你知道水果超市進貨技巧嗎？
水果富含多種維生素，吃水果好處多多，創業開家水果超市前景廣闊。水果超市加盟店選址選對了，自然會引來更多的消費者，但是如果水果質量不夠好，那客戶還是會流失的。水果進貨需要技巧，你知道水果超市進貨技巧嗎？
1時間和批發地點選擇
水果超市進貨技巧。水果批發市場的工作時間從早晨4點鐘開始，10點之前最活躍。從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場，那里的批發商部分貨品也來自大批發市場，多一層轉手，價格可能貴一些。不過進貨還有個就近原則，大批發市場的貨便宜些，加上路費，也不一定劃得來。
2確定經營種類
一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果;水果超市的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
3.水果超市進貨技巧少不了認清批發商：
批發商大概有兩大類四小種：
(1)本地批發商，都有自己固定的場地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發;另一批人從外地中間商處接貨。
(2)外地批發商，他們一般沒有固定場所，又分兩種：一種批發商在本地收大量的果子，運到批發市場直接批發給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。
水果進貨技巧。這四種批發商，給出的價格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察了解才能區分，確定長期合作的批發商。
4.弄清楚批發的真實價格：
各種批發商口頭上的價格都差不多，但不同類別的批發商價格讓步范圍不同，要搞清楚真實的批發價格。
批發商一般是在貨過稱后，把數量用筆記本記下來，這時候你要悄悄觀察總共有多少斤。
你知道水果超市進貨技巧嗎？選對了進貨渠道，不僅可以進購便宜的水果，而且也可以保障水果質量，從而賺取更多的差價，也可以吸引更多的客戶。再加上我們熱情的服務，那我們的水果超市加盟一定會生意紅火。
想開鮮又多水果超市這樣的店嗎？
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