一哥酸菜魚不僅有美好的口感，新鮮的食材，而且加入了養生理念，滿足了現代消費者追求的健康養生。一哥酸菜魚深受消費者的喜愛，無論男女老少都喜愛吃。一哥酸菜魚，選址易，投資不高，2-3人即可開業盈利。鮮香美味的酸菜魚成功的獲得了大家的好評和喜愛，成為人人看好的投資項目，也成為行業內很有實力的投資渠道!

重慶一哥餐飲管理有限公司致力于高端餐飲品牌管理運營的公司，主要從事品牌推廣、運營管理、食品研發、餐飲連鎖經營，創業咨詢與策劃服務等多項業務，其中餐飲連鎖經營是集團的主營業務。重慶一哥餐飲管理有限公司旗下品牌一哥酸菜魚，是中國少有的現場烹制活魚的餐廳，其在承襲傳統火鍋、中餐、中式快餐的基礎上，注入前沿的時尚元素打造出別具一格的菜式和風味。一哥酸菜魚快餐模式可做特色菜，也能單點套餐。

隨著人們生活品質的提高，對吃的東西越來越講究，健康特色的食物成為人們的首選。一哥酸菜魚依靠特色美食，完勝同行，成為餐飲市場上有口皆碑的熱門品牌。一哥酸菜魚在2008年成立，致力于為消費者提供酸菜魚、烤魚，美味可口，價格實惠，因此一經推出便得到了消費者的熱烈追捧，店里的消費者總是絡繹不絕。

一哥酸菜魚，百人百味百樣鮮，新鮮“材”好會上癮，味道那真是好極啦!一哥酸菜魚，肉質晶瑩滑爽，入口留香，酸菜味辣鮮美，余味綿長，搭配東北大米，一道有魔性的酸菜魚米飯。百魚鮮的大菜小做，是讓酸菜魚徹底速食化、普及化的關鍵，正因為有了它，這才讓酸菜魚徹底擺脫桎梏，得以在餐桌上興風作浪!

一哥酸菜魚好吃的秘訣在于選用優質湄公魚，活魚宰殺后，利用-200℃的急速低溫技術瞬間冷凍，很大限度地保持魚肉的鮮美，解凍后肉質依然嫩滑、口感富有彈性，媲美現殺活魚的可口爽嫩。再配上特有的重慶粗陶老壇酸菜，傳統工藝發酵，酸而不澀，與無刺少骨的湄公魚簡直就是天生一對。

一哥酸菜魚的其他配料也不含糊，調味品使用市面上的知名品牌，一次性使用。小料采用的是優質產地采購優質原料，鮮青花椒源自重慶種植優良品種，如此才鑄就了一鍋令人垂涎的一哥酸菜魚。一哥酸菜魚，好吃自然有生意，也就成了創業投資的好選擇。

一哥總公司提供完整的酸菜魚技術，短時間即可學會，簡單做出美味可口的酸菜魚，小店即可經營。無需經驗，學會后短期即可開店，無需大廚，技術簡單好操作。一哥酸菜魚，讓舌尖邂逅驚艷美味，食客紛紛墜入愛河。工作忙吃不到這樣的美味怎么辦?外賣全方位對接，一日四餐一網打盡。早中晚餐和夜宵，全面覆蓋，不論任何時間段都可以吃到適宜的美味，手把手傳授對接電商+外賣模式，讓店面覆蓋更大范圍客群!

1、品牌形象優勢

免費享受一哥酸菜魚品牌商標、字號的使用權，頒發商標使用許可證書、全套品牌形象VIS系統、統一店面裝修設計CIS方案。

2、整店輸出優勢

一哥酸菜魚加盟總部委派專人協助選址并給予開業指導，提供風格統一的裝修設計方案、開業策劃及相關物料，定期實地指導及管理。

3、免費培訓優勢

總部會免費對加盟商進行技術培訓，加盟商業可以額外再指定一名員工免費進行培訓。在培訓期間，還會對其掌握的程度進行測試，只有全面掌握才會允許過關。

4、物流配送優勢

公司提供物流配送服務，保證能快捷、高效地實現貨品流通，滿足市場一線的要貨需求。

5、媒體廣告優勢

總部憑借著豐富的營銷經驗和極強的營銷策劃能力，每季都會有計劃地在全國開展統一的促銷活動。

6、市場運營優勢

總部利用現代化的營銷手段，結合授權區域實際情況和加盟商的投資及資源狀況，協助各加盟商制定一整套運營計劃，幫助加盟商開展業務，實現高效的、科學的市場運營管理。

7、跟蹤服務優勢

電話追蹤，現場指導，專業營運團隊跟蹤服務。

8、選址裝修優勢

協助選址、落實裝修、導入企業VI，把握好做店的優先關，如：了解店的口岸、自然環境、人文環境、店的自身條件、裝修效果等。

9、區域保護優勢

嚴格控制區域合作商數量，確保區域內投資者壟斷地位。

1、年滿18周歲以上，擁有足夠的創業熱情，并得到家人的大力支持。

2、能夠認同一哥酸菜魚的經營模式及經營思路。

3、具備一定的投資資金及投資實力，可承擔相應的投資風險。

4、在本地市場有合適的地段門面，門口人流量滿足經營需要。

5、接受總部的管理和監督，不違反加盟合同。

6、保持全身心的投入，并愿意接收輔導與持續的提升訓練，擁有良好的信用。

7、具備較強的進取精神。

1、咨詢加盟政策

想要咨詢加盟詳情，留下您的基本信息便可獲得，或者可以與在線客服在線溝通。

2、實地考察

潛在加盟商前往一哥酸菜魚總部進行實地考察，與公司總部人員進行詳細的交流與溝通。

3、加盟申請

如果加盟商對本公司的項目不存在疑問的話，可以向總部提供基本的信息資料。

4、簽訂合同

雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、店面選址

加盟的店鋪要選擇在人流量比較大的學校，小區，商業街附近，確保客源不斷。

6、店面裝修

按照總部設計的裝修方案，對加盟店進行裝修，保證全國加盟店的統一性。

7、總部培訓

總部擁有資深的培訓專家，為加盟商提供所有產品實際操作店鋪經營及營銷技巧培訓。

8、開業準備

裝修完成后，由公司制定開業活動宣傳方案等。

9、開業運營

正式開業運營，一哥酸菜魚總部提供全程跟蹤指導。