牛二家火鍋是四川風馬牛餐飲管理有限公司精心打造的火鍋品牌，獨家香料繼承了成都老火鍋麻辣香鮮的傳統特色，并且采用傳統的工藝流程加以現代化高科技技術配置而成，湯色洪亮，香型獨特，味道醇厚。不僅如此，牛二家火鍋提倡綠色、健康、營養的餐飲經營理念，堅持走多元化發展之路，先后獲得了“最受歡迎火鍋品牌”“ 最具人氣火鍋”“ 2015四川最佳特色火鍋稱號”“ 最具特色牛肉火鍋”等多項榮譽稱號，公司品牌知名度和美譽度得到了飛速的提升，已在全國各地深入人心，口碑廣為流傳，成為“成都新銳火鍋”的經典代表。

牛二家火鍋將為有志之士的加盟商提供選址建議、統一的裝修指導、各種營銷策劃活動、經營指導、信息數據采集、開業輔導等多項技術支持，真正為讓您真正體會專業全面的盟主支持。同時我們將時刻與您保持互動溝通，給予您最真摯、完善、有力的服務與支撐，助力實現您的投資賺錢夢想。

我們專注于火鍋事業，助力四川火鍋加盟行業發展，將火鍋進行到底，致力于把牛二家火鍋品牌打造成為成都主題火鍋知名品牌乃至全球知名品牌。

1、品牌支持

總部將長期持續通過強勢報媒體、電視媒體、雜志、網站等宣傳展示企業良好形象、提高牛二家火鍋的品牌知名度和影響力。

2、人力資源支持

1）總部可為加盟商推薦骨干管理人員（店長、廚師長等），管理人員工薪資、食宿、福利、人身安全等由加盟商參考總部給出標準承擔。

2）總部向加盟商提供員工招聘流程、培訓幫助、崗位設置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。

3）總部可為加盟商提供新員工（含管理人員）在總部培訓基地進行培訓與實習機會，但往返交通費、食宿費、受訓人員工資、福利、人身安全等由加盟商承擔。

4）原則上總部為加盟商提供的管理人員和技術人員為2周，若需延長需由加盟商提出書面申請，經總部根據情況協商安排延長時間。

5）開業后，總部將定期或不定期舉辦在職培訓。營運督導部將定期或不定期對各加盟店進行巡回檢查，需整改的，總部將下達整改通知書或整改意見、措施，幫助加盟商走上正軌。

3、配送支持

1）火鍋底料及部分原料、調料由總部配送中心統一配送。

2）服裝、營業家具、餐具、火鍋專業廚房設備可以自行購買也可配送。

3）需代購的其他物品批量采購。

4、選址分析支持

1）口岸定成敗，擇址是開設加盟店最關鍵的一步。為此，總部會盡可能地防止加盟者出現盲目投資行為，會安排專員進行商圈分析和評估。

2）店面合理化設計及設備安排支持。

3）為牛二家火鍋的形象、識別度、風格、文化等方面的統一性，店面設計需接受總部指導，裝修施工可以自主選擇。

4）總部對后廚的布局設計。

5、營運管理支持

1）開業前，總部將提供加盟商提供營業執照、消防、環保、食品衛生、工商稅務登記辦理方面的咨詢服務。

2）協助加盟商有序的施工及控制裝修成本，特殊裝修部分的監控支持。

3）開業前的周邊商圈市場調查，幫助加盟商建立餐廳架構、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導入期的宣傳推廣等，以便快速進入正常經營軌道。

4）提供產品手冊及產品設計結構，協助制定菜品、酒水價格，制定菜單。

5）菜品及味道的創新改良研發支持，可根據各地飲食習慣給予支持。

6、信息數據支持

總部將不定期通過短信、郵箱、網站向各加盟商提供行業發展動態、公司主要策劃活動、公司管理信息、以及各種主要原材料采購價格信息等。

7、營銷支持

1）總部將針對淡旺季、節日，社會大事件策劃相應的廣告與促銷宣傳活動，加盟商可無償分享。

2）共享現有宣傳廣告平面設計、營銷經驗交流、營銷禮品開發等。

3）產品定位、市場定位、價格定位等營銷幫助。

8、開業的支持與輔導

1）開業前的物資采購、餐廳布局等。

2）開業前的宣傳、慶典策劃、菜單訂做等 。

3）開業財務輔導、廚政輔導、前廳服務輔導、營業模式輔導等。

4）開業慶典營業期間的駐店指導等。

品牌優勢

全國唯一農耕文化主題火鍋品牌，差異化競爭優勢明顯，加盟商還可以享受牛二家的良好商謄和品牌，一開始就擁有良好的形象，快速獲得市場認可。

2、產品優勢

獨有秘制底料配方技術，標配30個以上特色菜品，好吃不上火。

3、盈利優勢

分享連鎖規模及品牌效益，節省廣告成本；通過總部集中進貨、統一配送，降低采購成本；文化主題裝修，節省裝修投入等等；嚴格把關精細化投入，更快收回投資實現規模盈利。

4、服務優勢

可享受總部統一的選址、裝修、培訓、產品管理、人才輸送等一條龍服務，安排指導工作，降低經營風險。

5、貨源優勢

統一產品技術和配方，統一集中設備配置和優質進貨；保證質量，降低成本。

6、營銷優勢

總部擁有專業營銷團隊，持續的品牌及口碑宣傳，對加盟店所在地的知名網絡媒體進行全方位宣傳，獲取海量客源。

1、認可“牛二家”品牌形象、經營模式和加盟政策；

2、熱愛餐飲事業，有充分的熱情和充足的時間參與加盟店的經營管理；

3、具備足夠的開店資金；

4、擁有良好的商業信譽。

5、遵守牛二家餐飲連鎖機構經營管理規定、接受總部的指導與監督。

1、 咨詢了解：

通過電話、微信等進行初步咨詢，了解牛二家火鍋加政策。

2、 實地考察：

預約到風馬牛公司和牛二家火鍋店實地參觀考察，品嘗味道。

3、 簽訂合同：

雙方簽訂正式合同，加盟商交付加盟費用及保證金等。

4、 選址裝修：

根據總部的基本要求選擇合適的店址，在確定店址后按照牛二家火鍋特許加盟店統一的風格裝修，公司安排專人進行指導協助。

5、 開業籌備：

根據總部統一模式進行開業籌備，包括：工裝、工號牌，菜單、訂餐卡，店面布置，申辦手續，設備調試，員工招聘、開業慶典策劃等，總部安排專人進行指導協助。

6、 業務培訓：

總部安排專人前往加盟店，對加盟店人員進行經營管理、營銷模式、服務技能、技術配方等培訓，加盟商也可直接派人到總部來參加學習培訓。

7、 授權證書：

在上述工作正常開展下，風馬牛公司頒發給加盟商牛二家火鍋特許加盟授權證書。

8、 正式營業：

試營業及開業慶典期間，總部安排人員前往加盟店駐店指導，使加盟店保持良性運營。