安徽吳記餐飲管理有限公司總部是一家集品牌策劃、經(jīng)營管理、研發(fā)制作為一體的特色餐飲連鎖加盟企業(yè)。吳記黃燜雞選材精致、做工精細、味道濃郁、口感獨特，一經(jīng)推出，就受到了廣大消費者和餐飲愛好者的喜歡和好評--在全國各地成功發(fā)展了500多家加盟合作伙伴。

吳記黃燜雞建立專屬的原材料生產(chǎn)地，在原材料上控制成本，并且嚴(yán)格把控每一個生產(chǎn)過程，從原材料的挑選到餐桌上的成品，每一個過程都會有專業(yè)的技術(shù)人員嚴(yán)格的把控，提高/增加每一個環(huán)節(jié)的功能性，同時自建原材料生產(chǎn)基地，在一定程度上降低了原材料的成本，從而讓吳記黃燜雞的價格更加的貼近大眾消費，在市場上引起較好的反響。

吳記黃燜雞堅持以健康和美味為結(jié)合，將黃燜雞做出讓人回味無窮的味道，在選擇配料上，雞肉要選擇新鮮而且肉質(zhì)鮮嫩的雞肉，使用傳統(tǒng)而且又精巧的制作工藝，控制好火候，料一定要放足，湯才能做的鮮美，香味才會更濃，消費者對于飲食的口味的要求越來越嚴(yán)格，所以吳記黃燜雞將黃燜雞的口味與新時代消費者的需求進行結(jié)合，打造出滿足人們需求的黃燜雞口味。

吳記黃燜雞實行八化管理，即作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，流程表單化，管理數(shù)據(jù)化，人才專業(yè)化，營銷陣地化，形象社會化，團隊人性化，行動軍事化，經(jīng)營強有力的經(jīng)營項目，成就更多人的財富。黃燜雞不斷追求創(chuàng)立，將世界范圍內(nèi)的美食、餐飲品牌及民間密不外傳的小吃制作技術(shù)帶給我們的客戶，順應(yīng)“全球美食共享，連鎖加盟至上的趨勢”，為客戶創(chuàng)造更大的利益。我們致力于美食技藝、概念空間與個性化服務(wù)融為一體，“重塑餐飲文化、再造飲食氛圍”，讓我們的客戶享受少有的貼心服務(wù)。

吳記黃燜雞不斷改善和提升黃燜雞行業(yè)餐飲文化，將個性化和美食技藝進行結(jié)合，讓顧客在享受美食的同時，又能夠享受到來自于不同空間的概念感，而且吳記黃燜雞在提升個性化的同時，也在不斷的打造讓顧客滿意的貼心服務(wù)，以技術(shù)和管理上的優(yōu)勢迅速地向全國各地展開加盟連鎖模式，并在各地受到消費者的喜愛和贊同。

吳記黃燜雞是黃燜雞品牌中的老牌子了，在市場上已有多年的經(jīng)營經(jīng)驗，而且打造出屬于吳記黃燜雞的專屬而專業(yè)的研發(fā)研究團隊，在市場上不斷收集和挖掘具有地域特色和民族特色的菜肴，將這些特色的家常菜引進吳記黃燜雞，并且改良到吳記黃燜雞的口味上，黃燜雞和特色小菜進行結(jié)合，豐富了黃燜雞的吃法。

吳記黃燜雞總部以打造健康營養(yǎng)美食為宗旨、以誠信經(jīng)營為原則、以顧客滿意為追求、以實現(xiàn)雙贏為目標(biāo)，在滿足食客口味的同時，吳記黃燜雞也很注重對產(chǎn)品進行創(chuàng)立，讓食客品嘗到不一樣的美味。在繼承中式風(fēng)味的同時，也開發(fā)了一系列的商務(wù)套餐飯，在滿足各地區(qū)人士的風(fēng)味需求的基礎(chǔ)上為消費者提供更健康、更美味、更原味、更營養(yǎng)的享受，使得消費擁有更多的多元化快餐選擇。

