面對時代發展的機遇和挑戰，田螺姑娘堅持“高品專業,品質第一”的企業精神，以專注油炸類食品的開發、生產和銷售為核心，既傳承傳統手藝，又符合現代人的口味，不斷為消費者提供美味、新鮮、優質的油炸類食品，憑借專注的力量，迅速在行業站穩腳跟，得到消費者的廣泛好評。

南寧市瀟然餐飲有限公司成立于2020年，田螺姑娘是南寧市瀟然餐飲有限公司的核心品牌之一，2020年3月創立于廣西南寧，結合現代健康餐飲理念，傳承廣西飲食文化，在田螺鴨腳煲的做法基礎上，根據廣西人愛吃油炸類食品的喜好創新地做出“炸鴨爪”。

田螺姑娘炸鴨爪是由南寧市瀟然餐飲有限公司打造的品牌，專注于特色炸鴨爪的研發、制作與營銷，依據現代餐飲市場特色化、品牌化、差異化、年輕化的發展趨勢，將廣西地區的飲食文化與油炸小吃結合起來，打造有廣西風味的炸鴨爪，一口下去，香酥軟糯，麻辣鮮美，肉質嫩滑，給顧客帶來不一樣的味蕾體驗，一面市就深受眾多消費者的喜愛和追捧。

田螺姑娘炸鴨爪借鑒了各種優秀品牌的精髓，并與自身的實力結合起來，建立起完整的產品鏈，采用新鮮的鴨爪，對其進行鹵制，然后油炸，使得鴨爪外表金黃酥香，內里糯香鮮嫩，滿足顧客的味蕾。

田螺姑娘炸鴨爪市場分析：

時下各式小吃風靡全國，而在廣西眾多小吃中，除了廣為人知的螺螄粉、鴨腳煲等，炸鴨爪開始成為一種潮流，一種風尚。尤其受到年輕人的青睞。自田螺姑娘入駐南寧建政路直營店以來，日均消費人次1200人，月銷售額超過70萬。田螺姑娘緊緊圍繞食客們的口味需求，炸鴨爪經過多年的口味磨合，深受新老顧客的喜愛，滿足顧客們味蕾的需求，實現讓顧客吃得開心，吃得放心的使命。

一直以來，田螺姑娘始終秉承“竭盡全力，整合所有資源，為顧客提供美味的食物和有趣的購物體驗；匠心制作，每一份都為了滿足顧客的味蕾”的企業使命，在產品上追求創新與融合，既保留傳統的邕式工藝，又融入獨特而又讓食客流連忘返的創新口感。田螺姑娘以全國化的發展戰略為目標，通過互聯網的廣泛推廣作用，將炸鴨爪等小吃推廣給全國各地的消費者，爭做特色小吃行業的領軍品牌。

目前，田螺姑娘炸鴨爪以星星燎原之勢，從“新晉炸嘢”發展成“網紅炸鴨爪”，備受廣大消費者的青睞，已覆蓋廣西、廣東、貴州、云南等多個省份。田螺姑娘通過“以直營連鎖為引導、加盟連鎖為主體”的方式進行標準化的門店運營管理。

田螺姑娘炸鴨爪推出線上外賣營銷模式，與線下門店結合起來，拓展營銷渠道，更好地吸引客源，在市場上贏得了良好的口碑，符合現代炸食市場的發展，是一個值得加盟的好項目，贏得了眾多消費者的青睞。

1、 垂直細分類市場，專業精深

炸鹵工藝，圍繞先鹵后炸，產品口感新穎，有記憶點，在全國暫無垂直類形成品牌規模，快速擴張到多家店，屬于鹵炸賽道跑出的黑馬品牌。

2、 投資可控，無隱形收費

投資包含加盟費、保證金，（具體金額根據區域會有浮動），無設備安裝費、裝修費、人員出差費等后期費用，前期一次性投資只有加盟費及保證金，保證金不營業了隨時可退。

3、 產品無明顯淡旺季，受眾廣，可持續

小吃品類，圍繞炸鹵和雞、鴨系列，原料充足，受眾廣，目前入住11省暫無對產品有口味不適合的反饋。80%以上的顧客群體為忠實粉絲。

4、 選址裝修簡單

選址5平，常規15-30平不等，鋪面可不包含堂食，出餐快，隨點隨吃，坪效高。裝修只包含門頭、燈箱及內部墻面要求，費用低。加盟商根據總部提供素材本地聯系裝修，總部不賺中間費用。

5、 統一形象設計，督導跟蹤扶持

總部圍繞LOGO，設計升級，打造可辨識的品牌度，幫助新店快速打開市場。開業前期派駐督導，幫助產品、活動等進行指導調整。

6、 物流配送無憂，出品保障

分區域做好物流配置，盡可能冷鏈配送（冷鏈不到的地段，保鮮配送）。半成品經過多道篩檢，已確保安全、衛生送達加盟商手中。

1、具有獨立民事責任行為的企業組織或中國公民個體；

2、認同公司的經營管理理念和發展目標；

3、具有一定的經濟基礎，能滿足開店所需要的費用；

4、在本地擁有良好的商鋪資源，滿足加盟店建店標準；

5、接受總部的管理和監督，不違反加盟合同；

6、有良好的信譽和資信水平，有一定的經營管理能力和社會資源；

7、具有長期合作的意愿，有一定的經商經驗和對市場有良好的判斷能力。

1、了解加盟政策

通過網上填表，客服咨詢等方式向本項目總部了解行業狀況及總部加盟政策。

2、項目考察

投資者可到公司所在地進行實地項目考察、聽取項目介紹，進行咨詢答疑。

3、加盟申請

由加盟商按照公司規范填寫《加盟申請表》，填寫好自己基本資料，并附上相關復印件，傳真或遞交至公司總部。

4、簽訂合同

雙方達成共識，加盟商與本項目總部就可以正式簽訂加盟合同，同時加盟商需要向總部交納一些費用。

5、協助選址

總部協助加盟商選址，確保加盟店店面可獲得較大的人流量。

6、店鋪裝修

加盟商把實際店面的草圖發送至公司，公司負責設計，合作者找當地施工隊裝修即可，督導負責全面指導。

7、人員培訓

總部將為加盟店提供相應的培訓，包括產品培訓、管理培訓、經營技巧培訓等。

8、開業準備

加盟商開業前工作會制定一系列的宣傳策略，派專業的工作人員對其進行全面的撒網式的宣傳，提高其在該區域的知名度，做好開業準備。

9、正式營業

總部帶店人員協助加盟商共同完善管理，選擇吉日舉行開業典禮，之后即可正式營業。