街坊小廚花式瓜鮮鍋火鍋就是這樣一款火鍋，它不但打破了傳統以金屬鍋為主的火鍋形式，取而代之的是用新鮮的冬瓜、西瓜和南瓜以及極具時尚特色的水晶鍋。該瓜鮮鍋的特點是不上火、不油膩、口味清新。特殊功法做出極具風格特色的湯料，不含防腐劑，地溝油，不僅吃的健康，而且吃的放心，所以受到了廣大消費者的熱捧。

妙姿投資管理（北京）有限公司依托多年餐飲產業產品研發與市場經驗，街坊小廚品牌開發商傳古創今，強勢打造中西合璧的風尚美食匯，街坊小廚涮烤讓你無需經歷等待的煎熬，不必擔心廚師的發揮;靈動DIY，你的口味你做主，隨性烹，開心吃!

街坊小廚花式瓜鮮鍋采用的是腌制后再燒烤的方法，中藥的腌制以后，不管是肉類還是菜蔬怎么烤都不會上火。這么看來吃火鍋配涼茶的的黃金搭配都要被廢棄了。然而街坊小廚花式瓜鮮火鍋的神奇之處還要說它的飲料黃金搭配，它采用的是現在風靡萬千少女的豆漿！不僅可能調理女性的雌激素，還可以清火養胃，真可謂是吃和營養兩不誤。

街坊小廚花式瓜鮮鍋品牌優勢：

食藝超絕傳承創新

水晶晶瑩剔透，寒涼如玉，是盛放美食的極佳用具，不僅能保持食品的鮮美之味，還有清心降火之用;街坊小廚涮烤傳承古老飲食技藝，發揚天然烹飪理念，采用兩鍋一盤養生絕配，水晶鮮瓜花式涮烤榮耀問世……

清補良方祛火神功

中國自古便有用食材作為食具的先例，制膳如煨藥，為的就是“性相和，味相融”，才能達到陰陽調和的作用，并將食物的味道發揮到極致。

冬瓜清熱、消腫;南瓜補血、解毒;西瓜不僅清熱解毒，還利于消化，被稱為“天然白虎湯”;街坊小廚水晶火鍋以此為涮烤葷食的廚具和食材，即可實現補而不膩、補疏并行，從而輕松實踐健康的生活方式。

古法秘制陰陽合和

食材不限天南海北都囊括但求時令合拍陰陽相合什么季節吃什么菜從根本上奠定養生的基礎，有選擇的吃才能吃了不上火。街坊小廚涮烤選用上等的食材加上古法秘制的配方醬料遵循養生古法繼承中華美食文化并在結合現代工藝發揚光大。

火鍋，是冬日里驅寒必備圣品，而在今年這個異常寒冷的冬天，火鍋的銷量相比來說，還是非常不錯的。但是現在市面上的火鍋都比較讓人無法接受，這份無法接受倒不是說是味覺上的問題，相反，現在的火鍋越來越美味了，香味也越來越吸引人，但是在這樣的吸引人中，夾雜著的是火鍋料不合理的搭配。

1.鮮瓜靚湯，祛火熱浪涮出來

食補老方煲新湯，好瓜好煮好食材，想怎么涮就怎么涮，就是不上火! 清心牛雜鍋;養生雜糧鍋;雨后春山鍋;滋補鮑翅鍋……8大鮮味，鍋鍋引領養生食尚!

2.晶烤藥膳，降火風暴烤出來

先腌制后燒烤，中藥腌料是咱的絕技，烤完了肉類再烤菜蔬，樣樣都是新鮮水靈，看著清爽，吃著清心，讓你回歸田園，海食天下，烤肉、烤菜、烤水果……怎么烤都不上火!

3.百味鮮飲，清火狂潮喝出來

不上火的火鍋當然要配不上火的飲料!

中華飲品之王——豆漿：強壯了一個民族的飲料，如今又掀清火之風。 四季養生圣品——果蔬飲：四季時鮮，隨意搭配，清火養胃，理氣潤肺,把清火進行到底。

4.另有獨門絕活，2元吃過癮

獨門腌料，獨門調料，獨門蘸料，百種蘸料錦上添花，只需2元，任意調配，真正吃的過癮。

1. 中國境內合法經營的企業法人、經營者或自然人；

2. 能提供開業所需最低費用；

3. 有實際市場操作、投資能力和風險意識；

4. 具有做品牌的長遠眼光，并有良好信譽；

5. 接受“街坊小廚”經營理念和管理模式；

6. 貫徹履行雙方簽訂的各項事宜；

7. 遵守品牌總部的各項保密制度；

8. 具有廣結好友、拓展人脈的強烈愿望；

9. 積極、真誠，樂于接受新事物，有不斷自我提升的愿望；

10. 具有嚴于律己，嚴謹刻苦的創業精神；

11. 具有創造百年基業的遠見卓識。

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