一、吳記黃燜雞是一個經(jīng)營較為靈活的黃燜雞品牌，對門面的占地面積并沒有明確的限定，而且對門面的方位也非常的靈活，只要是人流量稍微較大的地方幾乎都可以加盟吳記黃燜雞，而且在制作過程中不需要廚房和廚師，2~4個人的經(jīng)營方式非常的方便，讓加盟者幾乎沒有壓力。

二、所有的加盟者都可以統(tǒng)一使用吳記黃燜雞的品牌，而且所需要的原材料可由總部統(tǒng)一配送，在一定程度上節(jié)約了成本，總部從原材料基地選取原材料，然后由物流統(tǒng)一發(fā)放給每一個加盟者，提高/增加了物流上的快速性，同時也提高/增加了原材料來源的功能性。

三、吳記黃燜雞的自有工藝并不是任何人都可以模仿的，只有加盟者才能得到吳記黃燜雞的核心自有工藝，在同行中具有技術(shù)上的競爭能力。

四、吳記黃燜雞總部有專業(yè)的技術(shù)人員，針對每一個加盟者進行專業(yè)的培訓(xùn)，指導(dǎo)每一個監(jiān)控者完全掌握核心技術(shù)和制作工藝為止，而且在加盟前期，總部的技術(shù)人員會針對加盟商進行前期的培訓(xùn)和指點，扶持每一個加盟商順利的開業(yè)和運營，讓每一個加盟商都能夠感受到貼心的愛護和服務(wù)。

1、本人及家庭身體健康，有從事本行業(yè)的熱情與熱情。

2、認同并接受公司的經(jīng)營理念，愿意合作并服從公司方面的指導(dǎo)。

3、具有與投資項目相應(yīng)的資金實力和經(jīng)營管理能力，且信譽合格。

4、有意向從事餐飲或正在從事餐飲的經(jīng)營商及個人。

5、有獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。

6、提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案。

7、必須按總部要求，統(tǒng)一懸掛【吳記】形象招牌。

8、愿自覺維護【吳記】品牌形象，不得借【吳記】品牌效應(yīng)損害消費者利益。

9、開業(yè)后須向總部提供店面及銷售場面照片，以便總部建立客戶檔案。

10、投資后三個月不提供開業(yè)照片及營業(yè)狀況的，總部將撤銷投資資格。

1、了解-了解吳記電話、網(wǎng)站進行咨詢

與有意加盟的您面對面或者電話初步分析，為您解說吳記的經(jīng)營理念，加盟制度，分析吳記加盟的優(yōu)勢。

2、考察-加盟商預(yù)約前往吳記總部或代理商所在地進行考察加盟商預(yù)約前往總部考察。

3、簽約-簽訂加盟合作協(xié)議書

確定合作經(jīng)營意向，簽訂合作經(jīng)營合同，繳納加盟費用，合作提高/增加金。

4、培訓(xùn)-公司及直營店內(nèi)或代理商直營店內(nèi)進行一些實際操作為新進加盟商安排教育訓(xùn)練課程，課程設(shè)計采用現(xiàn)場訓(xùn)練及課堂上課交互進行的方式，讓加盟商能快速進入學(xué)習(xí)狀態(tài)，成為一位專業(yè)的分店經(jīng)理。

5、跟蹤-運營指導(dǎo)專員與裝修指導(dǎo)

運營中心指派專業(yè)人員進行開業(yè)前期跟蹤服務(wù)及開業(yè)后的技術(shù)咨詢、經(jīng)營指導(dǎo)，同時進行店面裝修指導(dǎo)。

6、審核-裝修完畢審核驗收

對于店面裝修風(fēng)格進行審核，審核后進行開業(yè)籌備。

7、準(zhǔn)備

試營業(yè)前，輔導(dǎo)專員將全力協(xié)助加盟商，使分店開幕前一切都能就緒，準(zhǔn)備營業(yè)。

8、試營業(yè)

試營業(yè)時，總部或代理商可以指派技術(shù)指導(dǎo)員開業(yè)支持。

9、正式營業(yè)