“冒菜”是成都的特色菜，如果您以為這就是一個菜，那您就大錯特錯啦，這只是一種做法而已。“冒”字在這里是動詞準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹簍裝好一般一竹簍就是一份，煮熟撞到碗里，再打一點湯汁！冒菜原料不限，這點和串串香類似，什么都可冒，什么都可上桌。

趙記冒大叔冒菜經過多年的深入研究，跑遍全國大中城市，對于消費者和加盟商的結合，創造了獨特的味道和簡單的操作，更大優勢上減除了廚師，減除了油，減除了人工，合格當老板，不管是請的什么人，快速上手，不依賴任何人。趙記冒大叔張揚了統一的味道，統一的管理，統一的裝修風格，統一的餐具，統一的物流配送，讓你的智慧之選快速回收，達到了無后顧之憂，安心當老板！

趙記冒大叔系成都市羅漢兄弟餐飲管理有限公司旗下餐飲知名品牌，趙記冒大叔冒菜是一個非常美味但是又很健康的美食小吃，秉承“創新，專注、誠信、以人為本”永續的經營理念，做讓消費者喜歡的健康美食。因為物美價廉，追求品質，所以它在市場上的人氣都是非常的高。

成都市羅漢兄弟餐飲管理有限公司是一家集巴蜀特色菜品研發、廚藝技術培訓、食品及各種調料品生產、開店選址裝修、中央廚房系統建設、整體營銷解決方案及物流配送為一體品牌多元化的連鎖餐飲企業。企業實力雄厚，注冊資金600萬，重信守諾，管理層包含譚魚頭火鍋創始團隊成員、四川絕味鴨脖招商加盟推廣人、新加坡Select Group limited 高管、成都銀杏酒樓主廚等。

趙記冒大叔冒菜秉承古典和現代餐飲文化精髓，經百年火鍋傳統的改良別巨匠心，融入現代時尚理念，開創飲食文化先河，創造出符合現代消費者口味和新審美標準的經典火鍋系列產品。

每一個吃過冒菜的人，對冒菜美食都會留下難忘的印象的，趙記冒大叔冒菜是市場上一種比較火爆的美食，價格便宜，而且蔬菜種類非常豐富，還有各種消費者喜歡的肉類美食。趙記冒大叔冒菜食材種類非常豐富，消費者可以根據自己的喜好隨意的選擇的，另外它是一個能真正是更美味、更營養、更健康冒菜美食，所以說想要能夠輕松賺錢，這個致富商機一定好好的把握。

公司擁有一支專業化的技術研發團隊，同時和四川各大餐飲院校、企業單位及相關協會有著緊密的合作關系。在競爭激烈，消費者口味需求不斷提高的今天，公司研發部不斷在口味上升級，菜品推陳出新，使自營店和加盟店的廚品質量始終走在行業的前沿，并引領行業朝健康、營養、特色、持續的方向發展。我們的冒菜秉承古典和現代餐飲文化精髓，經百年火鍋傳統的改良別巨匠心，融入現代時尚理念，開創飲食文化先河，創造出符合現代消費者口味和新審美標準的經典火鍋系列產品。

前景利好

中高端餐飲市場萎縮，“實體小店”餐飲巨浪回潮，大眾消費趨勢堅彌。火鍋、串串香等餐式衰退，新款冒菜大勢所趨，冒菜專營小店餐飲模式蓄勢待發，國內均存在大量空白區域。新款冒菜小店心里有數，加盟商規模較小，實現目標穩定，現金流轉快速；受眾廣泛，實現目標周期短，實現目標率高。

時機恰合

虛擬經濟向實體經濟轉換，大勢所趨；大眾創立，全民創業政策利好。

精英匯聚

公司團隊來自譚魚頭品牌原創成員、絕味四川推廣人、新加坡Select Group limited高管、成都銀杏酒樓主廚等行業精英悉數加入公司高層團隊；專注的心，專業的人，做專業的事。

口味獨到

執業三十余年的酒店餐飲職業經理人團隊聯袂四川較好川菜餐飲企業銀杏酒樓主廚及川渝兩地高階廚政廚務團隊竭誠研發獨到口味，不斷研發新口味以滿足顧客不斷提高的需求，快速火遍全國。

自有工藝

無法模仿的特色自有工藝，強大的技術研發后續支援，讓您獨享市場收銀。

全新模式

顛覆傳統冒菜后廚前廳的設計理念，采用開放式廚房設計，全面提升消費者的體驗互動感與品質感；嫁接酒店式管理理念，操作規范化，服務標準化，運營流程化。

文化濃郁

立足于濃厚的川渝文化特色，與成都飲食文化與川西民俗風情很好結合，快速增強消費者關注度，極速傳播。

標準系統

原料、設備標準化，由工廠統一生產并配送，做到開店安心，營運無愁。

簡單易學

2至5天掌握冒菜核心技術，無需專業餐飲行業經驗，即可快速開店。

1、年滿18周歲的合法公民;

2、具有合法資歷的法人、自然人或其他組織;并充沛認可“趙記冒大叔”品牌抽象;

3、具有一定的經濟實力，擁有良好的商業信譽;

4、認同并承受趙記冒大叔冒菜運營理念、運營形式和招商政策，聽從總部機構管理，積極配合總部的市場運作，遵紀違法，標準運營;

5、店面地位屬于C級以上口岸(A級 — 步行街或商場商圈的好口岸、B級 — 大學和社區結合商圈的好口岸、C級 — 寫字樓和社區結合的好口岸)，區域加盟商首家店面必需選定該市場的A級

口岸;

6、依照公司提供的裝潢設計裝潢店面;

7、能組建完好團隊，爲顧客提供優質效勞;

8、積極參與公司組織的相關培訓。

1、首先預定

創業者可以通過各種渠道溝通總部預定開店區域名額。

2、實地參觀

總部歡迎加盟商前來參觀考察。

3、加盟申請

工作人員會更具您的情況讓您填寫《加盟意向申請表》和《加盟商評估表》。

4、資格審核

總部考察、審核加盟申請書，對投資者進行審核，確認投資者的經營資格。

5、簽訂合同

合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。

6、店面裝修

總部為投資者提供裝修指導，與設計指導。

7、開店籌備

公司協助開店及對員工培訓。

8、貨物配送

物料配送，總部協助投資人試營業，提供營銷方案。

9、試營業

試營業的時候做些打折等優惠活動，吸引客戶。

10、正式營業

總部全程指導，前來恭賀。

11、售后服務

開業后，總部會根據加盟店實際情況必要時派專人上門指導。