五哥酸菜魚，是一家以吃川菜為主的餐廳，特色菜有酸菜魚、水煮魚、手撕包菜等，價格還蠻實惠的，剛到餐廳門口就看見紅色的招牌，還掛著兩個紅色的大燈籠，感覺很喜慶。顏色分明，里面用了紅辣椒、香菜等做配菜，顯得魚肉更加的白皙，紅白相間，加上的綠色點綴著，讓人食欲大增。

廣東五哥餐飲管理有限公司五哥酸菜魚的酸菜由標準化酸菜工廠提供上等無鉛酸菜，正宗自貢井鹽腌制，自然發酵美味更健康，并由工廠統一配送。五哥酸菜魚的原料與來自聊城2300畝地下溫泉養魚基地，溫泉水養出來的魚脂肪分布均勻，魚肉不肥不膩，柔韌勁道。半成品冷鏈統一配送，化繁為簡。

五哥酸菜魚品牌優勢：

1、品牌優勢：五哥酸菜魚品牌有著多年的運營經驗，不僅專業性強，而且總部實力也很雄厚，能夠為加盟店提供多重的加盟支持，為加盟店提供堅實的后盾支持。

2、餐品優勢：五哥酸菜魚享有多年來的市場聲譽，讓投資者快速打開市場格局。

3、技術優勢：五哥酸菜魚公司集研發與生產、銷售于一體，因此在研發餐品時注入了較多的人力和財力，有專業的研究隊伍。

4、培訓優勢：五哥酸菜魚總部針對不同區域、市場，持續不斷地進行技術、技能免費傳授，幫助合作商獲得增值服務，更加博取區域市場的競爭能力，生意持續火熱。

5、服務優勢：五哥酸菜魚從加盟之日起，市場部與銷售部全面提供市場推廣支持，并結合當地實際情況量身定制推廣方案。

五哥酸菜魚先吃魚，再涮菜，一鍋多吃真實在。五哥酸菜魚擁有多達20余種新鮮蔬菜和風味涼菜，12種各式口味制造/精制蘸料，還有各種主食，冷飲可供選擇，多樣美食一店享受。五哥酸菜魚三種合作方式，投資方式更靈活，實力后盾帶你開店，帶你創業！

五哥酸菜魚用實力說話，以品牌提高/增加。五哥酸菜魚總部為投資者提供包括選址裝修、開業指導、技術支持、運營支持、培訓支持、營銷策劃、售后服務、區域保護等多方面支持。核心團隊入駐品牌，助力合作伙伴快速開店、順利運營、時間久經營，專業團隊用經驗復制成功!合作五哥酸菜魚共創餐飲大格局！

酸菜魚，是道重口味的菜，也是川菜中比較經典的一道菜--里面用酸菜來做配菜，魚肉味道鮮、咸，還有點辣椒的味道，再加上酸菜的清脆爽口，味道是又酸又辣。水煮魚，看上去份量很足，大大的一盆，讓人升起食欲。

1、300㎡大店9人開，減人工

五哥酸菜魚打造開放式未來廚房，粗加工間、煨魚間、涮菜間、涼菜間、洗碗間分工明確，運作，廚房配置4人，前廳配置5人，即可運營300㎡大店，人員配置大大降低!

2、制作簡單出餐快，減工序

傳統火鍋制作環節都需要人工完成。五哥酸菜魚核心料包由總部統一配送，無需炒料，上餐工序簡單，制作快捷，5分鐘出餐。

3、核心調料統一配送，減大廚

五哥酸菜魚核心料包統一配送，做魚比煮面簡單，人人都能做，真正實現了去廚師化經營，既節省了餐廳的人員開支，而且減少了廚師跳槽造成的顧客流失。

4、無需專門炒料間，減油

五哥酸菜魚無需炒料間，經營沒有油，不但消費者滿意度更高，而且選址沒有局限，就算入駐大型高端商超，也可以很容易。

5、大眾時尚裝修風，減投入

五哥酸菜魚走的是大眾路線，裝修風格時尚明快又輕松隨意，即使開幾百平的大店，也不需要大筆的裝修投入，消費者反而更覺親切!

6、新辣道團隊護航，減

新辣道核心團隊入駐品牌，團隊成熟、實力強大，更有樣板店可供投資人考察。跟隨成熟品牌可以少走彎路!

1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。

2、對“五哥酸菜魚”所展示的企業文化、經營理念，所追求的設計理念、品牌風格達成高度共識。

3、具備啟動該項目的資金，以及后期正常運營的資金。

4、在城市客流量充足的繁華地段有適合經營銷售的場所。

5、自覺遵守總部經營管理規定。

6、加盟商自身應該具有一定管理能力，有說服力，且對市場有一定的敏感度。

7、具備一定的市場敏感度以及積極進取的精神。

1、投資咨詢

投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察了解

加盟五哥酸菜魚前，需對該品牌有足夠的了解，因此加盟商應當前往加盟總部進行實地考察。

3、表明加盟意向

認可五哥酸菜魚品牌，確定要加盟的投資者，可向總部表明加盟意向，提出加盟申請，總部對您的加盟資格進行評估。

4、正式簽約

根據市場調研情況和自身情況，確定投資規模及加盟方式，正式簽訂加盟合同。

5、選店址

店址對門店后期的運營有很大的影響，店址好生意才能好。加盟商在前期選址的時候就要分外用心，在資金允許的情況下，盡量找一個人流量和交通都比較好的店鋪。

6、店鋪設計與裝修

五哥酸菜魚公司根據店鋪情況設計裝修圖與陳列圖，加盟商進行裝修與布置。

7、運營培訓

開業前夕，加盟商需派工作人員前往加盟總部進行一整套的培訓，幫助加盟商順利開業。

8、開業準備

加盟商安排開店準備事宜，如辦理開店手續，安裝電話，配備電腦等。

9、開業運營

按照既定的開業方案，選擇吉日開業，總部提供后續的支持與指導。