粉狀元螺螄粉，風味獨特的柳州小吃
粉狀元螺螄粉 | 2020-12-03 14:26
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粉狀元螺螄粉，風味獨特的柳州小吃！粉狀元螺螄粉，是廣西粉狀元食品科技發展有限公司精心研制的方便螺螄粉，無菌包裝，內料豐富，將現代科技和傳統味道完美結合，包裝大氣，攜帶方便，可以自己在家煮，也是送禮的上佳選擇。粉狀元是有著十幾年制作米粉的經驗和3000多平方的生產加工基地及四十多家直營實體連鎖米粉店的實力企業。
公司成立之初，始終把食品安全衛生始終放在第一位，始終堅持傳統工藝熬制湯底，采用豬筒骨、鮮活螺螄、23味中藥香料，經過48小時的精心熬制，取之精華，保持原味，口味正宗。結合現代工藝，將配料進行無菌化包裝，延長了保質期，方便愛吃螺螄粉卻又不常在廣西的朋友們隨時隨地，都可以嘗到家鄉的味道。
粉狀元螺螄粉作為廣西柳州的特色小吃，米粉特色：夠酸、夠辣、夠鮮、夠爽、夠燙的獨特風味。粉狀元螺螄粉的品類有大米螺螄粉及黑米螺螄粉，大米螺螄粉是以廣西優質大米為原料，黑米螺螄粉是以廣西長壽之鄉巴馬東蘭所產的黑米為原料，經浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的優質圓條線米粉，其質地柔韌，富有彈性、水煮不糊湯，爽滑入味。加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、蘿卜丁、青菜等配料及奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。螺螄濃湯經過24小時精心熬制而成，具有清而不淡、麻而部燥、辣而不火、香而不膩的獨特風味。
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