駝背鮮毛肚火鍋，打造萬綠叢中一點紅
合肥駝背火鍋，打造萬綠叢中一點紅
合肥駝背火鍋加盟四川成都駝背火鍋，坐落在合肥市寧國路美食一條街、龍蝦一條街，說起龍蝦街，相信只要在合肥待過的人都會知道這個小有名氣的地方。而駝背火鍋在這條街更像是“萬綠叢中一點紅”，與眾不同的飲食類型，在秋冬季更是直擊消費者的胃，讓人吃了還想吃。
駝背火鍋環(huán)境簡約素雅，屬于新中式裝修風(fēng)格，進(jìn)店即可看到墻壁上的古風(fēng)畫法，給人以清新而簡單的視覺享受，沒有繁雜而又鮮艷的色彩沖擊。入門的兩邊，一邊設(shè)有一個“小池塘”，清澈的水，歡快的魚兒，無形中也在給消費者傳遞著自由自在的快樂氣息。看到魚兒就能看到兩邊的大幅唐寅的詩畫，這更是加重整個店面的中國風(fēng)味道，意在讓您脫去“風(fēng)塵仆仆”，走進(jìn)具有不同一般的環(huán)境中好好逍遙一番。
如今的很多餐廳都會不間斷的播放著音樂，而駝背火鍋在這一點卻區(qū)別于其他，餐廳內(nèi)沒有音樂，只有在吧臺才可聽到輕緩型的音樂，這樣消費者在入門與出門時刻可感受到心靈上的放松。而在用餐的時候沒有絲毫的音樂干擾，可以盡情享受美食，享受與親朋好友的談話。
火鍋在肥，味道在蜀，口感上乘
駝背火鍋詮釋著“彎腰恭迎八方客，鞠躬敬謝天下賓”的理念，本著謙遜的態(tài)度面對著廣大的消費者，讓消費者可體驗在家用餐的舒適，卻又有著與家常菜不一樣的口感。駝背火鍋雖然位置在合肥，但是味道卻是正宗的蜀味，為了讓口感上乘，店內(nèi)的廚師都是特地調(diào)過來的，他們的刀工了得，切出來的肉以及擺盤給人以和顏悅色之感，而且經(jīng)他們之手的肉煮出來也是嚼勁十足。
駝背火鍋堅持以最綠色、最安全、最健康為經(jīng)商之本、成功之道。駝背火鍋傳承和發(fā)揚最傳統(tǒng)的專心慢熬、用心溫浸而制作的湯料，使葷與素、生與熟、麻辣與清淡、醇厚與清香完美結(jié)合，其形成的色、香、味、美、形獨樹一幟，是很有特色的傳統(tǒng)火鍋。
駝背火鍋的菜品也是有保證的，比如牛肉、毛肚都是由阜陽宰牛場提供的，品質(zhì)上乘，肉質(zhì)松軟，較易消化，毛肚久煮不爛；土雞蛋、黑花生、石榴則是由他們子公司農(nóng)場種的，絕對安全、綠色、健康，消費者可放心食用。
吃駝背火鍋也是有講究的，并不是一年四季一成不變，他們有著相應(yīng)的“具體情況具體對待”。酷暑難耐的夏季，他們推出的即是清熱解毒型的火鍋，香而不辣，油而不膩，好吃不上火，讓消費者在炎熱的天氣中可以吃著火鍋舒緩著心。朔風(fēng)凜冽的冬天，駝背火鍋則會推出養(yǎng)生驅(qū)寒型的，湯汁濃厚，火鍋油料用多種香料和高檔滋補(bǔ)藥材科學(xué)搭配，不僅口感上乘，還可緩解消費者的寒冷，讓冬天不再寒風(fēng)朔朔。
在駝背火鍋中，特色牛油五行鍋以及太極鴛鴦鍋更是暢銷中的明星鍋，以味言道，以鮮養(yǎng)生，讓消費者擺脫不了它們的極致誘惑。麻辣黃牛肉、農(nóng)家土雞蛋、牛百葉、海帶芽……更是顧客們進(jìn)店就必點的菜，看似普通卻并不簡單的它們牢牢的拴著消費者的胃。
在合肥，龍蝦是很多合肥人最愛吃的，駝背火鍋的楊店也表示，會迎合當(dāng)?shù)厝说目谖叮邶埼r季相應(yīng)的推出龍蝦，讓消費者更全面的享受美食季。
深入服務(wù)理念，微笑溫暖人心
說到底，餐飲行業(yè)終究屬于服務(wù)行業(yè)，好的服務(wù)能溫暖消費者的心，沒有一個好的服務(wù)理念，火鍋的味道再上乘也將會無人問津。在談及服務(wù)時，駝背火鍋的楊店表示：“我們要以品質(zhì)滿意客戶、以服務(wù)贏得市場，唯有這樣，才能讓我們的腳步站的更穩(wěn)更牢。”的確如此，作為消費者，看到微笑有禮貌的服務(wù)員，用餐心情必定會好起來，而遇到那種喊了幾遍也不會搭理的服務(wù)員則會讓人對這家店的印象極差，更別提成為回頭客。唯有口感服務(wù)兩手抓，才會讓人津津樂道。
在駝背火鍋，深入的服務(wù)理念，讓服務(wù)員也發(fā)揮了能動性，消費者用餐過程中，當(dāng)出現(xiàn)“滿盤盡是殘羹時”，服務(wù)員就會立即撤下來換新的，雖是小舉動，卻是“大感動”，方便了客人，勤勞了服務(wù)員，讓消費者對店面以及服務(wù)員的印象同時加深，這在無形中給駝背火鍋注入一股鮮活的力量。
極盡繁榮的大千世界中，有句俏皮話說的好：“唯愛與美食不可辜負(fù)。”愛，何等的高貴，且又可遇而不可求，美食能與其齊肩，即可間接看出美食的分量。駝背火鍋作為美食中不可缺少的一份子，更是好吃到讓人顫抖，是萬千食客不可錯過的色香味濃、唇齒留香的純正火鍋，品嘗過后更是有著讓人發(fā)自內(nèi)心感慨那股描述不出來的魅力。
無限愁懷說不得，卻道天涼好個秋，想要讓這個秋天有著非比尋常的溫暖就從有著謙虛態(tài)度的駝背火鍋開始。
想開駝背鮮毛肚火鍋這樣的店嗎？
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