被拒34次后，他創立了火遍大街小巷的外賣火鍋品牌
今天故事的主人公叫做馬永杰，高高瘦瘦，斯斯文文，在這個看臉的時代，絲毫不會讓人想到就是他開創了一個全新的餐飲品類。試問，沒有勇氣擔當和遠見卓識的人，何來如此創舉？
馬永杰先生是典型的火鍋發燒友，可往往因為時常加班、路程遠、等位時間長的限制會選擇火鍋外賣。但外賣配送的都是鐵鍋，以此收取押金或者同菜品變相捆綁銷售。只清潔鍋具一項就讓馬永杰特別頭疼。一天，馬永杰忽然有一個念頭在腦海一閃而過:如果有一次性加熱鍋就好了。經過仔細調查，他這才發現原來目前市場上并沒有火鍋專用的一次性加熱鍋。
材料分子學專業出身的高材生馬永杰，立刻意識到這是個巨大的商機。這就像人們熟知的蝴蝶效應一樣，從一個念頭開始慢慢的有了改變世界的模樣。深思熟慮后，他從原來的單位辭職，離開了原本穩定的上班族生活，踏上了創業追夢的征程。從自主研發新型鍋具的想法開始，外觀設計、材料選擇等各個方面親力親為，一次次的推敲試驗再推翻再試驗，最終在2015年研制出了美觀、便攜、速熱、無毒的一次性火鍋鍋具。
然而接下來的問題是：怎樣才能成功創立自己的特色外賣火鍋品牌呢？
所謂不忘初心，方得始終。馬永杰在這條追夢路上尋找伙伴時可沒少碰壁，夢想和發明少不了遭人冷眼譏諷，甚至不屑一顧，即使這樣也沒有把他的堅定信念挫敗。馬永杰始終堅持著做專屬自己的品牌。
為了尋找到最好吃的火鍋配方和商業運作模式，他只好一家一家的拜訪，登門、被拒、反思、再登門，如此這般循環往復。最終苦心人天不負，當他找到第35家的時候，也許是內心積壓的太久，迸發出莫名的勇氣，點名要見那家公司的產品研發總監。正如馬永杰在后來的回憶中說道：當時的公司前臺都嚇壞了，整個人蒙掉了,保安差點把自己趕出去。隨后的故事順利的令人驚奇。喧鬧聲成功的引起時任該公司產品研發總監王志強的注意。更令人興奮的是，雙方對未來的經營理念，商業模式都驚人的高度一致。這無疑又是一針強心劑。而王志強，后來成為了馬永杰的最大功臣。
王志強意外的被馬永杰說服，放棄了“知名臺式小火鍋品牌”的優越待遇，和馬永杰從零開始。之后王志強在接受采訪時說道：“我是被馬永杰火熱的激情和追逐夢想的勇氣感染了。與其說是感染，不如說是傳染。這種執著、這種信念就像基因一般深植于自己的靈魂深處，揮之不去。”正是馬永杰的那股沖勁和堅定的信念，又吸引到了上海和平飯店的行政主廚汪雪東和阿里巴巴高管章志云這樣的有識之士一起從零開始，走向夢想。
時間來到2015年12月4號。馬永杰參加了中央電視臺財經頻道自創模式的青年創業勵志節目《創業英雄匯》，該節目匯聚柳傳志、俞敏洪、雷軍等知名創業導師以及數十名專業天使投資人，為創業者搭建起夢想的舞臺，投資人考察項目，導師看人性，闖關成功者就能得到向30位投資人組成的投資團直接融資談判的機會。在臺上，投資人與導師的考核，問題也都十分犀利：
問：這個品牌的創立初衷是什么呢？
答：讓每個人更快、更美味的享受火鍋。最大限度的降低成本，為顧客提供便利，縮短餐前等待時間，并且直接省去清潔回收這一步。
問：那你們的企業盈利模式是什么？到底是來買鍋還是賣鍋里面的食物呢？
答：我們的企業是一種B2B的商業模式。我們研發的鍋具，對于市場來說是一種剛需，對于餐飲品類來說是一種創新。單論餐具不管是成本還是性能，在當前的餐飲市場都是一枝獨秀的，也是市場迫切需求的。我們的盈利來源于兩點，一是餐具，一是美食。我們擁有該鍋具發明專利的所有權和使用權。我們創立的初衷就是為顧客提供便利。再好的餐具也是用來呈現美食。我們致力于打造差異化的火鍋食材和湯底選擇。如果我們的食材不夠好，再好的餐具也就沒有了意義，所以我們兩個都看重，缺一不可。
問：如果得到了我們投資人的啟動資金，那你下一步有什么打算？
答：我們考慮到野外就餐人群的需求，下一步就是研發便攜式的移動熱源，目標還是輕巧耐用高效環保，盡量滿足所有顧客的需求。
最終，馬永杰成功的獲得清華大學商業模式研究工作室執行主任，同炬商模聯合創始人張華光先生的200萬投資資金。
現在，樂公主旗下品牌"饈饈"鄰家外送小火鍋已經開始啟動市場，他擁有酸辣、麻辣、菌湯、番茄、咖喱五種獨創特色鍋底，同時推出以龍利魚、草原牛羊肉、蔬菜、菌類為主打的單人繽紛超值套餐和三人份或5人份的家庭套餐供食客選擇。其中我們的明星產品龍利魚生長在深海底層，吃天然藻類長大，打撈運輸時確保以最新鮮的姿態入鍋，所含的不飽和脂肪酸及Ω—3脂肪酸護眼清血健腦，配以秘制配料腌制，蛋清包裹營養與味道兼得，不易松散，更難得的是龍利魚肉肉質鮮嫩而無雜刺，在聊天時也不用擔心被魚刺卡到而導致冷場，讓您大膽吃魚不傷感情。
現如今，我們每天都生活在匆忙和奔波，現實和矛盾中。但是，也請您不要忘了生活也可以靜下心來慢慢享受。勇于突破束縛，敢于接受新鮮的改變，才能讓生活變得更加美好。
