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經(jīng)營模式:區(qū)域代理、區(qū)域開發(fā)
品牌源地:重慶
門店總數(shù):253家
合同期限:3年
加盟費(fèi)用:8萬
適合人群:自由創(chuàng)業(yè)、在崗?fù)顿Y
我愛啵啵魚是南北方名廚針對(duì)南北地域不同飲食特點(diǎn),共同研制而成的,深受人們喜愛的風(fēng)味美食之一。我愛啵啵魚它將魚肉跟秘制湯料巧妙的融合到一起,在保證魚肉原汁原味的基礎(chǔ)上,加入多種風(fēng)味的秘制湯料,提升了魚肉的香味,形成了融合南北方飲食特點(diǎn)的,風(fēng)味獨(dú)特的我愛啵啵魚。
重慶喜百味餐飲管理有限公司我愛啵啵魚是是一個(gè)能夠?yàn)槟贻p一代消費(fèi)者提供時(shí)尚餐飲的,以魚肉為原材料的特色餐飲品牌,主要服務(wù)目標(biāo)群體就是以80后、90后為主的消費(fèi)主力,希望能夠抓住消費(fèi)者的消費(fèi)心理,不斷的與消費(fèi)者進(jìn)行溝通,做好產(chǎn)品口味的調(diào)整,更加適應(yīng)當(dāng)前的市場(chǎng)經(jīng)營需求。

我愛啵啵魚在制作方法上選擇了比較特別的制作方式,有自己的獨(dú)特烹飪工具,能夠形成恒溫加熱,在恒溫加熱過程當(dāng)中,魚肉保持了鮮嫩度和營養(yǎng)性價(jià)值,減少了營養(yǎng)流失。在口味塑造方面,品牌也采用了研制下來的湯底配料,更加凸顯出魚肉的鮮嫩,搭配上營養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜,讓消費(fèi)者能夠吃出更多的口味層次感。
我愛啵啵魚在烹飪?cè)牧系倪x擇方面,我愛啵啵魚品牌不斷的追求著精益求精,經(jīng)過多種魚類甄選,選擇了來自于深海的龍利魚,這種魚不僅刺少,而且肉嫩的特征比較明顯,作為主要的產(chǎn)品原料,采用海外進(jìn)口方式,以冷鏈運(yùn)輸方法,空運(yùn)物流運(yùn)輸?shù)龋焖龠\(yùn)至創(chuàng)業(yè)合作者終端,實(shí)現(xiàn)食材價(jià)值的提升。

我愛啵啵魚屬于魯菜中的家常菜。主要食材是龍利魚,配以新鮮的蔬菜,秘制湯汁燜制而成。既保留了魚肉的鮮香又加入了風(fēng)味不同的秘制湯汁,味道鮮美,嫩滑的魚肉加上濃稠的湯汁,給人們意想不到的美味體驗(yàn),讓人聞之食欲大增,食之唇齒留香,回味無窮。
我愛啵啵魚選用上好進(jìn)口龍利魚,含有豐富的不飽酸和脂肪酸和蛋白質(zhì),非常容易被人體吸收。其魚肉細(xì)嫩勁道,口感爽滑,無腥味,無亂刺,久煮不老,屬于低脂肪,高蛋白,維生素含量非常豐富的優(yōu)質(zhì)比目魚。促進(jìn)人體細(xì)胞的生長發(fā)育以及預(yù)防多種的發(fā)生具有非常好的作用。
現(xiàn)代人越來越喜歡吃魚,魚肉營養(yǎng)健康,能提供人所需的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。啵啵魚是一道源自重慶的經(jīng)典菜品,以新鮮草魚、烏魚、鰱魚等魚切片為主料,配以老壇酸菜水煮而成,口味酸辣可口。啵啵魚起源于上世紀(jì)90年代,一直持續(xù)流行至今。特別是在炎熱的夏天,啵啵魚真的是一大美味!

