觀的。

馬記酸辣粉是濟(jì)南吉森商貿(mào)有限公司旗下品牌。自2006年，馬記酸辣粉的創(chuàng)始人馬先生來(lái)到正宗酸辣粉之鄉(xiāng)重慶，根據(jù)重慶的原自有工藝制作技術(shù)結(jié)合山東地區(qū)飲食習(xí)慣和傳統(tǒng)口味，對(duì)酸辣粉的自有工藝進(jìn)行了改進(jìn)并研制出新的制作自有工藝。

濟(jì)南吉森商貿(mào)有限公司創(chuàng)立了以馬玉平先生為主導(dǎo)的馬記酸辣粉小吃店。早在重慶觀音橋邊的馬傳貴老人，一輩子經(jīng)營(yíng)著一家傳統(tǒng)酸辣粉小店，這也是歷來(lái)重慶人的愛(ài)之一。馬記酸辣粉一經(jīng)推出便大受齊魯大地人們的喜愛(ài)。在多年經(jīng)營(yíng)中不斷摸索和更新，馬記酸辣粉品牌逐漸形成了較成熟的經(jīng)營(yíng)模式和專(zhuān)屬口味，并得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可及歡迎。

馬記酸辣粉在濟(jì)南發(fā)展主營(yíng)店六家，2007年開(kāi)始面向全省發(fā)展加盟業(yè)務(wù)，目前連鎖加盟店有五十余家。由農(nóng)家傳統(tǒng)用的“手工漏”制作，原料以紅薯豌豆淀粉為主，粉條勁道彈牙，口味麻辣酸爽，濃香開(kāi)胃.....此后，馬家后人為迎合山東地區(qū)口感和喜好，經(jīng)過(guò)研制和改良，將川魯特點(diǎn)有機(jī)相融，形成馬記酸辣粉專(zhuān)有的特色，使其，繼承了川味元素又體現(xiàn)了本地區(qū)的飲食文化，將川與魯特色結(jié)合。為食客帶來(lái)全新的感受。

2014年申請(qǐng)注冊(cè)了《馬記酸辣粉》（）商標(biāo)。馬記酸辣粉，經(jīng)營(yíng)透亮、酸辣爽口的馬記酸辣粉，以特質(zhì)土豆、紅薯絲條粉為主，采用多種中藥（香料）藥材等熬制出一種“奇香紅油”配加十幾種調(diào)味珍品精心調(diào)制而成。其特點(diǎn)：酸辣開(kāi)胃增食，開(kāi)心、清爽、減肥，具有：酸辣、麻爽、醬香、肉丁、牛柳、雞肉丁等多種口味，堪稱四季特色佳肴...

01、完善的餐飲運(yùn)作體系

以高復(fù)制性經(jīng)營(yíng)原則 ，始終為加盟商著想做到輕松加盟 ，從選址考察 、市場(chǎng)調(diào)研門(mén)店裝修 、開(kāi)業(yè)籌備 、物流配送 、教育培訓(xùn) 、營(yíng)運(yùn)管理 、監(jiān)督審核等各方面建立統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn) ，有制度 、高規(guī)范 ，打造馬記文化

02、創(chuàng)新模式 財(cái)富保障

三位一體經(jīng)營(yíng)模式 ，打破冬天賺錢(qián)夏天虧本魔咒 ，開(kāi)創(chuàng)馬記酸辣粉穩(wěn)賺不賠的時(shí)代。

03、統(tǒng)一原材料配送

所有的原材料都是無(wú)污染綠色 ，采用部分配料由總部中央廚房統(tǒng)一配送。

1、認(rèn)同馬記酸辣粉的運(yùn)營(yíng)理念，能自動(dòng)執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)政策，情愿承受公司監(jiān)視和管理。

2、老實(shí)守信，具有深沉的行業(yè)經(jīng)歷;能及時(shí)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)。

3、馬記酸辣粉加盟商需具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及相應(yīng)的銷(xiāo)售網(wǎng)路;業(yè)內(nèi)信譽(yù)良好，信譽(yù)領(lǐng)取才能強(qiáng)。

4、具有優(yōu)秀的專(zhuān)賣(mài)店操作技藝與靈敏的管理辦法。

5、預(yù)交一定金額的信譽(yù)保證金。能自主遵照馬記酸辣粉公司的運(yùn)營(yíng)規(guī)則。

1、咨詢

投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向馬記酸辣粉咨詢相盟相關(guān)事項(xiàng)，索取相關(guān)資料。

2、調(diào)研

確定目標(biāo)市場(chǎng)，確定自身商圈。

3、簽約

總部出具可行性實(shí)施方案，簽訂加盟合作合同，授予特許經(jīng)營(yíng)證書(shū)，授權(quán)牌照。

4、協(xié)助

總部對(duì)于店面選址給予專(zhuān)業(yè)的參考方案，確保加盟商選擇合適的店址。

5、培訓(xùn)

根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部及直營(yíng)店接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。

6、運(yùn)營(yíng)

總部全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，提供產(chǎn)品升級(jí)、管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)支持。