近年來，我國整個餐飲市場發展欣欣向榮，一直保持兩位數的增長。據某產業研究院《中國餐飲行業發展前景與投資預測分析報告》整理顯示，2016年餐飲行業的市場容量已經高達3.6萬億元。2017年1—8月，全國餐飲收入25110億元，收入規模增速保持兩位數水平，同比增長11.1%。

2018年，餐飲連鎖加盟門店的增長率是23%，遠遠高于餐飲大盤9.5%的增長速度。這就導致餐飲加盟企業發展的速度越來越快，小型個體餐飲每年以80%的速度在消失。

中國餐飲業走向品牌化、連鎖化的發展趨勢已經明確。接下來是中國連鎖加盟餐飲巨大的機會期。未來，單槍匹馬的小店將面臨淘汰，而餐飲連鎖加盟門店將借助品牌和規模優勢贏得更多紅利。

河南省小馬哥餐飲服務有限責任公司先后研發出獨具特色的炸雞、燒烤、奶茶等一系列餐飲產品，深受消費者的喜愛。鷹城小馬現擁有專業的運營人才，陸續組建了餐飲企劃、品牌運營、技術培訓、人力儲備等多個專業團隊，可有效為加盟商提供一站式、全方位的開店扶持方案。

鷹城小馬炸雞成立于2015年10月，是一家經營了7年之久的炸雞品牌，在炸雞行業內具有一定的知名度，口碑良好。已開門店覆蓋河南省內多地市，消費群體廣泛，老客戶數量龐大，總部通過品牌多方面賦能加盟門店，帶動加盟商更大發展空間。是一家集自主研發、創新、直營、加盟，培訓、管理，為一體的餐飲連鎖培訓機構。

鷹城小馬炸雞創辦于2015年，隸屬于河南省小馬哥餐飲服務有限責任公司，是一家集自主研發、創新、直營、加盟，培訓、管理，為一體的餐飲連鎖培訓機構。鷹城小馬炸雞，勢必將成為餐飲界的又一匹黑馬。

鷹城小馬炸雞，由創始人周林濤創辦于2015年10月，歷經多年，成功的將品牌從地攤經營發展至百余家門店經營?？偛课挥诤幽鲜∑巾斏绞?，品牌隸屬于河南省小馬哥餐飲服務有限責任公司，公司經由國家工商局認證注冊備案，并在國家知識產權局注冊獲批“鷹城小馬”商標使用權。

經過多年的穩健運營，漸漸的得到了市場的認可，現已擁有百余家直營店及加盟店，門店覆蓋平頂山、洛陽、南陽、駐馬店等多個市、縣區域，未來預計規模可達到1000家門店，力爭成為炸雞行業的標桿品牌。

店面設計

專業設計師提供整體設計、包裝，布局，建立專業品牌形象。

技術培訓

由總部專業老師，對加盟商學員進行全方位、系統化培訓，通過理論課+實操課的形式，全面傳授制作技巧。

營運培訓

提供全方面系統培訓，人員管理、店員服務基準等。

新品研發

總部團隊會結合品牌陸續推出新產品。

開業策劃

總部提供全方位多角度、深層次、低成本宣傳營銷方案。

廣告宣傳

全國性雜志、網站、電視報紙多平臺強勢推廣，讓您店更具知名度。

經營指導

設有項目運營負責人，實行全方位精細化推廣指導，提出整改意見。

區域保護

對經營位置直徑一公里內限額發展，確保壟斷一方市場。

督導服務

總部不定期進行店面巡查，幫助加盟商及時發現并解決運營問題。

基本要求

具有較強的進取精神，對企業管理具有基本概念；

備一定的資金實力，對創業投資的收益和風險有正確的認知；

對服務和零售行業有一定的了解，能得到家人的支持，并詳細考察項目；

認同總部的發展理念，愿意遵守公司的經營規范，并愿意配合公司的一切有利決策；

對店面的經營管理能保證全身心地投入，能接受持續的提升訓練；

守法經營，并遵循職業道德規范，與公司沒有利益沖突；

從事違法或違背社會道德的活動。

店面標準要求

店面地理位置選址在學區、地區性商業區等年輕人為主的地方；

實際使用面積不低于25平方；

店面招牌位置不低于3米；

室內操作區凈使用寬度不低于5米，徑深不低于5米，徑高不得低于3米；

按照公司基本要求裝修店面。

備注：如有特殊位置或特殊房屋結構，需通過公司進一步審核方可加盟。

設施附加要求

電力要求：380V三相電，10A或以上，店里如需增容，費用自理；

連接要求：10平方國標銅線，穩壓器及開關；

上水要求：6分管以上的進水管；

排水要求：獨立的排污管道；

有獨立的廣告位置。

初次洽談（電話、網上咨詢）

預約考察（預約并訪問公司總部，填寫聯營申請表）

意向交流（加盟意向交流,參閱加盟要求等資料）

公司評估（公司評估是否符合加盟要求）

店面審核（店面審核,店址以及商圈，評估加盟可行性）

簽約（加盟商通過審核后，簽訂特許經營合同）

店面形象設計（公司為加盟店規劃、設計整體店面）

公司培訓（公司提供專業的理論、實操、產品、設備等培訓）

專業指導（公司提供專業的駐店開業指導）