潛江蝦族以當(dāng)?shù)厝赓|(zhì)鮮美的潛江龍蝦為食材，由胡氏家族親手創(chuàng)建并薪火相傳。潛江小龍蝦現(xiàn)已發(fā)展成為湖北特色名吃。其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)風(fēng)靡荊楚，香飄海外，已成為潛江飲食文化的重要代表。公司自成立以來，以“打造潛江文化，提升品質(zhì)健康”為使命，以打造荊楚特產(chǎn)品牌“蝦族”為己任，致力于油燜大蝦的研制、開發(fā)，推廣，為國人奉獻食尚。

潛江蝦族品牌故事：

戰(zhàn)國時期楚傾襄王時，齊國、韓國、魏國聯(lián)合攻打燕國，燕國危在旦夕，燕國連忙派信使向?qū)嵙姶蟮某缶取３趺畲髮④娋瓣柭时?萬大軍前去營救，這可急壞了景陽。原來，由于楚國發(fā)生洪災(zāi)不久，瘟疫流行，很多戰(zhàn)士患上了疾病，體力虛弱，沒有戰(zhàn)斗力，別說打仗，就是能否走到千里之外的燕國都是個問題。景陽和眾將商量，也沒有找到好的辦法，眼看著離部隊出發(fā)只有7天的時間了。景陽立即下令，全城懸賞民間高手，能治好戰(zhàn)士虛弱身體者重獎。

當(dāng)日，一位姓胡的老婆婆來到軍營，她挑來二桶小螃蟹，利用兵營的大鐵鍋，燒起了小螃蟹，又放入了幾道佐料。半個時辰后，香噴噴的小螃蟹出鍋了，每個戰(zhàn)士一頓飯吃上5支只。吃過三天后，士兵恢復(fù)了元氣，各個有了精氣神。景陽將軍大喜，也更納悶起來：平時我們也吃這個小螃蟹，怎么沒有這個效果呢？

所有的士兵又恢復(fù)了活力，景陽沒有讓他的軍隊直接解救燕國，而是就近兵發(fā)魏國腹地雍丘。魏國軍隊趕緊撤回，魏國、齊國不甘心失敗，組成八萬大軍在路上攔截景陽的部隊。景陽使用反間計讓齊國、魏國互相猜疑，齊魏聯(lián)盟解體，齊引兵離去，魏軍失援，連夜逃遁，燕國危機徹底解除。

景陽救燕大捷，受到了楚王的嘉獎。景陽趁機進諫，多虧胡氏的小螃蟹滋補。于是，楚王下令，在全軍中推廣胡氏小螃蟹這道菜，讓胡氏小螃蟹成為楚國戰(zhàn)斗力的一部分。楚王并把這道菜引入章華宮，這位奢侈的皇帝生活糜爛，喜歡宮女的楊柳細(xì)腰，這道菜又成了宮內(nèi)暢享的瘦身菜譜，這是另一個笑談。秦楚兩國一直是死敵，當(dāng)時實力強大的秦國對楚軍一直心有余悸，最后還是靠政治瓦解消滅了楚國。但是，他們始終沒有搞清楚，為什么楚軍特別能戰(zhàn)斗？

隨著楚國的滅亡，這道有著軍隊血統(tǒng)獨特配方的小螃蟹卻保留了下來。成為民間良方。二千多年來，這道菜經(jīng)久不衰。近代，胡氏家族用特制小螃蟹的獨特配方加以改良燒制出來了馳名荊楚的油燜大蝦（本故事根據(jù)胡氏民間傳言敘說，純屬廣告創(chuàng)意）。小龍蝦受到了政府的高度重視，大力扶持打造湖北最具特色的王牌小吃。依托“中國龍蝦之鄉(xiāng)”的優(yōu)勢，結(jié)合現(xiàn)代時尚追求，精選全國食材，增加了十幾道佐料配方，以“蝦族”品牌形象，全面提升了油燜大蝦的品質(zhì)。小龍蝦憑借其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)風(fēng)靡荊楚，香飄海外。潛江油燜大蝦被中國最具權(quán)威餐飲業(yè)認(rèn)定機構(gòu)中國烹飪協(xié)會授予“中國名菜”稱號，并因此潛江龍蝦被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為潛江首個農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

