五糧液×米其林指南：深耕多年，2025年將迎“美酒+美食”全面破圈
2月10日，英國&愛爾蘭米其林指南發布慶典在格拉斯哥拉開帷幕，五糧液與米其林指南再度聯袂開啟全球和美之旅。這場“美食+美酒”的東西方文化交流，在地理位置上將跨越重洋，從英國傳遞到韓國、日本、法國、美國等多個海外市場。作為米其林指南全球合作伙伴，五糧液不僅將參與米其林指南榜單發布、餐酒搭配，還將定制一系列創新而精準的活動，實現高效的跨界傳播。
“頂級酒”+“頂級餐”的強強聯合實際上是中國白酒文化與國際餐飲體系的深度交融，通過味蕾享受深挖背后的飲食與文化，實現五糧液與世界各地美食的和諧相融，弘揚中國“和美”文化。
清晰而遞進的國際化路徑，五糧液的布局與格局
1909年，五糧液正式得名，“集五糧之精華而成玉液”的背后，既有萬物共生、和美與包容的基因，也有對創新與品質極致的追求。同一時期，米其林指南誕生于法國巴黎，鼓勵人們駕車出行探索更廣闊的世界，逐漸成為全球美食指南，甚至被追捧為“美食圣經”，體現了大眾對味蕾的探索與對不同飲食文化的包容。
2021年開始，這兩個有著相似追求與理念的品牌攜手，開啟一場對“味蕾與文化”的極致探索之旅。從最初的米其林指南成都官方合作伙伴，到中國大陸地區官方合作伙伴，五糧液通過打造“美食+美酒”跨界案例走進廣州、成都、杭州、北京、上海5個城市，在高端餐飲場景中建立了與消費者的深刻聯系。與此同時，成都的“煎焗挪威銀鱈魚”、上海的“新魚羊鮮”等定制菜品，將五糧液的酒香融入菜品，帶來了驚艷的口感。這些經驗，將為五糧液與米其林指南接下來在全球的合作帶來更加卓越的品質體驗。
作為白酒龍頭企業，五糧液于上世紀已有豐富的出海經驗。進入新世紀后，五糧液進一步提出了“中國的，世界的五糧液”的品牌主張，積極拓展國際市場，擴大國際影響力。現在，五糧液深度細化“頂級酒”+“頂級餐”國際化具體路徑，這背后彰顯了五糧液的決心與信心。
2022年全球烈酒零售額達6082.56億美元，同比增長8.05%，與此同時，在烈酒中單品類的頭部品牌集中度較高，這意味著品牌效應更為顯著。五糧液作為中國濃香型白酒的典型代表，既是中國名酒也是世界美酒。五糧液所在地宜賓，被列為世界十大烈酒產區之一，已有4000多年釀酒歷史，有著不可復制的生態環境。一批不間斷生產700年的元明古窖池群，為五糧液承載了深厚的歷史底蘊。因而，白酒國際化浪潮中，五糧液在品牌敘事與文化傳播中有著無可比擬的優勢。
未來，隨著五糧液與米其林指南的深度合作，五糧液將用味蕾打開中國白酒在全球市場的傳播，將白酒文化融入全球的飲食日常之中，這是中國“和美”文化的有效傳播。
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