臘汁肉夾饃膜的外皮酥脆,肉肥瘦搭配的很好,香而不膩,汁水很足但是不油;長安金牌葫蘆雞,外皮炸的金黃,里面是很嫩的脫骨的子雞,有辣椒面做蘸料。長安一品肘,肘子肉外皮也是炸過的,本身味道不重,可以裹在薄餅里與相配的豆瓣醬及蔥絲、黃瓜絲一起吃;油潑扯面被熱油潑過的辣椒面很香,面條筋道,咸香熱辣。

西步牛大是上海西步餐飲管理有限公司旗下的連鎖加盟品牌,公司成立于2014年,實施“五字經”營銷戰略。推行經營品種“全”、服務態度“好”、商業道德“信”、服務項目“便”、商品價格“廉”的“五字經”營銷戰略,以經營中式快餐店為統領,集超市專柜、團膳送餐、網上訂餐等多種業態多元化發展為一體,有力地促進了糧食產業多元化、規模化、集約化的發展。
公司創立伊始,就在食材選擇上,注重挖掘、提煉西北地區綠色、天然的好食材;美食當前,健康第一,就算口味也總有個偏好,好食材真的非常關鍵,西步牛大這一點非常重視。在制作工藝上,講究取法西北民間傳統工藝,不添加味精、雞精、香精等任何添加劑,以草原的牛羊肉和鄉野的五谷雜糧為主要食材,其口味以食材本味為主,取法西北地區傳統制作工藝,不添加味精、雞精、香精等任何添加劑,制作工藝以烤、煮、燴、燉、蒸、醬為主。追求食材本味,以綠色、健康的形象贏得廣大顧客的青睞和喜愛。

西北菜,泛指我國西北地區地區的特色菜系,大致包括陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆、內蒙古等地方風味,而以陜西菜、甘肅菜具有代表性。西北菜菜系是中國很有特色的菜系之一,西北菜歷史悠久客觀的反映了當地人們的飲食習慣,以牛羊肉為主,以山珍野味為輔。
隱藏在胡同深處的西步牛大,巷子雖深,門面卻大。兩扇巨大的大門散發出濃濃的貴氣,而小巷中的位置也保證了私密性。很多人去之前以為是家小館子,準備只點一碗面,到了之后發現別有洞天,西北菜做的很地道,菜單基本沒有雷區。
對于西北菜,人們熟悉的估計就是各種面,其實具有風味的應該要數牛羊肉。牛羊肉作為食材制作出來的菜,鮮味十足,而且很好吃。西步牛大作為如今市場上很有名氣的制作西北菜的好品牌,很多的人都在咨詢相關的信息,因此,接下來就介紹一下西步牛大的加盟費用是多少!
“西步牛大”專賣西北菜。走的是“小而美”路線,所有店面控制在100-200平方米之間,西步牛大所有食材均來自純粹而偏遠的西北各地,就是希望能帶來一筷子到西北的感覺,店里裝修風格別具一格。整體顏色以西北漫漫黃沙的顏色為主,輔以清新的淡藍。中央廚房,散臺,紅臺布配白餐桌,和西步牛大品牌logo取色一致,可以給消費者留下深刻的直觀印象。在菜品上,西步牛大保留精品。

西步牛大的洋芋片、豆皮能吃出來蘭州與眾不同的味道,洋芋脆到不敢相信,沾滿了醬料特別入味,加點孜然、辣椒粉鹽在上面根本停不下來;牛奶醪糟天氣冷了喝一碗想想都美好。牛奶溫熱潤口,黑芝麻堅果碎帶著堅果的油潤香,雞蛋水嫩奶香濃,醪糟發酵厚酸酸甜,整體入口甜度合適;蘭州寬粉更接近冒菜,麻辣香熱,寬粉筋道軟糯,就像在吃一碗火辣的火鍋面。
店內葷菜以牛羊肉為主。青蔬菜較少。手抓羊排和熱辣馕坑羊排都是按斤點的,坑羊排里除了羊排以外,其它配菜可以單點,羊肉處理的很好,膻味不大,口感十足,有點像麻辣香鍋;耗牛酸奶里面加了蜂蜜,搭配起來口感味道恰到好處。高原茶能喝出棗的味道,是經典的青海味。

1、品牌形象支持
加盟西步牛大后,加盟商就可以免費使用品牌形象和品牌商標,憑借品牌知名度吸引品牌的忠實消費者,讓加盟店站在更高的起點上。
2、整店輸出支持
西步牛大加盟總部協助加盟商選擇店面、商圈評估、裝修規劃、設備方案等一系列支持。
3、免費培訓支持
總部負責提供免費培訓,如:店面管理、貨物陳列、銷售服務等,讓投資商開業后的經營順風順水。
4、物流配送支持
物流中心開發的在線訂購平臺實現物料及時訂購,物流配送成本和速度更優越。
5、媒體廣告支持
西步牛大品牌長期將廣告投放在各大門戶網站以及各大電視臺,以保障品牌在消費者內心的知名度。
6、市場運營支持
根據當地實際的市場狀況,總部將為其制定適合的開業計劃。
7、跟蹤服務支持
總部派支持小組到加盟店給予定點支持,包括:價格定位、制度建立、管理培訓,開業營銷方案,業務提升,營業評估等。
8、選址裝修支持
總部為加盟商提供選址以及店面裝修的支持,采用統一的店面形象,減少加盟店的裝修消耗。
9、區域保護支持
總部承諾保證在加盟店合約期內,不會在區域范圍內開設第二家連鎖店,以保證加盟商利益。
1、品牌讓你的創業夢想成功起航。
2、本人及家人身體健康,有從事本行業的激情和熱情。
3、認可并接受品牌項目的經營理念和模式,有志于創造投資的人。
4、提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案。
5、執行和遵守品牌項目的各項經營管理體系。
6、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。
7、具有良好的合作意識、良好的商業信譽。
8、能夠全身心投入到經營中,且具備一定的市場敏感度
咨詢了解:閱讀《加盟指南》,總部專業人員解答你對項目的疑問。
實地考察:你可以去標準店或者來公司總部考察,進一步了解項目。
立項簽約:確定項目后簽訂加盟合同,并繳納加盟費用。如果你無法來總部,也可以遠程簽約。
品牌培訓:簽約后,你將接受2小時的品牌培訓,內容包括《品牌就能100%盈利》、籌建流程和十大加盟店失敗特征,提升你的品牌意識,降低您的經營風險。
店面選址:專職人員協助你開展店面選址和評估,讓你輕松而準確的找到適合經營的店面。
裝飾設計:支持部為你提供店面施工圖和裝飾預算,讓你能全面復制公司總部的裝修風格。
開業籌備:總部派遣資深籌建人員到達你店,為你提供采購、管理、人員崗位安排及培訓等服務。
技術傳授:同時籌建人員傳授給你渝和全套后廚技術。
開業宣傳:總部會為你提供多種促銷宣傳方案,以最快的速度傳播品牌,提升單店的知名度、美譽度、忠誠度。
后期服務:后期公司會安排專人對你的經營給予指導和診斷,并不斷優化和修正,讓你的經營簡單易懂,輕松賺錢。
公司名稱:上海西步餐飲管理有限公司
注冊資金:100萬元
所在地址:上海長寧
主營產品:牛肉湯、羊肉湯、米飯
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