潛江蝦族企業(yè)文化：

企業(yè)價值觀：客戶第一，榮譽第二，企業(yè)利潤第三。

企業(yè)目標(biāo)：讓更多的人知道蝦族油燜大蝦，吃到蝦族油燜大蝦，找到會賺錢的油燜大蝦

企業(yè)使命：讓蝦族油燜大蝦走進各地人的餐桌，不止于國內(nèi)。

經(jīng)營理念：保持特色，持續(xù)發(fā)展，協(xié)助經(jīng)營，嚴(yán)格的區(qū)域控制。

服務(wù)理念：選址，開店，風(fēng)格，營銷，一體化服務(wù)。

產(chǎn)品理念：有機無公害，綠色，健康。

成本理念：嚴(yán)控質(zhì)量，思利于人。

經(jīng)營理念：直營，合營，加盟，分銷多元化經(jīng)營。

人才理念：幫著干的成果一起分享，跟著干的重點培養(yǎng)，推一把才想干的一律不養(yǎng)。

蝦族人理念：我們不崇尚空泛的口號及洗腦式的營銷；我們尊敬誠信做人，努力做事讓自己價值得到體現(xiàn)的人；我們更愿意和志同道合的朋友一起的努力去創(chuàng)造。

隨風(fēng)潛入夜，蝦族正當(dāng)好。蝦族人永不滿足，永不停步，目前，全國加盟連鎖店正在火熱進行中。“用心烹調(diào)，用愛服務(wù)，服務(wù)永遠比您的滿意多一步”，是蝦族人永遠的承諾！我們以“誠信、優(yōu)質(zhì)、求本、創(chuàng)新”的企業(yè)理念，不斷進行管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、市場創(chuàng)新，持續(xù)、做強。蝦族真誠與您合作，一起分享蝦族盛宴，共創(chuàng)美好明天。

開拓創(chuàng)新，成就良心品牌

餐飲行業(yè)管理機制的不健全導(dǎo)致了各類食品安全問題接連出現(xiàn)，信任危機日益嚴(yán)重，我們潛江蝦族敢于突破創(chuàng)新，挑戰(zhàn)行業(yè)潛規(guī)則，我們擁有自己的化驗室，有先進的檢測設(shè)備。堅持每一份產(chǎn)品都要衛(wèi)生健康的原則，抵制添加劑，抵制地溝油，還消費者健康與安全。

專業(yè)指導(dǎo)，速成行業(yè)領(lǐng)跑者

潛江蝦族總部會根據(jù)不同門店的特點和環(huán)境，按照加盟商的要求提供營銷策劃。完善加盟后期保障團隊，精心打造低成本經(jīng)營的餐飲連鎖，一站式店面整體輸出服務(wù)，并提供前廳管理標(biāo)準(zhǔn)，后廚操作標(biāo)準(zhǔn)，店面營銷策劃推廣服務(wù)。

王牌項目 強大的體系力量

潛江蝦族擁有強大的互聯(lián)網(wǎng)運營團隊，為每家加盟費進行有效的互聯(lián)網(wǎng)推廣確保開業(yè)及盈利。

申請人條件：

1.認(rèn)同蝦族文化

2.理解零售行業(yè)的運作模式

3.長期投資，親自經(jīng)營

4.良好的商業(yè)意識

5.具備長遠的眼光及發(fā)展?jié)摿?/p>

6.投資者良好的綜合素質(zhì)

7.具有人員管理經(jīng)驗

加盟店面條件：

1.正在經(jīng)營的餐廳授權(quán)特許經(jīng)營。

2.主題餐廳需按公司風(fēng)格做店面裝修。

3.合作經(jīng)營店面公司負(fù)責(zé)員工及經(jīng)營管理。

區(qū)域代理條件：

投資人需有人脈和經(jīng)營能力，能管理經(jīng)營好所在區(qū)域的20家以上公司風(fēng)格形象店。

1：試吃樣品。

2：官網(wǎng)提交申請。

3：電話溝通。

4：加盟面試。

5：簽訂合作意向書。