甌品味棒面加盟

經營模式：區域代理、自由代理

品牌源地：溫州

門店總數：200家

合同期限：3年

加盟費用：3萬

適合人群：在崗投資、大學生創業

加盟詳情加盟優勢加盟條件加盟流程

甌品味棒面源于扯面，用掛面制作手法，兼容扯面工藝，配小蔥、蒜苗、辣子、豆腐丁等作料，甌品味棒面鮮紅的油撥辣子、翠綠的蔥花、泛黃的豆腐丁，吃起來口感獨特。甌品味棒面制作面條精選上等精粉，將食用堿、食鹽溶于溫水中，搖均后和面。甌品味棒面用力揉搓待面軟硬適中時，將面揉成小團，搓作成一尺左右長、拇指粗的條子，用油布蓋上片刻。

甌品味棒面配料中主要的是豆腐丁，因為江洛豆腐采用傳統手法精制而成，外皮微黃，豆腐細而嫩，炒熟的豆腐香酥味美，保持著原味，口感獨特。炒好豆腐，接著就制作油辣子。切好蔥或蒜苗備用，待鍋中水開將揉好的面棒子再搓細一些后，均勻用力扯開。這個環節講究的是握面頭和用力的技術，一般人扯出的面條粗細不均勻，而扯面師傅嫻熟的手藝扯出的面條粗細剛好、筋道可口。做棒棒面必須配有當地的金皮豆腐和香醋，離開這兩大特色配料，棒棒面就會變味失色。

加盟優勢

1.品牌優勢：消費者認知度高。出門餃子，進門面。面條，作為傳統食品，是平民百姓喜聞樂見的日常主食之一，由于受歷史傳承的餐飲文化影響，人們對產品的認知度很高。

2.甌品味棒面投資不高：幾萬元投資開面館，很適合小本創業者投資，無需大型廚房設備，操作簡單。

3.甌品味棒面利潤可觀：面館成本低，利潤卻比想象中高得多，出餐快、翻臺快，出了一碗又一碗，盈利自然芝麻開花節節高。

4.甌品味棒面消費廣，老少皆宜：民以食為天，食以面為先。面條作為營養美味方便的家常主食，從小孩到老人、從時尚白領到普通工薪的不同年齡段，不同階層的消費群體，均是面條的消費對象，市場空間無限廣闊。

5.甌品味棒面無需經驗：總部專業廚師團隊，一對一教學，手把手指導，毫無基礎者也能馬上學會，生意火熱面館輕松開起來。

加盟條件

1.對餐飲行業有濃厚興趣

2.認同甌品味的企業文化管理模式和經營理念

3.能夠接受甌品味加盟體系的統一管理模式

4.能嚴格履行加盟合同，服從公司管理與監督

5.有強烈的責任心、事業心和追求成功的欲望