銷魂掌干鍋致力于打造川派炭火干鍋標桿，在繼承川派炭火干鍋的麻、辣、鮮、香的同時更精心于食材的新鮮、品質的保證，入口鮮香、回味悠長，開創川派炭火干鍋的獨特風格，銷魂掌八里概念店的裝修風格更是融入了都市時尚、活力、個性的文化元素，用全新的餐飲思維打造雅致的川派炭火干鍋品牌。

四川銷魂掌餐飲管理有限公司是由四川吳銘餐飲集團和四川銷魂掌餐飲管理有限公司強強聯手打造，公司總部位于中國成都，是一家集餐飲管理、酒店管理、餐飲推廣于一身的綜合性公司，旗下品牌銷魂掌就是由公司傾力打造的一家經營地道川派干鍋菜系的連鎖餐飲品牌；公司現有員工3000余人，有高、中級廚師150多人，專業管理技術人員100余人以及數十名專業的營銷推廣精英，這支技術力量雄厚的炊、管隊伍為公司的發展壯大做出了巨大的貢獻。

銷魂掌干鍋是成都筷不離手餐飲管理有限公司旗下品牌，經過多年穩定、成熟、持續的特許經營，公司加盟事業迅猛發展。2015年是公司大力發展品牌的一年銷魂掌創新的采用“鼠標+磚頭”營銷模式，充分利用網絡平臺，開拓銷魂掌全國市場。

筷不離手銷魂掌干鍋必然就是吃過就忘不了的干鍋，糯香鴨掌耙糯爽口，醬香味濃；銷魂土雞爪融合了麻辣鮮香及仔姜獨特的味覺感受；霸王排骨外酥里嫩唇齒留香；勾魂美蛙辣的無怨無悔麻得心甘情愿；還有銷魂上上簽、鍋邊饃、瑪卡豬肚雞、烤羊肉串、烤牛蛙等等美味……。

銷魂掌其實是以川派干鍋為主，并且在各個地域發展的過程里，融合了地方特色美食，讓食客不但可以品嘗到地道的巴蜀味道，而且還可以有比較符合地方特色的菜肴，滿足不同年齡，不同需求的飲食要求。銷魂掌干鍋店的主打鍋品：不賣武林，賣爪爪，糯香鴨掌，味型香辣，底味厚重，是專門針對年輕一族定位的。

產品系列把川味的精髓和銷魂掌的獨門味道相互融合，挑逗您的味蕾，糯香鴨掌燒的很糯，一抿肉就下來，一吸脫骨，名字也是由此而來，很入味，里面有菠蘿，雪豆，洋蔥佐之，不但味道和口感到達了一種極致，而且附加各種蔬菜也更加的營養健康啦；青椒，紅椒，蕓豆，芹菜，洋蔥，土雞爪加之大廚的精湛工藝，一道銷魂雞爪就這樣上桌了，辣的適度，嫩的不得了！糯香鴨掌和銷魂雞腳是銷魂掌的招聘特色菜肴，可以說都是進店必點的菜品。

銷魂掌干鍋品牌文化：

1、企業愿景：打造川派炭火干鍋領袖品牌

2、企業使命：傳遞品質美食，成就萬名員工

3、企業作風：言行一致，行勝于言，行必有果

4、加盟理念：輕松當老板，快樂做盟友

5、企業口號：尊天道、重師道、敬孝道

銷魂掌干鍋經營理念：

挖掘融合各地特色美食，弘揚傳統美食文化、倡導綠色健康飲食。

銷魂掌干鍋品牌定義：

干鍋店的主打菜品：銷魂三絕-銷魂糯香鴨掌、銷魂土雞腳、銷魂排骨蝦。味型香辣，底味厚重，是專門針對年輕一族定位的產品系列。根據我們一致追求的風格調性為：時尚、濃情、神秘、自由。最終品牌定名為：銷魂掌---在承載了以上的表意基礎上，又多了一種“香艷”的意味。

銷魂掌的LOGO的設計。作為一個以“掌”為主題的時尚干鍋餐飲店，“銷魂掌”的品牌名稱給人的聯想畫面中充溢著“豪放、濃情、神秘”的成分。在注重“時尚”為主流調性的前提下，為了凸顯品牌的核心印象，我們將之凝練并具象化處理，顯相為一個具有中式文化風格調性的功夫小子。

在國際化信息互感互通的當今社會，這樣的中國功夫小子形象具有本土文化的深刻象征意義，并體現出極強的記憶喚醒度。如果說銷魂是因為味蕾的接觸以至于形神交感，那么烹飪功夫就是其中的內因。因此，廣告語匹配為：功夫到味，一掌銷魂。

1、新時尚：衛生營養、自然隨意、形式新穎、經濟便捷，讓你顧客絡繹不絕，輕松賺錢。

2、巧搭配：獨家研制，個性化的美食搭配計劃，適應消費者多變需求，消費群體不受限。

3、超低價：自主研發基地，食材供貨最低價，鮮食速遞精準到達。

4、投資小：開店當老板，新模式打造業內造富神話，從生產技術、產品、配料設備、配送到店鋪裝修、宣傳，加加從細節上設身處地為每位投資者考慮周全。

5、多渠道：代理，加盟，多年創業經驗形成的營銷模式，讓你抓住商機投資就能賺到錢。

1. 營業面積200㎡以上臨街底樓鋪面或者人流量較大商圈；

2. 信賴“筷不離手銷魂掌”品牌影響力；

3. 認同“筷不離手銷魂掌”企業文化與經營理念及營運模式；

4. 能接受總部的統一管理模式，積極參與總部的技術提升培訓；

5. 具備一定的資金實力，有良好的資金信用，能夠滿足加盟店的啟動資金要求；

6. 具有良好的社會信譽和堅定不移的信心，全身心投入經營。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。