馬家巷冷沾沾，四川輕食具代表的一種小吃。將各種新鮮蔬菜和肉類菜品用一次性竹簽串制而成，經過簡單的烹調處理，食材原味被自然帶出。菜品裝盤，供食客挑選。將食材放入秘制蘸料中沾一沾，充分激發各種混合口感，滿足你挑剔的味蕾。新鮮食材混合，帶來強烈的視覺沖擊，再搭配各種時令水果，營養均衡，口感優秀。

馬家巷冷沾沾隸屬于四川馬家巷餐飲管理有限公司，成立于2016年，是一家集餐飲技術研發、原料生產、門店經驗、連鎖加盟為一體的多元化發展公司。創始團隊于2013年開始餐飲門店連鎖經營，經過多年深耕細作，逐一完成從單店走向連鎖，由區域市場發展成全國市場的戰略演變。

公司堅持“以人為本，追求卓越”的理念，堅持以質量求生存、以信譽求發展的方針，始終把質量、和顧客利益放在首位，在同行業中獨樹一幟，享有盛譽，打造出高效的經營管理團隊；標準化、流程化、現代化的可復制可持續的高速發展；先進的經營策略和現代化的商業模式使其避開了充滿惡性競爭的紅海，創新開辟出一片充滿希望的藍海。

馬家巷冷沾沾起源于綿陽，屬于當地有名的特色小吃之一，與樂山冷鍋串串有些相似。葷菜、素菜幾十個品種供顧客選擇，土豆、鵪鶉蛋、藕、雞爪、牛肉、豆皮、撒尿牛丸、西蘭花、雞心、萵筍、掌中寶、西蘭花、茄餅、水果等等。。你能想到的美味都在這了。所有產品都臻選上等原料，將食材清水煮熟，不摻任何添加劑防腐劑，保留了食物營養成分并向顧客提供好的品質與口感。

用竹簽插上裝盤讓食客挑選，面前放置麻辣和清湯兩種蘸碟，根據個人喜好選擇不同的味道。麻辣，符合四川人愛好麻與辣的口味，蘸料精心調配而成，味道獨特；清湯，符合不喜歡辣椒刺激的朋友，味道清淡不油膩。至于吃法，將菜深入底部，然后轉一圈，醬料和紅油把菜完全包裹入味，每人一碗一碟子，將挑選的菜品蘸上喜歡的調料，放入碗中食用，牙簽者放在碟子里，方便結賬。因蘸料是共用的，為了避免互相吃口水，只能蘸一次，更是獨屬于馬家巷冷沾沾的「餐桌禮儀」。

市場需求與日俱增，品牌口碑聞名遠揚！

隨著人們對于串串這種食品的需求日漸增長，促使串串市場高速發展，眾多的串串品牌使得市場競爭逐漸趨于白熱化。面對這樣嚴酷的市場環境，馬家巷冷沾沾堅守品質關，緊跟市場步伐，對當下消費者口味進行市場調查，從而使自己的產品更具吸引力，更受消費者歡迎。

經過馬家巷冷沾沾不懈努力，憑借精湛的專業技術和前沿的發展思想，馬家巷冷沾沾在成都市場迅速崛起，市場份額年年走高，在串串香行業中取得了自己的一席之地。以出眾的口味與舒適的環境，馬家巷冷沾沾在市場上形成了良好的品牌與口碑效應。

品類多多，物美價廉，備受歡迎！

傳承自川渝火鍋精華，馬家巷冷沾沾菜品品種多樣，口味多變，令消費者有很多的選擇余地，物美價廉、環境舒適更為馬家巷冷沾沾吸引了一批忠實的消費者。

“馬家巷冷沾沾”冷的熟食，與麻辣燙、火鍋、串串相比，馬家巷冷沾沾不上火，清涼中享受美味，不再滾燙，不用等待！所見美味皆可馬上食用，鮮香麻辣盡在口中綻放！再來一碗糍粑冰粉或冰凍啤酒，實屬夏天避暑之美味！

開店省心省力，簡單好操作，滿足廣大朋友需求，合作效率高，是創業的不二之選。至開業以來，馬家巷冷沾沾更是以其精益求精的技術、至臻至善的服務，已經為多家合作商提供了免費咨詢、開業策劃、技術指導。經營分析、品牌推廣等一系列專業服務。隨著市場的逐步擴大，也漸漸擴張經營模式，將不斷的探索 育孕出新的風味，現向全國進行招商加盟，使馬家巷冷沾沾綻放出更多的精彩，并幫助合作商實現事業上的成功。

1、選址支持

協助選址、落實裝修、導入企業VI，把握好做店的每一關，如：了解店的口岸、自然環境、人文環境、店的自身條件、裝修效果等。

2、迅速立店

包括店鋪選址、店面設計、施工方案、設備安裝、店員服裝、形象事務用品等，總部提供一應俱全、一步到位的支援，實現以很快的速度入市操作。

3、體驗培訓

精編《 馬家巷培訓手冊》，專業老師現場傳授，快速了解如何銷售快。

4、店面裝修

資深的設計人員根據情況，提供裝修設計圖，回家就可直接施工。

5、開業指導

專業老師詳細講解開業前的所有準備事項，不走彎路，早開業早上手。

6、技術支持

馬家巷總部針對不同區域、市場，持續不斷地進行技術、新銷售手段，免費傳授，幫助合作商獲得增值服務，更加博取區域市場的競爭能力，生意持續火熱。

7、售后服務

遍及全國的售后服務體系，特設全國售后服務電話，售后服務會對投資者進行不定期的電話跟蹤服務，確保投資者在店面運作上有很大的提高!

1、具備一定的資金實力和良好的資金信用；

2、在本地擁有合適的地方，可滿足加盟店的日常經營；

3、執行和遵守品牌的各項經營管理體系；

4、具有良好的合作意識，良好的商業信譽；

5、要保持良性競爭，同品牌門店之間禁止惡性競爭。

1、了解項目，通過加盟商到店親身體驗、瀏覽加盟網等方式了解項目狀況及馬家巷冷沾沾加盟總部政策。

2、客戶分類，初步了解項目后，加盟商根據自身投資條件和意向，自行考察當地市場，選定經營場所。

3、初步了解項目，加盟商根據自身條件和意向可到街上考察具體情況，洽談具體加盟事宜。

4、店面選址達到公司要求后，加盟商與招商專業進行詳細洽談，簽訂加盟合同。

5、加盟商接受開業前的集中強化訓練，同時根據公司設計要求可自行裝修或公司派人到店設計裝修。

6、馬家巷冷沾沾加盟總部對加盟商店面裝修進行審核，過后發配物料。

7、后期支持，店面金融正規后，工時不僅向店鋪輸入產品，并注入馬家巷冷沾沾加盟品牌的管理和服務。