嘛啦啦冒菜是一家以地道川渝風(fēng)味為主，年輕時(shí)尚火鍋快餐連鎖經(jīng)營(yíng)管理公司，采用先進(jìn)的制作工藝，現(xiàn)場(chǎng)烹飪新鮮、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的美食。嘛啦啦冒菜，秉承麻辣為主，多味并存，崇尚自然、營(yíng)養(yǎng)豐富，采用標(biāo)準(zhǔn)配料，100%一次性鍋底料，將傳統(tǒng)火鍋與現(xiàn)代快餐模式有機(jī)結(jié)合，為顧客提供健康、綠色、味美的食品。

嘛啦啦冒菜一掃傳統(tǒng)火鍋消費(fèi)價(jià)格高和耗時(shí)長(zhǎng)的不足，開啟自主選菜、稱重結(jié)賬、領(lǐng)取號(hào)牌、叫號(hào)取餐，便捷新潮的就餐模式，真正開創(chuàng)快餐連鎖的“自主時(shí)代”。

2008年公司榮獲“四川省成長(zhǎng)型中小企業(yè)”、2008年丁點(diǎn)兒餐飲配料榮獲“四川省調(diào)味品五強(qiáng)品牌產(chǎn)品”、2009年，麻得倒牌花椒油榮獲“中國(guó)調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、2009年“丁點(diǎn)兒”系列調(diào)味料榮獲“第九屆四川省名牌產(chǎn)品”、2012年“丁點(diǎn)兒”系列調(diào)味料、“麻得倒”花椒油榮獲“第十屆四川省名牌產(chǎn)品”、2011年“丁點(diǎn)兒”商標(biāo)獲得成都市著名商標(biāo)等榮譽(yù)稱號(hào)。

嘛啦啦冒菜企業(yè)文化：

嘛啦啦精神：為有志青年締造美麗人生；

嘛啦啦愿景：打造最具“青春活力”的冒菜；

嘛啦啦價(jià)值觀：青年創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，老板的孵化器；

嘛啦啦最高指示：通過我們的菜品和服務(wù)，讓您忘卻煩惱，享受當(dāng)下幸福時(shí)光；

嘛啦啦衛(wèi)生安全：百分百一次性鍋底料，碗底料，無非法添加物或?yàn)E用食品添加劑；

嘛啦啦職業(yè)成長(zhǎng)：?jiǎn)T工職業(yè)規(guī)劃化百分百，員工收入超同行業(yè)30%以上；

嘛啦啦關(guān)愛體驗(yàn)：顧客互動(dòng)率80%以上，力求顧客滿意度95%以上；

嘛啦啦服務(wù)宗旨：創(chuàng)新個(gè)性超值真誠(chéng)滿意

1、不拘陳規(guī)，破舊立新，恰到好處地提供顧客所需服務(wù)；

2、致力于令顧客滿意的個(gè)性化細(xì)微服務(wù)；

3、主動(dòng)替顧客著想，提供必需或合理的延續(xù)（超值）服務(wù)；

4、通過服務(wù)，讓顧客感受到我們的真誠(chéng)與關(guān)懷；

5、對(duì)顧客的不滿及時(shí)化解，彌補(bǔ)不足，追求95%以上顧客滿意。

嘛啦啦冒菜一掃傳統(tǒng)火鍋消費(fèi)價(jià)格高和耗時(shí)長(zhǎng)的不足，開啟自主選菜、稱重結(jié)賬、領(lǐng)取號(hào)牌、叫號(hào)取餐，便捷新潮的就餐模式，真正開創(chuàng)快餐連鎖的“自主時(shí)代”。

1、加盟前期支持：在店面選址，市場(chǎng)調(diào)查，店鋪設(shè)計(jì)裝修，人員技術(shù)培訓(xùn)，開業(yè)慶典活動(dòng)策劃等，公司將提供指導(dǎo)和幫助。

2、加盟中期支持：不定期派人到店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，或通過電話、網(wǎng)絡(luò)幫助加盟店解決日常經(jīng)營(yíng)過程中出現(xiàn)的各類問題，使加盟店的經(jīng)營(yíng)良性持久運(yùn)營(yíng)。

3、加盟后期支持：提供加盟店所需日常用品用具，底料，調(diào)味品的配送服務(wù)，確保加盟店的形象統(tǒng)一，口味統(tǒng)一，菜品質(zhì)量統(tǒng)一，降低加盟店經(jīng)營(yíng)成本，規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，提高經(jīng)營(yíng)效益。

1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織；并充分認(rèn)可“嘛啦啦”品牌形象。

2、認(rèn)同嘛啦啦冒菜經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)模式和招商政策，服從總部機(jī)構(gòu)管理，積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，有餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

3、 身體健康，熱愛餐飲事業(yè)，有充分的熱情和充足的時(shí)間參與店鋪的經(jīng)營(yíng)管理；

4、具備足夠的開店資金；擁有良好的商業(yè)信譽(yù)；

5、店鋪周圍商圈成熟、人流量大。

1、加盟咨詢：總部介紹嘛啦啦冒菜特許經(jīng)營(yíng)狀況；同時(shí)詳細(xì)介紹行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和。

2、初次洽談：總部了解客戶的需求參考嘛啦啦冒菜投資方案。

3、資格審查：給加盟客戶發(fā)放加盟申請(qǐng)表，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研表。

4、二次磋商：提供投資建設(shè)方案、投資回報(bào)分析、選址指導(dǎo)等內(nèi)容。

5、簽訂合同：明確加盟工作進(jìn)度和分工、提供嘛啦啦冒菜店面布置設(shè)計(jì)圖。

6、開業(yè)籌備：總部提供內(nèi)、外效果圖、水電圖、培訓(xùn)崗位員工，指導(dǎo)安裝、調(diào)試設(shè)備。

7、開張營(yíng)業(yè)：開業(yè)促銷方案，帶店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，提供嘛啦啦冒菜新的促銷宣傳指導(dǎo)和服務(wù)。