時(shí)下的餐廳已經(jīng)將涮料大大豐富起來(lái)了，自己在家制作涮羊肉，也可以添加自己喜歡的材料涮食。楊同興涮羊肉火鍋，風(fēng)味獨(dú)特，傳承楊同興涮羊肉火鍋的特點(diǎn)，采用銅鍋炭火，羊肉講究肉質(zhì)細(xì)且無(wú)膻味，鮮嫩無(wú)比，其他食材新鮮。

在民俗風(fēng)情上，楊同興涮羊肉火鍋呈現(xiàn)出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場(chǎng)景和心理感受，營(yíng)造出一種“同心、同聚、同享、同樂(lè)”的文化氛圍。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，味道獨(dú)特，細(xì)致周到的服務(wù)，為每一位顧客奉獻(xiàn)出純正的傳統(tǒng)火鍋。

楊同興涮羊肉火鍋常見(jiàn)的做法是將羊肉剔好后壓緊冷凍，用時(shí)再用快刀或刨片機(jī)刨成薄片。但是更為傳統(tǒng)也更為美味的做法是用新鮮的羊肉片片，涮好后蘸蘸料食用，鮮羊肉涮制后比凍肉更為鮮嫩。傳統(tǒng)的楊同興涮羊肉火鍋的涮料比較簡(jiǎn)單，主要是羊肉、牛百葉、白菜、粉絲、凍豆腐。

楊同興涮羊肉火鍋有限公司旗下品牌楊同興涮羊肉火鍋有久涮不老不散的特點(diǎn)，而且羊肉以選料精細(xì)、肉片薄勻而著稱，尤其是廚師現(xiàn)場(chǎng)切好端上來(lái)的手切鮮羊肉，放在銅火鍋里一涮，鮮嫩的羊肉蘸上麻醬小料，這樣一來(lái)涮羊肉的滋味就更加鮮美了。如果再搭配上幾碟店里制造的爽口涼菜，口感會(huì)更好。

楊同興涮羊肉火鍋是傳統(tǒng)涮羊肉火鍋，歷史悠久，傳說(shuō)起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。一日，人困馬乏饑腸轆轆，他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴--清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。正當(dāng)伙夫宰羊割肉時(shí)，探馬飛奔進(jìn)帳報(bào)告敵軍逼近。饑餓難忍的忽必烈一心等著吃羊肉，他一面下令部隊(duì)開(kāi)拔一面喊:"羊肉!羊肉!"廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結(jié)果旗開(kāi)得勝。

楊同興涮羊肉火鍋從原料、湯料的采用到烹調(diào)技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結(jié)合在一起。傳承老北京涮羊肉的特點(diǎn)，采用銅鍋炭火，羊肉講究肉質(zhì)細(xì)且無(wú)膻味，鮮嫩無(wú)比，其他食材新鮮豐你膜地面，古色古香，座椅整潔簡(jiǎn)約，具有濃厚的古典文化氣息。

1、行業(yè)優(yōu)勢(shì)：楊同興涮羊肉火鍋具有強(qiáng)大的媒體資源，與、各大地方電視臺(tái)、國(guó)內(nèi)大型門(mén)戶網(wǎng)站等專業(yè)權(quán)威媒介合作，通過(guò)各種形式的媒體廣告宣傳，擴(kuò)大行業(yè)影響力，提升行業(yè)形象。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：研發(fā)中心強(qiáng)大新品上市支持，讓您的店鋪產(chǎn)品時(shí)時(shí)更新，讓顧客流連忘返，生意不斷。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：楊同興涮羊肉火鍋成熟技術(shù)擁有領(lǐng)先的地位，總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心，會(huì)根據(jù)市場(chǎng)不斷的變化，及時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn)，讓您的加盟店永遠(yuǎn)站在技術(shù)前沿，保持良好的競(jìng)爭(zhēng)力。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：定期組織加盟商進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，不斷學(xué)習(xí)，不斷超越。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：總部將與楊同興涮羊肉火鍋加盟商之間保持長(zhǎng)期密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系，隨時(shí)掌握店面信息，為其提供專業(yè)實(shí)用的咨詢服務(wù)，并有加盟督導(dǎo)隨時(shí)跟蹤指導(dǎo)，為您解除開(kāi)店運(yùn)營(yíng)的后顧之憂。

6、投資優(yōu)勢(shì)：選擇加盟楊同興涮羊肉火鍋，在投資方面也有很多優(yōu)勢(shì)，首先前期投資所需資金少、收益高、門(mén)檻低、風(fēng)險(xiǎn)小、無(wú)競(jìng)爭(zhēng)、便于操作經(jīng)營(yíng)、不受地域限制等等優(yōu)勢(shì)，很大程度上提高了加盟店存活率和盈利。

1、加盟投資者本人健康狀況良好，且家屬都支持投資開(kāi)店。

2、認(rèn)可楊同興涮羊肉火鍋的經(jīng)營(yíng)方式以及經(jīng)營(yíng)理念，且公司對(duì)楊同興涮羊肉火鍋的品牌的管理沒(méi)有異議。

3、加盟商要準(zhǔn)備好足夠的創(chuàng)業(yè)資金，在有資金需求時(shí)要能及時(shí)的拿的出來(lái)。

4、加盟楊同興涮羊肉火鍋店鋪的位置也有一定的要求，專柜所屬的商場(chǎng)要選在繁華地帶的主流商場(chǎng)，獨(dú)立店鋪要選在繁華、客流量多的街道。

5、加盟商要有服從意識(shí)，要自覺(jué)的配合總部推出的各種全國(guó)范圍的優(yōu)惠活動(dòng)。

6、具備一定的經(jīng)營(yíng)管理能力和良好的商業(yè)信譽(yù)。

7、能夠吃苦耐勞，工作踏實(shí)，一直保持有積極向上的心態(tài)。

1、投資咨詢：您可以留下您的信息，索取楊同興涮羊肉火鍋的基本情況。

2、實(shí)地考察：投資者前往楊同興涮羊肉火鍋總部進(jìn)行實(shí)地的考察，了解楊同興涮羊肉火鍋信息。

3、填寫(xiě)申請(qǐng)：對(duì)楊同興涮羊肉火鍋?lái)?xiàng)目有了詳細(xì)的了解后，確定要加盟的投資者，可以填寫(xiě)加盟申請(qǐng)?zhí)峤唤o總部。

4、簽訂投資協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議，正式簽定投資協(xié)議。

5、選址建店：總部會(huì)協(xié)助加盟商進(jìn)行商圈調(diào)查，尋找合適的店鋪。

6、店鋪裝修：根據(jù)店面選址，量身設(shè)計(jì)加盟店裝修圖，并進(jìn)行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。

7、崗前培訓(xùn)：楊同興涮羊肉火鍋需要加盟在開(kāi)店之前進(jìn)行崗前培訓(xùn)，了解楊同興涮羊肉火鍋的企業(yè)文化，包括開(kāi)店之后所需要的技術(shù)等等。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：總部派遣專業(yè)人士進(jìn)駐加盟店，協(xié)助系統(tǒng)調(diào)試、開(kāi)業(yè)宣傳等工作，做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備。

9、正式開(kāi)業(yè)：按照開(kāi)業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開(kāi)業(yè)前檢查，舉行開(kāi)業(yè)典禮，正式開(kāi)門(mén)迎客。