逆流的魚酸菜魚享有“一菜一風格”、“百菜百味”的美譽。以其獨特的調味料和獨特的烹調工藝，在全國也被稱為“酸湯魚”。開胃的酸菜魚肉很嫩，幾乎沒有刺，肉很嫩。湯酸甜可口，微辣不膩。魚片嫩黃滑。吃在嘴里很滑很好吃。

逆流的魚酸菜魚公司根據四川傳統酸菜魚生產工藝進行創新升級，將大酸菜魚變為更適合快餐業務的小酸菜魚模式，進而開創了酸菜魚的新吃法，真正實現了從晚餐到快餐的轉變，創造了新的快餐品種品種。

營養豐富，低脂

不僅有大盆酸菜魚，還有新推出的酸菜魚蓋澆面，選自優質原生態魚，高蛋白低脂肪，搭配上勁道彈滑的面條，吃貨續碗不斷!

藥膳做法，清爽不膩

十幾種中藥材和多種香辛料配制成區別于別家的私家醬料，辣而不燥，油而不膩，香味濃郁，吃貨吃的再多也不上火!

制造瓦鍋外酥里嫩

將新鮮魚肉放至砂鍋器皿中烹制，干凈衛生，營養不流失，濃香的湯汁在魚肉表面滋滋作響，讓吃貨們食指大動，拍案叫絕!

民以食為天，我國餐飲市場需求蓬勃，如今消費者對美食的要求有所轉變，美味又營養更受青睞，逆流的魚酸菜魚便是這樣的品牌。逆流的魚酸菜魚用餐環境明朗整潔，多口味選擇滿足不同的消費者所需求，口感更是嫩滑細膩，現在魚類餐飲品牌備受市場青睞，值得投資。

山東蟻盟餐飲管理有限公司坐落于美麗的泉城濟南，是一家以互聯網為平臺從事餐飲項目技術研發培訓、餐飲經營咨詢與策劃服務為一體的綜合服務企業，旗下有蟻盟餐飲管理有限公司、佰禾家餐飲管理有限公司、阿貝茲餐飲管理有限公司。旗下品牌貢茶——私房茶飲、橙心找茶——大眾茶飲、咔多堡——漢堡、阿貝茲——西餐、多麥客——休閑甜品、佰禾家——中餐、豆錦元——豆類中式快餐、逆流的魚——酸菜魚等品牌直營和連鎖加盟。

逆流的魚酸菜魚品牌介紹：

逆流的魚酸菜魚根據傳統川菜酸菜魚制作工藝進行創新升級 （做到標準化料包操作）將大份的酸菜魚變成了更加適合快餐經營的小份酸菜魚模式 ，配上米飯 面條，進而開創了酸菜魚的新吃法，逆流的魚酸菜魚真正做到了正餐到快餐的轉變。

逆流的魚酸菜魚辣而不燥，油而不膩，香味濃郁，吃貨吃的再多也不上火！逆流的魚酸菜魚將新鮮魚肉放至砂鍋器皿中烹制，干凈衛生，營養不流失，濃香的湯汁在魚肉表面滋滋作響，讓吃貨們食指大動，拍案叫絕！

逆流的魚酸菜魚加盟優勢：

1、技術支持

總部為加盟者提供店堂設計裝修方案。

總部為加盟者提供菜單及品種的設計。

在加盟開業前2到3天，公司總部會特派技師到加盟店內從采購開始，為加盟商提供專業的技術指導，保證加盟商開店成功。

2、廣告支持

總部為您提供的是已家喻戶曉的品牌以及源源不斷的品牌宣傳，統一的CIS企業形象。

3、產品支持

總部會在第一時間提供給加盟店新技術、新工藝、新產品的研發信息及產品。

4、策劃營銷支持

總部由經過長期強化培訓、理論知識和實踐經驗豐富的人才組成專門服務系統、培訓支持系統，為加盟者全程提供服務。解決加盟店經營中的實際問題，消除投資者后顧之憂。

5、區域保護支持

總部將界定明顯的市場區隔，嚴格實施區域保護政策，規范市場秩序，協調各方面關系，使加盟者有安全穩定的經營環境。

1、加盟者對本行業感興趣，能夠獨立負擔加盟的各種事宜。

2、具備品牌意識，理解并接受逆流的魚酸菜魚品牌的經營理念和企業文化。

3、有相應的投資能力和風險意識。

4、有滿足經營需要的場所。

5、服從總部機構管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規范經營。

6、加盟商要具備良好的市場運營經驗，熟悉市場周邊環境，如具有一定的經營管理能力和市場調控者優先考慮。

7、具有良好的個人信譽和吃苦耐勞的精神。

1、索取資料

聯系網站客服，針對加盟問題直面溝通，或者給網站留言索取相關資料。

2、調查

調查本地市場，前往逆流的魚酸菜魚總部進行實地考察，確定加盟意向。

3、提出申請

確定要加盟逆流的魚酸菜魚的投資者，向總部提出加盟申請，等待總部審核。

4、簽訂合同

正式簽約。

5、選址建店

針對品牌性質，尋找合適的店鋪，符合公司對選址的要求。

6、設計裝潢

逆流的魚酸菜魚總部按照統一的設計方案，對加盟店進行設計，加盟商進行裝潢。

7、人員培訓

招聘店鋪所需要的相關人員，并對其進行簡單的培訓。

8、開業籌備

總部派督導組進駐協助加盟商籌備開業所需的所有設備和物品，以及準備開業活動所需物資和開業活動方案。

9、順利開業

根據開業計劃制定的行程，順利開業，總部提供后續的支持與輔導。