北京小面鮮生餐飲管理有限公司是一家定位于餐飲管理和投資合作的餐飲企業(yè)，經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋配料生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、食品深加工、物流配送、店面設(shè)計(jì)裝潢、餐飲文化開發(fā)、餐飲人才培訓(xùn)等多個(gè)環(huán)節(jié)。甄選新鮮食材，還原純粹本味。小面鮮生通過提供餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的解決方法助力合作商的長(zhǎng)足發(fā)展。

面食是中餐之中非常重要的組成部分之一，在很多的面食是北方人制作和食用的同時(shí)，面條卻是在全國(guó)范圍內(nèi)都非常通行的一種美食，各地人對(duì)面條的濃厚喜愛，也讓面條類美食在如今餐飲行業(yè)的發(fā)展非常優(yōu)質(zhì)。

小面鮮生品牌特點(diǎn)：

安心食材：食材源頭可追溯，供應(yīng)商資質(zhì)健全，符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

鮮湯熬制：湯底由農(nóng)夫山泉品牌純凈水熬制，制作原汁原味的鮮香。

石鍋烹飪：石鍋由純天然的耐火石材雕刻而成，烹飪的食品美觀且美味。

標(biāo)準(zhǔn)出餐：經(jīng)培訓(xùn)后上崗，易操作，出餐快，無(wú)需大廚，省時(shí)省心。

小面鮮生品牌榮譽(yù)：

2017年，榮獲“中飯協(xié)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”稱號(hào)

2020年，榮獲“食安中國(guó)綠色餐廳”稱號(hào)

小面鮮生店面要求：

1.盡量避免與其他品牌直接競(jìng)爭(zhēng)。

2.選址時(shí)要注意交通的狀況。店面需臨交通繁華區(qū)，要注意附近是否有停車場(chǎng)。

3.能源供應(yīng)，包括水、電、燃?xì)獾染邆浣?jīng)營(yíng)所需條件。

4.餐廳設(shè)計(jì)符合小面鮮生整體標(biāo)準(zhǔn)，簡(jiǎn)潔、明快，給人輕松愉快之感。

5.取得餐飲經(jīng)營(yíng)相關(guān)執(zhí)照。

小面鮮生加盟支持：

1.店鋪選址支持：周邊商圈分析、成本評(píng)估、市場(chǎng)調(diào)研，包括人流量、人群劃分和人均消費(fèi)等。

2.裝修協(xié)助支持：統(tǒng)一店面設(shè)計(jì)，確保品牌形象一致，專人輔助監(jiān)督施工。

3.人員招聘協(xié)助：人員結(jié)構(gòu)框架的配置、招聘培訓(xùn)管理等多類手冊(cè)提供。

4.人才培訓(xùn)支持：技術(shù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、遠(yuǎn)程培訓(xùn)等，全過程指導(dǎo)。按需提供鍋底配方；菜品腌制、擺盤等廚房技術(shù)培訓(xùn)。

5.開業(yè)籌備支持：到店扶持開業(yè)、菜品、酒水價(jià)格制定、優(yōu)惠活動(dòng)等。

6.營(yíng)銷推廣支持：線上營(yíng)銷+線下營(yíng)銷相結(jié)合；提供品牌背書、宣傳設(shè)計(jì)、營(yíng)銷手冊(cè)、項(xiàng)目手冊(cè)等相關(guān)資料；到店考察，針對(duì)性制定開業(yè)營(yíng)銷方案、節(jié)假日營(yíng)銷策劃。

7.新品研發(fā)支持：立足市場(chǎng)一線，不斷學(xué)習(xí)和反饋前端的經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步更新優(yōu)化產(chǎn)品，力爭(zhēng)協(xié)助店面不斷進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品更新、品類升級(jí)。

8.日常運(yùn)營(yíng)支持：提供包括經(jīng)營(yíng)診斷、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)、營(yíng)銷指導(dǎo)的相關(guān)服務(wù)。

外派督導(dǎo)不定期到店巡檢，內(nèi)容包括服務(wù)、鍋底味型等。

現(xiàn)在選擇加盟小面鮮生的品牌，總部諸多的加盟扶持工作，可以很好的增加加盟門店在本地市場(chǎng)的成長(zhǎng)。而明確的社區(qū)門店的市場(chǎng)定位，也可以讓加盟門店成功的避開一些商圈高昂的房租費(fèi)用，并且很好的圈定了消費(fèi)人群的密度。

小面鮮生以“鮮湯、鮮面、鮮感受”為品牌核心，致力于喚醒客戶味蕾，感受生活美好。2017年，受邀在中國(guó)小餐飲連鎖大會(huì)分享，同年還榮獲“中飯協(xié)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”稱號(hào)，目前已經(jīng)山東、江蘇等多個(gè)省市成功開店，深受消費(fèi)者喜愛！

產(chǎn)品多樣，客源廣泛：米飯和面食均有，還有多種不同口味、款式的菜品。

堂食外賣，雙線接單：可與美團(tuán)外賣、大眾點(diǎn)評(píng)以及阿里本地生活等合作。

新品迭出，輔助攬客：了解消費(fèi)者喜好，對(duì)菜品進(jìn)行新品研發(fā)，推陳出新。

自制底料，出餐較快：根據(jù)合作伙伴需求，提供產(chǎn)品原料，料包操作簡(jiǎn)單。

1.有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；

2.有適合經(jīng)營(yíng)快餐銷售的場(chǎng)所；

3.具備基本的投資能力;

4.有良好的商業(yè)信譽(yù)；

5認(rèn)同小面鮮生的企業(yè)文化，確信小面鮮生的品牌；

6.熱愛快餐行業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)激情。

1.意向咨詢——2.考察洽談——3.選址評(píng)估——4.簽訂合同

5.設(shè)計(jì)裝修——6.培訓(xùn)指導(dǎo)——7.開店經(jīng)營(yíng)——8.督導(dǎo)支持