奈久食（ENJOY SUSHI）是杭州大將餐飲管理有限公司旗下品牌，主要提供壽司、小吃等產品。
我們一直致力于平價壽司產品和品牌的研究、開發和延伸。通過現代化管理手段，不斷完善連鎖體系，走科學化發展道路，全方面360°打造務實型服務性品牌。
奈久食隸屬于杭州大將餐飲管理有限公司，是大將餐飲公司旗下的連鎖餐飲品牌，總部位于浙江省杭州市。我們公司是國內特色壽司品牌的前行者，一直致力于平價壽司產品和品牌的研究、開發和延伸。2009年開始從超市生鮮壽司柜臺，發展至熟料壽司，現點現做，不斷研發豐富新產品，在食材選料與料理配方上做到了綠色、健康、美味，符合現代大眾的飲食要求，同時，現做，外帶店模式凸顯了“開店輕投資的特點，深受壽司加盟商，中小投資者的青睞！
公司通過現代化管理手段，不斷完善連鎖體系，走科學化發展道路，管理中心，市場中心，外賣運營中心等輔助機構，全方面360°打造務實型服務性品牌！
發展歷程
2009年，從超市生鮮壽司柜臺，發展至熟料壽司。一直以來，我們都在規范行業工藝流程，完善配方產品的獨立生產，保證核心食材的獨家供應。
奈久食品牌共推出多款系列產品，分別是大卷系列、焗烤壽司、手握系列、軍艦系列、雙拼系列、套餐系列、主食系列、小食系列。其中，核心產品有大卷、手握、軍艦、雙拼等。
人才團隊 ： 人才是企業的發展核心，公司推行“以員工為中心”和“以客戶為中心”的雙中心發展戰略。公司核心團隊擁有十幾年本行業工作經驗和全國百強餐飲企業工作經驗，并通過完善的培訓學院和工作實踐培訓符合品牌發展的復合式人才，為品牌發展和萬眾創業源源不斷的輸出好人才。
自營工廠 ：2015年公司設立食品公司，引進德國先進設備，規范行業工藝流程，完善配方產品的獨立生產，保證核心食材的獨家供應。同時，公司與國內外優質供應商建立長期戰略合作伙伴關系，提供品牌食材的專門研發和生產服務，立志為各門店提供安全放心的優質食材。
1、科學選址分析體系和全國區域數據支持，確保成功選址；
2、輸出全體系培訓：管理、運營、外賣、技術、店長、營銷；
3、智慧門店系統：統一會員精細化管理和運營； [5]
4、外賣代運營支持：總部實施統一運營，獲取更大品牌效益；
5、全方位數據化門店督導管理系統，全時呵護門店發展；
6、以直營工廠為核心的全國供應鏈體系，保障門店安全規范發展；
7、托管式城市代理合作機制，利潤共享，成就區域發展理念；
8、全國性品牌推廣和統一營銷支持；
1、項目考察；
2、門店選址；
3、簽約合作；
4、店鋪設計；
5、員工培訓；
6、活動策劃；
7、駐店指導；
8、開業評估；
9、門店督導；
公司名稱：杭州大將餐飲管理有限公司
注冊資金：200萬元
所在地址：浙江杭州
主營產品：壽司、小吃
投資額：5~10萬
門店數：100
投資額：10~20萬
門店數：142
投資額：5~10萬
門店數：210
投資額：5~10萬
門店數：1350
投資額：10~20萬
門店數：268
投資額：5~10萬
門店數：615
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