牛排是西方傳統(tǒng)飲食，國(guó)內(nèi)做牛排要明白中西差異，很大的不同就是由于中西方食用牛的品種不同而導(dǎo)致的肉質(zhì)有根本上的區(qū)別。用國(guó)內(nèi)的牛肉做牛排不能參照歐美的做法，主要就是因?yàn)闅W美做牛排所用的牛肉是專門的品種，非常細(xì)嫩，不經(jīng)過前期處理就能十分軟嫩。

近年來，隨著全球化的經(jīng)濟(jì)、文化、美食的強(qiáng)烈融合和交匯，消費(fèi)者對(duì)西餐接受度越來越高，人們對(duì)餐廳環(huán)境氛圍有了更多的要求，以營(yíng)造浪漫情調(diào)、突出情調(diào)氛圍的西餐廳愈來愈受到消費(fèi)者的青睞，悠閑的環(huán)境、舒適的氛圍、精致的西餐、周到的服務(wù)更能滿足顧客的深層心理需求。

隨著人們生活水平不斷提高，人們的消費(fèi)理念已經(jīng)從吃好過渡到吃出健康、吃出文化。西餐廳恰恰滿足了現(xiàn)代人對(duì)高品質(zhì)生活的追求。西餐操作規(guī)范，注重營(yíng)養(yǎng)搭配，加之人們的生活水平、消費(fèi)水平的大幅度提高，使在西餐中占有主導(dǎo)地位、極易為中國(guó)人接受的傳統(tǒng)美食——牛排。被人們普通認(rèn)識(shí)、認(rèn)可和喜愛，也為牛排帶來巨大的消費(fèi)潛力空間。1餓3美式牛排館有著廣闊的市場(chǎng)和發(fā)展前景。

西餐休閑餐飲門店、餐位、營(yíng)業(yè)面積等均以較快速度增長(zhǎng)。相較其他餐飲業(yè)態(tài)，西餐更美味、更時(shí)尚、更新鮮，更能迎合80、90后消費(fèi)者的思想觀念和消費(fèi)習(xí)慣，這部分人群思想和經(jīng)濟(jì)上都較充裕,外出就餐時(shí)一般會(huì)更傾向于選擇時(shí)尚、干凈、衛(wèi)生、個(gè)性的餐廳，西餐就是很好的選擇。

1餓3美式牛排館提供的每一份牛排，自食材的精心挑選，到健康科學(xué)的匠心制作，每一步都層層把關(guān)，精心調(diào)試。真正實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，流水化制作，現(xiàn)代化管理的科學(xué)經(jīng)營(yíng)模式，并勇于推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新努力做大做強(qiáng)。

1餓3美式牛排館成立于2016年，是福州芝根芝底餐飲管理有限公司旗下又一成功品牌，在短短的一年多時(shí)間里，福州成功開了四家連鎖直營(yíng)店，同時(shí)在上海、云南昆明、寧德福安、安徽跨地區(qū)跨省開下四家連鎖店，一年內(nèi)成功運(yùn)營(yíng)八家連鎖店！

1餓3美式牛排館推出精致牛排、蔬菜、湯羹、飲料、沙拉、甜點(diǎn)等。并根據(jù)市場(chǎng)的需求，推出各種營(yíng)養(yǎng)套餐、種類多樣，可供消費(fèi)者選擇的余地大。1餓3美式牛排館不僅配有意大利通心粉、披薩、湯羹等，還有30多種沙拉菜品，極大的提高了餐品的營(yíng)養(yǎng)性及豐富性。

1餓3美式牛排館品牌中選用上等牛肉，眾所周知牛肉是大部分人都愛吃的食品，中國(guó)人消費(fèi)的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。1餓3美式牛排館品牌中的牛肉分別有黃牛、水牛、牦牛、乳牛四種。

1餓3美式牛排館作為西式快餐，旗下有著多種多樣的各式產(chǎn)品，如牛排系列、意面系列、炸雞系列等。而且，為了讓消費(fèi)者時(shí)刻保持著對(duì)品牌的新鮮度，1餓3美式牛排館堅(jiān)持不斷創(chuàng)立，每月都會(huì)推出新口味、新產(chǎn)品，給消費(fèi)者帶來驚喜。展望未來，1餓3美式牛排館作為一家年輕的餐飲品牌，將繼續(xù)孜孜以求、辛勤開拓，致力于將1餓3美式牛排館打造成一個(gè)更具價(jià)值、受人尊重的西餐品牌。

1.品牌優(yōu)勢(shì)：1餓3美式牛排館加盟總部將在網(wǎng)絡(luò)，電視，報(bào)紙等媒體上大力宣傳，打造知名度，讓您輕松享受強(qiáng)勢(shì)品牌的優(yōu)勢(shì)。

2.資源優(yōu)勢(shì)：統(tǒng)一的專業(yè)設(shè)備及統(tǒng)一的原料保證，規(guī)范化流程決定專業(yè)。

3.技術(shù)優(yōu)勢(shì)：1餓3美式牛排館可以提供牛排，魚排，蝦排，飛禽排等一百多款牛排，在國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際上，也是種類豐富的品牌之一，我們花十年時(shí)間研究制作工藝，產(chǎn)品在色，香，味，形上都首屈一指。

4.服務(wù)優(yōu)勢(shì)：我們遠(yuǎn)赴國(guó)外深入學(xué)習(xí)了西餐廳的服務(wù)精髓，我們深信每一家1餓3美式牛排館加盟店的服務(wù)能散發(fā)出迷人的魅力，征服消費(fèi)者。

1、具有現(xiàn)代營(yíng)銷理念和敬業(yè)精神；

2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和商業(yè)素質(zhì)；

3、能夠滿足1餓3美式牛排館加盟店運(yùn)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力；

4、具有較強(qiáng)的品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)和良好的合作精神；

5、遵守總部對(duì)加盟商的統(tǒng)一規(guī)范要求；

6、具有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的合適的營(yíng)業(yè)地點(diǎn)和消費(fèi)人群；

7、有良好的行業(yè)操守意識(shí)和較強(qiáng)的執(zhí)行力；

8、認(rèn)同1餓3美式牛排館品牌國(guó)際經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式；

9、須按照1餓3美式牛排館的要求及時(shí)反饋市場(chǎng)信息，并配合總部進(jìn)行相關(guān)調(diào)查與推廣工作。

1、意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品與品牌的全方位考察；

2、意向客戶提交申請(qǐng)表；

3、招商部進(jìn)行資格審查；

4、確認(rèn)申請(qǐng)合作，簽訂合作合同；

5、招商部進(jìn)行選址核定；

6、設(shè)計(jì)部提供裝修方案，并予以指導(dǎo)；

7、市場(chǎng)部配貨，開業(yè)前準(zhǔn)備工作的指導(dǎo)；

8、對(duì)店長(zhǎng)及員工進(jìn)行產(chǎn)品、營(yíng)業(yè)培訓(xùn)；

9、試營(yíng)業(yè)，正式運(yùn)營(yíng)。