常言道：時間萬物，唯有愛與美食是不可辜負，一個輕奢的生活方式，自然離不開吃的藝術。堪稱2018年度美食片的《風味人間》深深撩撥了吃貨的靈魂本質，而那道“禿黃油”吸引無數觀眾視線。所謂的禿黃油其實就是選取螃蟹最鮮美的蟹黃和蟹膏，加以肉末還有香料爆炒，制作工藝輔復雜還要再用黃酒悶透了，鮮香的蟹黃搭配大米飯堪稱絕配！

蟹黃拌飯

遐遇TAST蟹黃飯自品牌成立以來

已經在北京、上海、深圳、廣州共有上百家連鎖店

是蟹黃飯線上餐飲場景創新者

團隊崇尚高效、民主、專注的敬業精神

成員們紛紛薈萃了各大運營平臺的職業敬業

以及揚州名廚世家傳人

延伸至品牌主理人們背后的故事

許他們豐富的歷史會比蟹黃飯更加非比尋常！

而品牌則融會貫通了他們多年創業的精髓

代表了他們更前衛的生活態度。

第一勺直接入口，瞬間滿滿的幸福感！接著將剩下的禿黃油統統澆上熱米飯并細細拌勻，讓每一粒米飯都充分吸收鮮甜油潤的蟹黃和蟹膏。每一口禿黃油拌飯都鮮美醇厚，一碗原本不起眼的米飯變得極致奢華！

遐遇TAST蟹黃飯市場前景：

1.外賣以快餐小吃為主《2021外賣行業報告》顯示：2020年，外賣的單量占比快餐增長至23%穩居第一，也是線上外賣門店中占比唯一超過10%的細分品類。

2.中式快餐加盟權威企業認證遐遇TASTY蟹黃拌飯由柒味開發，公司加盟資質雄厚，旗下擁有二十多項食品加盟，旗下門店達數萬家，在國內發展加盟企業位列前茅，領先成為行業佼佼者。

3.蟹黃飯上線以來單量數據穩居商圈旗下門店上線以來好評不斷，單量穩居商圈品類前列。

遐遇TAST蟹黃飯項目優勢：

新品類9

大賽道里的新品種充滿無限的發展潛力蟹黃拌飯食用覆蓋率廣泛，但更加適合90/00后的市場需求

新體驗

強烈的用戶體驗感，具有新穎的記憶點，擁有讓人過口不忘的秘訣。打破傳統的中餐拌飯形式，將蟹黃與米飯，巧妙融合出奇制勝

新吃法

吃法新鮮、口齒留香我們改變人們以往吃蟹的時段與手段，用精選蟹黃特制一款四季皆宜、品質優勝的拌飯神器

新運營

公司與餓了么、美團等平臺深度合作，享受平臺加持服務坐享一手資源；專業運營團隊為您的店鋪一對一進行全程扶持運營，讓店鋪運營更省心

遐遇TAST蟹黃飯產品線展示：

蟹黃飯

爆辣韓式火雞味、蛋黃拌飯、蛋黃牛肉飯

蛋黃蝦仁飯、蟹黃拌飯、蟹黃牛肉飯

蟹黃蝦仁飯、招牌蟹黃飯

特色小吃

布丁玉米酥、雞米花、烤腸、米蘭蝦餅、手工辣白菜

爽口海藻、鱈魚排

拌飯有料

蛋黃醬、海苔碎、蟹黃醬、糖蒜

飲品

可樂、哈爾濱啤酒、美年達、王老吉、雪碧

產品優勢

人氣網紅餐飲

平價實惠品質保障

出餐快捷客單量高

標準化出餐口碑穩定

產品實時更新穩追時尚趨勢

市場調研

商圈容量分析/競爭熱度分析/單客價分析/熱銷菜品分析/促銷活動分析/基礎設置分析

視覺呈現

店鋪裝修/菜單優化/店鋪公告/菜單設計店鋪起送價/配送費

產品設計

菜品定價/菜品名稱/菜品順序/套餐設置爆款/引流菜品設計

平臺管理

客情維護/行業信息交流及分析/平臺數據統一管理

營銷活動

滿減設計/折扣商品設計 發券營銷/其他活動設計 折扣排序/首頁活動規則

運營維護

根據店鋪日常運營數據做出運營調整/競價出價操作

1、申請人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創業愿望。

2、認同公司的企業文化和經營理念。

3、能獨立投資一切費用，并可承擔一定的經營風險。

4、具備適宜經營的場所。

5、對蟹黃拌飯總部實行的標準、各種管理內容認知、認同。

6、具有一定的資金實力和良好的商業信譽。

7、具備吃苦耐勞以及永不言棄的精神。

8、具有較強的進取精神，對企業管理具有基本概念。

1、首先預定：相應區域名額有限，加盟商通過各種信息渠道聯系總部預留名額。

2、實地參觀：到蟹黃拌飯總部所在地進行實地觀摩，并與初璞茶倉總部工作人員進行業務交流，了解公司和項目狀態。

3、投資申請：這時候有強烈興趣開店就繳納保證金。

4、資格審核：蟹黃拌飯總部考察、審核加盟申請書，對投資者進行審核，確認投資者的合作資格。

5、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

6、店面裝修：蟹黃拌飯總部指導您如何去設計，裝修。

7、開店籌備：公司協助開店及對員工培訓。

8、貨物配送：總部運用自己強大的物流，為您輸送物料。

9、試營業：人員到位，試營業。

10、正式營業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。