一爐小鳳鮮隸屬上海一爐小鳳鮮餐飲管理有限公司旗下，是一家火鍋加盟品牌，湯底選用世界五大名雞之一的優質河田雞，保證純食材、無其他添加的鮮美口感。是讓很多人對小鳳鮮喜愛的原因之一，用傳統工藝還原食材的鮮美，也是老板用心做這家店的初心所在。

上海一爐小鳳鮮餐飲管理有限公司旗下一爐小鳳鮮炭爐火鍋是如今市場上非常火熱的特色炭爐火鍋，現在的火鍋市場發展迅猛，眾多的火鍋品牌紛紛涌現出來，各種火鍋類型層出不窮，這讓越來越多的消費者想要品嘗到不一樣的火鍋美食，擁有多樣化的火鍋美食，還有不斷推出的各式口味小吃美食，備受廣大消費者的喜愛。該品牌也是一個優質的投資創業項目，值得廣大投資創業者的選擇。

一爐小鳳鮮用12種食材足火燉了8小時，整個湯底呈金黃色，滿滿的膠原蛋白。在加熱的砂鍋里咕嘟咕嘟看起來就很美味，吃起來肉質更是一頂一的肥美，揭開蓋后，香味撲面而來，迫不及待地盛上一碗原汁原味的雞湯。作為店內的招牌，配上鮑魚才可以把整個湯底的美味和營養提升到最大。

一爐小鳳鮮每一只鮑魚都是活的，碰下還能看到他們在蠕動。老板說只有用新鮮的鮑魚下鍋，才能保持住鮑魚肉質的鮮美，營養達到最飽和的狀態。煮過鮑魚后的湯汁口感更佳豐富了，一口鮑魚一口雞，是對美食最好的尊重，喝一碗被鮑魚提過鮮的雞湯。

一爐小鳳鮮炭爐火鍋加盟，匯聚一身，成就美食。實力品牌，加盟總部為加盟店免費進行店鋪專柜的平面形象設計，憑借自身實力及優勢在市場中立于不敗之地。如今的時代是合作共贏的時代，對加盟店在一定區域內限額發展，團隊為加盟商提供優質的技術支持，本著“先讓加盟商富起來的”加盟理念，不斷提高自身品牌實力。總部將為合作伙伴提供嚴格的市場保障，確保合作者的長期利益。

加盟店由總部統一派遣專業的運營督導到店指導，確保經營順暢，如果您真正的看好我們的項目，并且終決定加盟的話，不要再有任何的顧慮，頒發水晶授權銅牌，贈送服裝、圍裙，享受總部品牌推廣所帶來的知名度，我們隨時歡迎您來電咨詢，也歡迎您到總部進行實地考察。提出和實踐餐飲邊緣化盈利新概念，大限度的滿足客戶多元化消費需求。

一直以來，一爐小鳳鮮炭爐火鍋始終堅持 "重味道，保質量 "的宗旨，全部采用一次性鍋底，留住顧客以口碑美譽的方式為企業今日的發展奠定了基礎。隨著企業的規模的不斷發展狀大，經過一年多精心的準備，一爐小鳳鮮炭爐火鍋以 "立足輻射全國 "為宗旨，已逐步將 一爐小鳳鮮炭爐火鍋強勢品牌推向全國，在堅持原有宗旨的基礎上采取人文化的方式締造了一個良好的商業契機——特許加盟。

選址支持：總部為一爐小鳳鮮加盟商提供店直租金情況、周圍商務環境概述、同行業羅列分布等實地數據，總部提供商圈評估，選址支持指導。

品牌支持：總部提供品牌商標，字號的使用權，全套品牌形象系統，實行整店輸出模式。

產品支持：一爐小鳳鮮的總部根據消費者的愛好、地域、口味等因素，巧妙地開發出多種類、多系列的系列產品，使消費持續升溫。

技術支持：總部教授一爐小鳳鮮的產品的操作技術，為合作經營店提供優質的培訓服務，不斷提高經營者實踐經營操作能力，并提供后續技術升級。

裝修支持：總部為每一位一爐小鳳鮮加盟商量身定做優佳店鋪裝修指南，根據實況，進行合理有效的裝修設計，科學利用空間，讓加盟商省時，省心，省錢。

1.本人及家人身體健康，有從事一爐小鳳鮮本行業的激情和熱情。

2.認可并接受一爐小鳳鮮項目的經營理念和模式，有志于創業投資的人。

3.提供合法身份證，以便一爐小鳳鮮總部建立真實的檔案。

4.遵守和執行一爐小鳳鮮項目的各項經營管理要求。

5.具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。

6.具有良好的合作意識、良好的商業信譽。

7.能夠全身心投入到經營中，且具備一定的市場敏感度。

1、與總部取得聯系，初步了解一爐小鳳鮮項目情況。

2、加盟商到總部進一步考察一爐小鳳鮮項目詳情，填寫加盟申請表，并且提供加盟店的意向城市和具體店址。

3、一爐小鳳鮮總部派人前往具體位置進行考察評估，并與加盟商商討具體鋪位，費用由加盟商承擔。

4、雙方確認無異議后，簽訂正式的特許經營協議書，加盟商按照協議繳納加盟金和保證金等各項費用。

5、一爐小鳳鮮總部協助加盟商制定開業前期的進度方案表。

6、對店面裝修進行設計，并且開展員工招聘，安排培訓人員對加盟商以及員工進行業務培訓。

7、一爐小鳳鮮總部制定開業宣傳推廣方案。

8、加盟商自行辦理營業執照等相關經營所需的證件和手續。

9、各種店內設備開始籌備，并且進行各種技術調試。