我愛啵啵魚在店面環(huán)境的裝飾方面,品牌也能夠以時(shí)尚元素的科學(xué)融入,打造更加奔放熱情的環(huán)境特征,塑造了鮮明的卡通形象,讓更多的具有個(gè)性化優(yōu)勢(shì)的品牌特點(diǎn)透過裝飾裝潢展現(xiàn)出來。
◆產(chǎn)品原料統(tǒng)一配送,整體過程冷鏈運(yùn)輸
我愛啵啵魚在進(jìn)行產(chǎn)品原材料進(jìn)購的過程當(dāng)中,始終都在堅(jiān)持著優(yōu)中選優(yōu)的原則,為了能夠?qū)Ⅳ~肉產(chǎn)品打造的更符合消費(fèi)者的口味需求,對(duì)不同來源的魚肉進(jìn)行口感對(duì)比和口味對(duì)比,選擇了澳洲地區(qū)的深海龍利魚,這種魚本身口感是好的,而且具備了刺少的特征,品牌借助集團(tuán)式采購能力,批量采購的方式,節(jié)約了大量的采購成本,在運(yùn)輸過程當(dāng)中實(shí)現(xiàn)全程化冷鏈運(yùn)輸,既不會(huì)影響口感,又能夠增加魚肉當(dāng)中營養(yǎng)價(jià)值的保留。
◆設(shè)備產(chǎn)品一致供應(yīng),恒溫烹飪規(guī)范操作
我愛啵啵魚品牌有自己獨(dú)特的烹飪工具,能夠?qū)崿F(xiàn)恒溫烹飪,也可以將工具設(shè)備一致性供應(yīng)給每一個(gè)終端合作商,使終端合作者在標(biāo)準(zhǔn)操作的前提條件下,簡單的完成整體的烹飪流程,減少烹飪過程當(dāng)中的操作難度,利用現(xiàn)代化科技技術(shù)解決了產(chǎn)品烹飪難關(guān)。
◆創(chuàng)業(yè)考察實(shí)地評(píng)估,理性科學(xué)指導(dǎo)
我愛啵啵魚品牌可以為合作終端所指定的目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行專業(yè)化的現(xiàn)場(chǎng)考察,能夠?qū)ι倘?nèi)的經(jīng)營環(huán)境的評(píng)估預(yù)測(cè),給予合作終端比較合理的建議,品牌始終強(qiáng)調(diào)的都是投入方案,減少了壓力,也能夠降低偏差,拒絕合作者進(jìn)行盲目加盟,影響經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定性。
1.認(rèn)同總部企業(yè)文化、品牌和管理,愿意和公司共同成長,有做大做強(qiáng)公司品牌的決心。
2.認(rèn)同加盟連鎖特許經(jīng)營的管理模式。
3.能承擔(dān)民事責(zé)任的自然人或企業(yè)法人。
4.對(duì)餐飲市場(chǎng)有基本的認(rèn)識(shí)和了解。
5.滿足加盟相對(duì)應(yīng)的資金實(shí)力。
6.具備一定的創(chuàng)業(yè)精神,有共同發(fā)展的信心。
7.重合同、講信譽(yù)。
1、首先預(yù)定:有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話、傳真預(yù)定專賣代理區(qū)域名額。
2、實(shí)地考察:到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察,參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目,提交申請(qǐng)。
3、加盟申請(qǐng):填些加盟申請(qǐng)書,確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng)。
4、資格審核:總部接收到申請(qǐng)表后,對(duì)加盟商的具體情況及條件進(jìn)行審查。確認(rèn)智慧之選者的經(jīng)營資格。
5、合同簽定:審閱特許合作協(xié)議,明確雙方合作方式、權(quán)利與義務(wù),并繳納各項(xiàng)費(fèi)用。
6、店面裝修:總部指導(dǎo)您如何去設(shè)計(jì),裝修。
7、總部培訓(xùn):總部派遣籌建人員到達(dá)您店,為您提供采購、管理、人員崗位安排及培訓(xùn)等服務(wù)。
8、貨物配送:物料的配送,總部全程跟蹤,確保送達(dá)。
9、試營業(yè):人員招聘,服務(wù)推廣等。
10、正式營業(yè):這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營動(dòng)態(tài)。
11、售后服務(wù):總部定期在您開業(yè)后進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。
公司名稱:重慶喜百味餐飲管理有限公司
注冊(cè)資金:200萬元
所在地址:重慶
主營產(chǎn)品:啵啵魚、快餐
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