新記印象酸菜魚火鍋年輕化的定位、精致時(shí)尚的吃魚方式、個(gè)性互聯(lián)網(wǎng)萌寵次元文化等，都滿足了年輕人的就餐喜好和對(duì)個(gè)性有趣的需求，同時(shí)較高的性價(jià)比、酸辣麻爽的地道口味、快餐化的酸菜魚米飯模式，不僅讓白領(lǐng)吃貨趨之若鶩，更是讓“跨齡”的食客也紛紛加入排隊(duì)等位的隊(duì)伍中。

新記印象酸菜魚火鍋的主要原料是黑魚和酸菜。黑魚含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸以及人體所需的鈣、磷、鐵與多種維生素，而酸菜是以古壇酸菜經(jīng)過49天腌制而成，酸菜黑魚將美味和健康重新演繹，吃法新穎，一鍋三吃，先喝湯、后吃魚、三涮菜。到新記印象酸菜魚館，吃的是健康，吃的是特色，吃的是時(shí)尚！

新記印象酸菜魚火鍋整鍋密密匝匝雪白嫩滑的魚片。提神醒腦的酸爽，源自自家腌制的酸菜。微辣？中辣？還是勁辣？看上去每一鍋都波瀾不驚，只有嘗過才能震撼于，泡椒帶來重重升級(jí)的辛辣刺激!

番茄與黑魚完美結(jié)合，不僅僅是美味，更是健康，酸酸甜甜就是我。湯汁采用新鮮果蔬發(fā)酵，配以鮮濃高湯，鍋底搭配爽口蔬菜，味道鮮美，辣而不燥。魚片切的薄，吃起來又超嫩!

新記印象酸菜魚火鍋?zhàn)鳛檫B鎖好品牌，擁有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，能夠?yàn)橥顿Y者創(chuàng)業(yè)帶來好發(fā)展。新記印象酸菜魚火鍋總部360度無縫創(chuàng)業(yè)幫扶政策，讓加盟商完全不用為開店細(xì)節(jié)而操心，多年的餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，百余人的精英團(tuán)隊(duì)，將助力加盟商開店更輕松，讓投資者做起生意來可以得到更多的保障。

新記印象酸菜魚火鍋川味特色：

1、產(chǎn)品“快” 新記印象提出“吃魚不挑刺”的口號(hào),大膽使用了越南進(jìn)口的巴沙魚。

2、形式“快” 提出魚配米飯、饅頭的搭配模式,并且學(xué)習(xí)湘菜做法,米飯免費(fèi)吃。

3、出餐“快” 標(biāo)準(zhǔn)化“單鍋”酸菜魚,基本能實(shí)現(xiàn)5分鐘快速上餐。

4、明廚亮灶 傳統(tǒng)的酸菜魚,多是廚師在后廚做魚,食客看不到。新記印象把西貝模式搬到了70平米的小店中增強(qiáng)顧客體驗(yàn)感。

不擔(dān)心口味

私家秘制烹調(diào)方法融入地方風(fēng)味，講究調(diào)味技巧，深受顧客喜愛。

不擔(dān)心成本

精簡(jiǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)流程化，無需大廚，減少人員，大大降低人工成本。

不擔(dān)心經(jīng)營(yíng)

市場(chǎng)追捧項(xiàng)目，總部實(shí)力雄厚，一站式服務(wù)配套體系，助務(wù)經(jīng)營(yíng)。

不擔(dān)心季節(jié)

富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，顛覆食客體驗(yàn)，多樣搭配，新品不斷，四季經(jīng)營(yíng)。

店面好開

選址靈活，何時(shí)何地都可售賣，店面靈活，有人的地方生意都好做。

技術(shù)支持

無需經(jīng)驗(yàn)，無需技術(shù)，總部提供全程技術(shù)培訓(xùn)，料包操作，當(dāng)天上手。

1、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。

2、嚴(yán)格執(zhí)行新記印象酸菜魚火鍋總部所制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定。

3、絕對(duì)配合新記印象酸菜魚火鍋加盟品牌的發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式，執(zhí)行新記印象酸菜魚火鍋的價(jià)格政策，區(qū)域銷售政策等

4、認(rèn)同、認(rèn)知新記印象酸菜魚火鍋的品牌、產(chǎn)品、和經(jīng)營(yíng)理念，在經(jīng)營(yíng)過程中能時(shí)刻保持新記印象酸菜魚火鍋品牌的良好聲譽(yù)和形象。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽訂合同。

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。